- グルメ
- 関東地方
- 東京都
- 東京・銀座
secret base h
4.7 (18)
- 10,000
- その他料理
- キャッシュレス決済可
- ステーキ
- 鉄板焼
- バー・ワインバー
- カップル
- 女性に人気
- カウンター
- 貸切可
- 一人で入りやすい
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カウンターのみのスタイリッシュ空間で、厳選黒毛和牛ステーキと酵母ビールを楽しむ。記念日に◎市ヶ谷駅・九段下駅からほど近い場所に構える当店。厳選した上質な黒毛和牛を、目の前で華麗に焼き上げるパフォーマンスとともにご堪能いただけます。限られたお店にしかない、濁りと豊かな香りが特徴のビール「白穂乃香」もご用意。料理・お酒はもちろんのこと、店内の雰囲気や手作りの器など、細部まで当店ならではのこだわりが溢れています。カウンター6席のみで構成されたラグジュアリーな空間で、非日常的なひと時をどうぞ。
フォトギャラリー
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詳細情報
- 注意事項
- 【昼の部】は完全予約制のため、前日までにご予約下さい。
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 050-5497-9719
- 営業時間
- 【昼の部】
11:00〜15:00(L.O.14:00)
【夜の部】
<1部>16:00~18:00
<2部>18:00~20:00
<3部>20:00~22:00 - 定休日
- 水
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴不可 ※13歳以上のお客様のみ入店可。
- 席
- 全6席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13281978/
- アクセス
- ■JR総武線/都営新宿線「市ヶ谷駅」から徒歩10分
■東西線/都営新宿線/半蔵門線「九段下駅」から徒歩12分 - 住所
- 〒102-0075 東京都千代田区三番町30-6 日興パレス三番町101
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
-
ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
-
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.7(全18件)
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評価:
かなり見つけにくいかと思います。一度素通りしました。ランチ始めましたと書いてありました。 写真のほかサラダとスープが付きます。流石に1人でやっているので大変そうですが、この辺りでこの値段と質は中々ではないでしょうか。特にローストビーフ丼とデザートのアイスクリームは美味しかです。
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評価:
【隠れ家鉄板焼き】 三番町の『secret base h』へ🔥 2月にオープン予定の鉄板焼き屋さん。 カウンター6席のみで隠れ家のような空間🌿 コースは3種類あり5,800円から頂けます。 黒毛和牛ステーキやハンバーガーも出てきます。 シェフの鉄板パフォーマンスも楽しめます👨🍳 自家製のスープが飲み放題なのも嬉しいです。 デザートの抹茶ティラミスが最高でした💯 器はオーナー様の手作りもあり素敵でした✨ SDGsの取組みで最後にお箸を頂けます🥢 次回、持って行くとサービスが受けれます。 また東京へ行く時は是非行こうと思います🐮
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評価:
土日限定の、3,000円のランチコースを利用しました。料理の味も、目の前で焼くパフォーマンスも、接客も、店の雰囲気も、どれもが素晴らしかったです。3,000円でここまでしてくれるのかと感動しました。 1 料理の味 ステーキは、肉の旨味が強く、脂も上品で、高級感がありました。ガーリックライスはニンニクが控えめで、肉の味がほんのりついていて、とても上品でした。店主さんの勧めで、ジンジャースープをかけてひつまぶしのようにして食べたのですが、意外と合いました。デザートはガトーショコラだったのですが、チョコの味が濃厚でした。 2 パフォーマンス 店主さんが目の前で焼いてくれるので、見て楽しめました。肉の付け合わせのもやしは、わざわざ平行に並べて、縦半分に切っていて、手間がかかっていました。肉を焼くときは、数十秒くらい、青とオレンジの綺麗な炎が出て、綺麗でした。 3 接客 店主さんの愛想がとても良く、感じのいい方でした。肉を焼き終わったら奥に引っ込んでくれるので、同行者とゆっくり話せます。それでいて、会話が一段落して帰ろうとしたタイミングで出てきてくれるので、会計のために声をかけるストレスもなかったです。最後は丁寧に見送りまでしてくれました。 4 店の雰囲気 席数が少なく、かかっている音楽がおしゃれな洋楽で、隠れ家的な雰囲気があって良かったです。希少なワインのボトルも飾られていて、いい雰囲気でした。
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評価:
店内は大きくなく、落ち着いた和モダンのデザインで、デートや女子会、接待にもぴったりです! 他の鉄板焼き店にはない、リラックスした雰囲気と、少人数だからこそのVIP級のサービスを受けられます🥹 私たちが頂いたのは「幸コース」7,800円。 食べてみたいものが集まってるコース✨ コースに前菜、グリル野菜、刺身、黒毛和牛握り寿司、ハンバーグ、スープ、黒毛和牛赤身ステーキ🥩、ガーリックライス、ジンジャースープ、手作りスイーツ(私が行ったときは抹茶のティラミス)が含まれています。 前菜からその美味しさに驚いて😳新鮮な食材と絶妙な味付けで、おいしかったです〜 また、一口入れたらとろける黒毛和牛握り寿司も忘れられない🍣 しかもボリュームがあり、私たち女性2人は十分に満足しました😌
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評価:
【secretbaseh】市ヶ谷 カウンター6席のプライベート空間で楽しめる隠れ家鉄板焼き🔥 JR市ヶ谷駅から徒歩10分 @secret_base_hさんに行ってきました! 🔶『癒』コース(全9品) (5,800円) ・季節の前菜2種盛り ・旬野菜グリル 🔹黒毛和牛の特製ハンバーガー ・お口直しの旬菜スープ ★黒毛和牛赤身ステーキ泡醤油添え ・香の物 ☆ガーリックライス ・ジンジャースープ ・自家製抹茶ティラミス 🔹黒毛和牛を贅沢に使ったハンバーガーで たっぷりのチーズを目の前でかけてくれる演出はワクワクが止まりませんでした! 肉肉しく、ジューシーで美味しかったです! ★サシが綺麗でお肉の柔らかさはもちろん、口の中いっぱいに広がる脂の甘みにうっとりしてしまう美味しさでした! ☆〆のガーリックライスはにんにくの香りがテロ級!味が濃縮されていて美味しかった💓 上に乗ったご飯のおこげさんは、最後に生姜スープを入れてお茶漬けにして食べました! ランチにはなんと500円弁当もやっているみたい!😳 デートやお誕生日のサプライズなどにも使いやすいお店でした🙌
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2025年10月23日 時点)
