居酒屋はち丸 金沢駅前店

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総合評価：3.9（全245件）

評価：

【東京組も満足！】金沢の夜は「はち丸」に決まり！6,000円コースの衝撃 今回、東京から来るメンバーとの懇親会で選んだのが金沢駅前の「はち丸」さんでした。実は以前も利用したことがあり、その時に「はち丸特選コース」のクオリティが良かったからです。 特に記憶に残っていたのが、コースのメインであるのどぐろの塩焼きとすき焼き風鍋。東京でこのレベルのものを食べようと思ったら、倍以上の値段がするのでは？と感じるほど。 そして、今回のコースも期待を裏切りませんでした。天然のお刺身盛り合わせは、まるで活きの良い海がそのままお皿に盛られたかのよう。その美味しさは生きがいになるほどでした。 ただ、ここで一つ注意点。刺身以外は3人で1皿を分け合うスタイルなので、がっつり食べたい人には量が物足りないかもしれません。(昔より量が減ってるような？) ただ、このクオリティの料理に飲み放題がついて6,000円というのは、金沢駅前付近では正直コスパが良いと感じました。金沢の高級食材を気軽に楽しめるのは大きな魅力です。 コース料理には、から揚げと、〆には冷たい信州そば（ざるそば）もついていました。 店員さんの接客は丁寧で、ドリンクの提供も早い！ 質の良い金沢の味をじっくりと堪能したい、そんな大人のための隠れ家です。

評価：

うぉぉぉ！！味美味しいのに、店員さんの 知識不足がやばい😂😂 恐らく観光客も期待している魚料理。 これ何のか魚ですか？オススメありますか？ に対して、わかりません、、で答えられる始末😂 教育ちゃんとして欲しいと思いました！ 味は美味しいです🥹

評価：

会社の懇親会での使用です。 外観は狭く見えますが、20人の使用でも予約は出来ます。 はち丸は近くの別館も含めて何回か使用していますが、リーズナブルな価格でコース料理と飲み放題になるのは良いかと思います。 なお、飲み放題メニューは最低限であり、種類が出るカクテルやサワー系に付いても各5種程しかありませんでした。 料理は一人分の量は少なめですが、すき焼きはとても美味しかったです。ホッケは大きいのでちびちび飲んで食べるには丁度良いです。 インフレで食材価格は高くなっていますが、インフレ前と余り質は変わらないので、頑張っている様です。 金沢駅は近いので徒歩5分程度ならば問題ない、駐車場は専用は有りませんが、歩いて1分の場所にコインパーキングがあります。

評価：

土曜日の予約時間に訪問すると満席とのことで私の予約したカウンター席が1席空いています。やはり予約しておいて正解、その後お客さんが続々と来ていましたが満席でお断りされていました。 普段はビールから行きたいところですが、やはり日本酒が飲みたい。ということで最初っから日本酒にすることにしますが、日本酒は八勺が140ml、大徳利は250mlとのことなので、まず最初は剣の八勺をお願いします。八勺はスパークリングワインを入れるようなグラスで提供。これは何杯もいってしまうな、と予想しながらメニューをチェック。 金沢名物の料理が並んだメニュー、1人なのでそれほどたくさん食べられないので慎重に選ぶことにしますが、やはりのどぐろが食べたい。みるとのどぐろは3800円、一人で食べるのは贅沢ではと思いつつもせっかくなのでということで注文したのはこんな感じ。 ・のどぐろの塩焼き ・ホタルイカの沖漬け ・甘えびの麹漬け ホタルイカの沖漬けは塩辛過ぎず、あっさりとした味わいでつるりとした食感と旨みがとてもいい。これは日本酒が進むじゃないか、ということで次は、手取川の八勺をいきます。このお酒は結構すっきりして飲みやすい。味の濃いホタルイカの沖漬けによく合います。 甘えびの麹漬けは鮮度の良い甘エビのプリプリした食感と塩麹のやさしい塩加減で甘く濃厚な旨味が最高にいい感じ。次の日本酒は五凛の八勺、こちらのお酒もうまみがしっかり感じられて飲みやすい。 日本酒の3杯目を飲んでいるところにのどぐろの塩焼き到着。パリパリの皮を箸で崩すと甘みたっぷりの脂がしみだしてきて、食べるとほろほろととろける食感とパリパリの香ばしい皮がとても美味しい。焼き加減が最高で日本酒をちびりちびりいきながら のどぐろの身を食べ干してしまいます。 お腹の感じはいい具合になってきましたが、日本酒をもう一杯飲みたくなり能登のお酒は入ってきているのか店主さんに聞いてみると、まだ酒蔵が復旧していないところが多いのですべては入荷していないが遊穂醸造元御祖酒造の遊穂があるとのことでそちらをお願いし、料理は追加で ・にしんの麹漬け をお願いします。にしんの麹漬けはかなり味が濃い目なのでキレのある濃醇な味わいの遊穂とばっちり合いますね。 日本酒を4杯、料理を4品いただいたところでお会計、わずか1時間ほどの滞在でしたがとても居心地がよく料理も日本酒もおいしくいただきました。

評価：

家族4人で家族旅行1泊目は山代温泉2泊目夕飯＆飲みで家族4人ではち丸金沢駅前店に予約して伺いました。 今旬の、のどぐろ・海の幸・美味しいお酒等を頂きました。 美味しかったです。 天候は不安定でしたが、はち丸さんの料理＆お酒で心は晴天になりました。 ありがとうございました＆ご馳走様でした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）

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