自然派ワインとフランス郷土料理 シュシュ

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総合評価：4.3（全175件）

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ここ数年お世話になっております。 大切な日や特別な日は絶対こちらのお店！！と決めております。 お料理の味やワインのお味も最高ですが、マスターのセレクトされるセンス、お人柄も最高です。 お飲み物のメニュー表が無いので、その時の気分やお客様の趣向を汲み取った上でのお飲み物のチョイス。 お料理の食材一つ一つのこだわりや説明、とても堪能できるお店です。

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落ち着いた雰囲気で、異性とのオシャレな食事にオススメです！お食事やワインについて、店員さんからの丁寧な説明があり、豆知識もとてもユニークでした。 ディナーでの値段はやや高めとなりますので、費用を抑えたい方は注意かもです。 とても美味しかったので、次はランチタイムでも伺おうと思います。ありがとうございました！

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お店の公式SNS アカウント @chouchou_vinnature 訪問難易度★★★☆☆ 《1分で分かる！るんのおすすめポイント》 ☑︎桜が丘の住宅街にお店を構える「シュシュ」。約3000本のワインを収納するウオークインセラーから、こだわりのフランス料理に合う1杯を提供してくれる。約15種類の焼き立てパンはお替り自由。本場フランスのビストロの臨場感を全身で体感できる。 男女比★1：1 年齢層★20代～50代 こんなシーンで使いたい★デート、友達と、1人で 訪問時間★月曜19:30／待ちなし（予約） 先客★満席 注文したもの・おすすめ順 「おまかせコース」（5,500円） ‎˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚log˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚ 1ヶ月前にweb予約して訪問。 月曜日なのに9割満席。桜ヶ丘の住宅街にあるというのに、知る人ぞ知るビストロのようです。 カップルで来ている方が多い印象。 カウンター、予約席のすぐ隣には先客が座っていましたが、堅苦しさは感じませんでした。 ドリンクのメニューが特になく、ワインは店員さんと相談して決める形になりますが、ワインが飲めないとちょっと辛いかも(´;ㅿ;｀) 私はお酒自体がダメなので…ぶどうジュースにしてもらいました。 おまかせコース6品のスタートです。 ・前菜 真鯛のムース オレンジ クリームチーズ、生ハムをライスペーパーで巻いたもの、下にほうれん草のソース ライスペーパーのもっちりとした弾力とオレンジの爽やかな甘みが口いっぱいに広がります。 ・豚のガレット 豚バラや豚の耳、豚足をブレンドしてカリカリにあげたもの。 タルタルのマヨネーズが入っていないバージョンのソース（名前忘れました、、）が下に敷かれていました。豚足の特有の癖もなく、とても美味しいです。 ・ヒラメのムニエル カダイフのようなパリパリ食感が特徴、優しい甘さのサフランソースがかかっています。 マッシュポテトもほやほやで心がほっこりします。 ・お肉 プティサレをキャラメリゼしたもの。下にレンズ豆が敷かれており、ホロホロと甘いプティサレは赤ワインとの相性もバッチリ。インゲンがシャキシャキで美味しいです。 ・タルトタタン りんごをレモンと一緒に煮て作る際のほろ苦さが、大人のボリューミーなスイーツという感じがしました。 1人訪問でも優しい気遣いが身に染みました。コースもその日の料理のバランスを見て、適宜カスタマイズしてくれたのが嬉しかったです。

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ランチで初訪問したけど1,100円（但し、お肉の大きさから今日は1,200円）のランチは非常にお勧め。パンは2回までお代わりができて、しかも全てのパンの種類が異なるのはパン好きにはたまらないww 再訪は確実です。サービスも気が利くので非常に心地よい感じ。とにかくリーズナブル

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【ナチュラルワイン1,000本以上常備の本格ビストロ！！ワインに合う逸品料理の数々でテンション爆上がり♡ほろ酔いで気分も最高( *´꒳`*)】 ⁡ 奥渋に佇む1000本のナチュラルワインが常備されたビストロ 『自然派ワインとフランス郷土料理 シュシュ』さまへ初訪問⭐️ ⁡ 世界中から選りすぐった個性豊かなワインと共に、 旬の食材をふんだんに使った逸品料理を愉しむことができます。 ⁡ ——利用時—— ⁡ 平日ディナー ⁡ ——予約—— ⁡ 予約あり ⁡ ——利用シーン—— ⁡ 友人と（2名） ⁡ ——費用—— ⁡ ￥15,000〜￥20,000 ⁡ ——食事内容—— ⁡ ▶金華鯖 焼き茄子 ブーダンノワール 金華鯖の風味やブーダンノワールの独特な味わいに 茄子の香ばしさが加わって全体的な纏まりが良い！ オレンジソースの爽やかなアクセントも良き♡ ⁡ ▶フレッシュマッシュルームとトリュフ･コンテチーズのサラダ トリュフはほんのーり香る感じで、 バルサミコソースの酸味が結構強めの味わい♡ マッシュルームは少し厚めにカットされていて 食感もしっかり残してあったのが嬉しい(⑉• •⑉)♡ ⁡ ▶豚のガレット 豚耳･豚足･豚バラ肉をパータブリックで包み焼き上げ。 ザクッパリッとした食感を楽しみながら、 豚肉のコラーゲンたっぷりの旨みがじゅわぁ〜っと 広がってめちゃめちゃ美味しい( *´꒳`*) タルタルソースたっぷり付けて食べるのが好き♡ ⁡ ▶エビの香草バター焼き 海老はぷりんっぷりんで香草バターが最高に美味しい！ ワインが進む美味しさで、パンとの相性も抜群！！！ ⁡ ▶貝のお出汁 貝の旨みが凝縮しまくっていて、毎朝飲みたい♡ ⁡ ▶蝦夷鹿シンタマ肉のグリル ポワヴラードソース ジャガイモミルフィーユを添えて。 程よい弾力がありながらも柔らかさはあって 噛み締めた瞬間にじゅわりと旨みが溢れ出る(∩´∀`∩) 焼き加減も抜群でめちゃくちゃ美味しい(๑˙꒳​˙๑) ⁡ ▶テリーヌショコラ ねっとりした舌触りの濃厚なテリーヌには、 バニラアイスが最高の組み合わせ(⑅•ᴗ•⑅) ⁡ ▶クレームブリュレ バニラビーンズの甘さがほわりと感じられて、 甘すぎず食べやすい♡ ⁡ ——メニュー内容—— ⁡ ◇金華鯖 焼き茄子 ブーダンノワール ◇フレッシュマッシュルームとトリュフ･コンテチーズのサラダ ◇豚のガレット ◇エビの香草バター焼き ◇貝のお出汁 ◇蝦夷鹿シンタマ肉のグリル ポワヴラードソース ◇テリーヌショコラ ◇クレームブリュレ ⁡ ——接客—— ⁡ 最初はかなり忙しそうでバタバタとしていましたが、 ワインや料理の説明などもとても丁寧でした。 ⁡ ——コスパ—— ⁡ おまかせの価格設定も高すぎす、 ナチュラルワインも1万円以下のものからあるので嬉しい。 ⁡ ——店内雰囲気—— ⁡ 店内は少し暗めながら暖かみのある照明。 L字カウンターはキッチンを見渡せて、 テーブル席もあります。 ⁡ 全体的に席間隔は近めでこじんまりとした空間。 奥にはワインセラーがあり、ワインがびっしりと並んでいます。 ⁡ ——再訪—— ⁡ ★★★★‪☆ またナチュラルワイン飲みに行きたい！

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