7c villa&winery

総合評価：4.3（全64件）

評価：

パートナーと誕生日旅行で宿泊しました。 チェックイン時のウェルカムワインから始まり、ワイナリーツアーからのテイスティング。食事が始まる前から、酔いを感じるほどワインを沢山味わえます。(勿論苦手な方はソフトドリンクも準備がありました) 食事のコースとペアリングはソムリエの方と会話しながら味わうことができ、食事が体験に昇華されました。お酒が好きなことを伝えると沢山サービスも頂き、食事が終わった後も部屋でワインを楽しむことができました。 一生忘れない大満足で素敵な時間を過ごすことができました。 数年後、ワインのラインナップが変わった頃に必ずまた行きたいと思います。

評価：

とても素敵な宿でした。 seven cedars wineryというワイナリーが併設されており、生産者さんごとのブドウを使って、こだわりと愛情を込めて丁寧に造られたワインは、格別の美味しさでした。 ディナーではペアリングのコースにしたところ、ワインに合う順番でお料理が提供されるスタイルがとても新鮮でした。 どのお料理も絶品で、作り手さんの想いやストーリーを伺いながらいただけた時間は、まさに至福のひとときでした。 ワイナリーツアーでは、ブドウ畑で栽培の様子を見学し、その後醸造所も案内していただきました。ワインが生まれるまでの物語や、そこに生まれるご縁を感じられる貴重な体験ができました🍇 ぜひまた伺いたいと思います。

評価：

7c villa&wineryは日本で唯一、ワイナリーに宿泊施設が併設されたホテルで昨年7月にオープンしたようです。7 cedars winery（セブンシダーズワイナリー）のワインが提供されます。 ラウンジでチェックインの手続き後、ワイナリー見学やラウンジにてワインの試飲もできます🍷 この畑ではシャルドネとピノノワールを栽培していますが、殆どは地元の葡萄農家より甲州、マスカットベリーAを仕入れているそうです。 珍しいことにワインのエチケットに葡萄生産者の名前が記載されています。醸造責任者である鷹野ひろ子の生産者を思う気持ちが込められています。 ホテルで食事とワインのペアリングをいただきました。 スパークリングワインと5本のワインが提供されます。 ※1本サービスがあり計6種類をいただくことができました。 料理に合わせたワインの組み合わせはどれも美味しく、また、ワインの飲み比べができるので味の違いが明確に分かります。 早目のディナーだったので夕刻の景色も合わせてGoodです。 スタッフの皆さんに親切で丁寧な対応をしていただき、快適で楽しい時間を過ごすことができました👍 ワインと食事を堪能した後は、直ぐに部屋に戻れるので楽ちんです。朝食も部屋まで届けていただき、人目を気にせずのんびり食べることができます。 また、季節の違う時に訪れたいです。

評価：

どうして女性の電話対応がとても感じが悪いのだろう。これで2度目だ。せめて、はじめからよい印象を持ち続けたいのに。オーナーが抜き打ちで電話対応調査してほしい。

評価：

全体としてとても魅力的な宿でした。特にヴィラの広さと内装は素晴らしく、この点に関しては関東圏から行ける範囲の新潟のカーブドッチワイナリーよりも秀でていると感じました。空間の贅沢さやデザインの洗練度は、非日常を感じるには十分すぎるほどです。 一方で、全体の体験設計という意味では、やはりカーブドッチが一枚上手かなという印象も拭えません。たとえば、ワインを楽しみに訪れる宿泊であれば、フリーフローのような仕掛けがあると、よりテーマが際立つはずです。 また、接客においても、スタッフから積極的にコミュニケーションを取ってくれるような姿勢があると、より温かく印象に残る滞在になると感じました。ワインの説明も、生産者の背景やストーリーを深く語っていただけると、体験に厚みが出ると思います。 今後の進化がますます楽しみな施設です。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年9月3日 時点）

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