ツバメヤ

総合評価：4.2（全594件）

評価：

島根県出雲市旅行で伺いました。 急遽予約したので、飛行機の時間も遅く ホテルに着いて荷解きしたら、夕飯へ。 駅前のホテルから徒歩7.8分。 アーケードの中にありました。 ツバメヤ さんへ。 日曜日の18:00店内はほぼ埋まってます。 とりあえず、生ビール ！うまっ レバ刺し 白子ぽん酢 とり天 レバカツ カキフライ ハムカツ 食べたものテキトーに頼んだら 揚げ物多パラダイス 刺身盛りは一人前はやってもらえないとの事。 隣の人が頼んだの見たけど、頼まなくてよかったw 予約していったから良かった次々とお客様きて 断られてる人もおおかった。 日曜日は、休みの店もおおいので予約必須ですね ごちそうさまでした。

評価：

出雲大社に行く前日に立ち寄らせてもらいました。酒飲みのおじさんには最高のお店です。 駅前でもお店の中でも若者たちが楽しそうに集って飲んでいました。おじさんたちはそれぞれカウンターで一人呑みの時間を楽しんでいる様子でした。 一人のみの用のメニューがあるのが素晴らしい。島根の地酒は特に素晴らしく、一人飲みしていてこんなメニュー構成の店は初めてかも。 料理も絶品、特に宍道湖のシジミ汁。刺身も肉も良いが、素材よりはマーケティングがすごく巧みな感じ。 ご馳走様でした〜

評価：

金曜日の夜なので、事前に予約して伺いました。 一人旅でカウンターOKですから、飛び込みでもいいかなと思ったのですが、呑んでいると後からの飛び込みのお客さんが、カウンターまで満席ですと断られていたので、なるべく予約して伺うのが良いと思います。 さて、暑い日ですが、一軒目は地元のクラフトビールをハーフで3杯呑んできたので、こちらでは日本酒の冷をいただきます。 お店のお嬢さんに好みを聞かれ、辛口がいいですねと伝えたところ、薫風の涼を勧められたので、そちらをお願いしました。 おつまみは、一人旅には嬉しいお一人様サイズのメニューがあり、しまね和牛ステーキ、お刺身5種盛り合わせ（3種もあり）、低温調理のレバー刺、銀山赤どり炭火焼きをお願いしました。 どれも美味しかったのですが、低温調理のレバ刺しと私のイチオシは、銀山赤どり炭火焼ですね。 提供までに時間が掛かって、オーダー入って無いのかなと思うぐらい待ったのですが、炭焼きの香りがしてすごく美味しかったです。 是非注文してください。 結局上段にある日本酒の冷を3杯いただきまして、結構いい感じなったのでお暇します。 お酒もおつまみも美味しいし、店員さんの愛想も良かったので大満足でしたが、一点だけ残念な点がありました。 厨房の眼の前がカウンター席なので、余計に感じてしまったのかもしれませんが、お皿がガチャガチャいう音がすごく気になり、なんか割れてしまうのではないかなと思うぐらいでした。 居酒屋さんなので、そもそもうるさい店内ではありますが、その点だけが少し残念でした。 しかしながら、また出雲に来る際は寄りたいな思うお店です。 冒頭にも書きましたが、人気のお店なのでいかれる際は予約してくださいね。 ごちそうさまでした。

評価：

島根の日本酒がたくさん揃っているお店です。ぐい呑みサイズからあるのもいいですね！ お刺身やシジミの酒蒸し、里芋の唐揚げなどお料理も美味しかったです！

評価：

島根旅行の最後の晩ご飯のお店として伺いました。 人気店のようで、賑やかなお店の中を女性の店員さんが忙しく動き回っていて、注文を踊るように運んでいるのが印象的でした。 料理はどれもなかなか美味しかったのですが、関東ではあまり見かけない赤天と白イカの刺身が特に美味しかったと思います。 帰ってもまた食べられるところがあると良いな〜と思ったぐらいでした。

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