LA TRACE

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総合評価：4.6（全65件）

評価：

ランチタイムに、夜と同じコースを、予約していただきました。 ｢年に１度の贅沢フレンチは、このお店で❗｣と決めてから、４度目の今回は、ランチタイム利用で。 奈良産のお野菜やお肉をはじめとして、その時々の良い食材(海外のものもあります)を、食材の声を聴いて調理されているかの如きお料理の数々。 ご夫婦で調理と接客を分担されているのですが、連携が上手く取れているのと、恐らくご夫婦どちらもが高い能力をお持ちなのでしょう、美味しくて、また手の込んだお料理を、鮮やかにサーブして頂けます。 いつも１人利用の私は、その様子を拝見しているだけで、気持ち良くお食事タイムを楽しめております。 予約はネットから可能なのですが、私のように【おひとり様】利用をされる方は、直接お電話が宜しいかと…。 JR 奈良駅から徒歩５分くらいの立地。 日航ホテル奈良や100年会館からも近いです。

評価：

JR奈良の裏にある、アットホームなフランス料理🇫🇷 夜に16500円コース🍷 奈良では高いけど、ちゃんとした味です。 素晴らしい～

評価：

シェフが東京時代に勤めていたお店に行ったことがありました。 あれから10年以上経ちましたが、更にパワーアップしているイメージです。 奈良の食材を意識的に使っています。 自分はわりとフレンチは食べているほうですが、、どの皿も食べる前の予想を超えるものばかりでした。　シェフの繊細さを感じます。 ドリンクはお任せしましたが、ペアリングも無難なものを合わせるのではなく、料理に向き合っている個性のあるお酒をすすめて頂き、美味しかった。

評価：

1年半振りに再訪。コースとワインはお任せマリアージュで。地元の素材にこだわったお料理はいつも感動を覚えますね。京都と違って、奈良での外食は、革新的で新しい出会いの連続です。 今回は焼いたバターナッツかぼちゃをブルーチーズと合わせた料理、とそのマリアージュのカカオのような味わいの日本酒が驚愕でした。 2025.9 奈良旅行の際に訪問、地元のお野菜を使った丁寧なお料理をいただきました。五反田のヌキテパを思い出しました。予約制のコースのみ。ワインはお任せマリアージュをいただきましたが、あえて有名どころのAOCではない、こだわりのセレクションが面白いので、いちどお試ししてみては。地元の生産者さんやそのお野菜が買えるファーマーズマーケットのお話や、地元赤膚焼奈良絵の食器、食後のお茶にも、それぞれのこだわりのお話をお聞きでき、道中立ち寄ったり後日取り寄せたりしてみました。2024.3

評価：

ずっと前から気になっていたお店でディナーで初訪問しました！落ち着いた雰囲気の店内でテンポ良くお料理が運ばれてきます。個人的No.1 はホタテのムースかな😋ムースも美味しかったし、トマトソースも美味でした！また行きたいです！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年5月14日 時点）

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