木八伊東店

総合評価：4.2（全358件）

評価：

合宿の昼食でいただきました。 だいぶ、古くからやられているラーメン屋さんです。 お盆の期間はメニューをしぼっての営業らしいです。 口コミで、チャーシューが美味しい😋 との、ことだったので チャーシュー2倍の チャーシュールー麺￥1600にしました。 スープは豚骨スープに背脂のチャッチャ系です。 くどすぎず、あっさりしながらもしっかりとした味わいですごく美味しかった。 麺は、少し加水率の高いちぢれ麺で噛めば噛むほど小麦の旨味がでる美味しい麺でした。 チャーシューは、脂身の少なめのチャーシューで、しっかりと味付けされていてだいぶ歯ごたえのあるにくでした。 脂が好きな僕には少し硬く感じてしまい 2倍にしなくても良かったかもと感じました。 途中、お酢をいれると美味しいとあったのでお酢をひとまわしいれたら さらにあっさりと美味しいスープになりました。 全体的には、チャッチャ系を食べたいと思って入ったので大満足です。 チャーシューは、好みではなかったけど 近くに来たら食べたいと思ったので★5です。 ネギトッピングやノリとご飯を注文してる人がいて美味しそうでした。

評価：

注文は券売機です ラーメンにゆで卵１００円をトッピング🥚 １０００円です🍜 店員さんが扇風機を私の後ろに設置してくださり、 アツアツのラーメンを良い塩梅で食すことができました！ 私は汗かきなので助かりました💦 このような細かい気配りができるラーメン屋さんは稀有な存在だと思いました。 飲食店は味だけではなく、 細かい気配り等、 日本人が本来持つおもてなしの精神が大切なんだなぁっと再認識できました😊 そして好きに味変してくださいってお店のスタンス、、、 これって中々できる事ではないですよね。 お酢や唐辛子、 胡椒を好きに入れて食べさせてもらいました！ お酢会いますねー♪

評価：

あっさり➕背脂（しつこくない）旨味◎ 旨辛ラーメンと普通ラーメンチョイス 背脂ご飯も期待できそう。 唐辛子2種あり🌶️🌶️ まさに旨辛 また近く通ったらよりた

評価：

この日、呑みの〆でラーメン屋を探してましたが休業日などで行けず、さらに探してたら辿り着きました。 店内は若いお客で賑わってました。 普通のラーメンを注文しました。背脂が浮いていて醤油ベースのラーメンによく合ってました。 卓上のニンニクや辛味調味料で味変するとさらに美味しくなりました。 今度はシラフで行ってみたいです。

評価：

とても雰囲気のいい店内で絶品ラーメンが楽しめます。 ラーメンは豚骨ベースの背脂入りなのですが、 食べるととてもあっさりしており、 透明感ある後味を楽しむことが出来ます。 初めは見た目とのギャップに驚かされますが、 こんなにも食べやすい豚骨ラーメンがあっていいのか！と感動が襲ってきました。 麺もチャーシューも全て美味しいのですが、 もやしがとても合うスープでした。 次回はもやしを増したいと思います。 店員さんは厨房男性1人店内女性1人でしたが、 お互いとても心地良い会話を挟みながら、 柔和に対応してくださってました。 また立地も駅から離れてはいますが、 その影響かお客さんも地元の方が多く、 店内の雰囲気が食事しやすい最高の状態でした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年10月15日 時点）

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