ジェンナイオ

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総合評価：4.7（全115件）

評価：

クリスマスにランチで利用。 場所は夜の街で、お昼に営業しているのが分かりにくいですが、看板が出てました。 量が多いとのことで、ランチ一人前を2人でシェアさせて頂きました。 どれも凝っていて、とても美味しい。 私達は少食なので、充分にお腹いっぱいになりましたが、アラカルトも注文出来るとのことでした。 具材をチョイスさせて頂いたパスタも絶品。 お昼からワインと一緒にゆっくり楽しみまさした。 また、是非利用したいと思っています。

評価：

店内は狭い。 奥の個室でこだわりを感じる美味しい料理を頂きました。 特に前菜盛り合わせは凄い！

評価：

11月中旬頃からジビエ料理が始まるとの事で再びお伺いしました。前菜盛合せはいつもの旨さと手の込み様😄この日は鹿と猪がありシェフお薦めの鹿肉ステーキと猪のパスタを頂きました。 鹿肉ステーキは赤身ですがパサつきもなくしっとり感のある柔らかい肉質です。噛むと程良い弾力と野生肉の醍醐味、で甘めのソースとがマッチしてすっごい美味しかった✌️ パスタの猪肉は一瞬名古屋コーチンか軍鶏肉かって勘違いするほどの弾力があってやはり滋味有る味わいでした🎊 来年3月末までジビエ料理があるのでまた食べに行きます。 シェフいつも美味しい料理有難うございます🥳

評価：

味が抜群です！とにかくどれを食べても美味しい！！久しぶりのイタリアン大当たりのお店でした。 シェフがひとりで料理するので、一品一品出てくるのにとにかく時間がかかります。次の料理が出てくるのに20分とか普通にかかりますが、それでも致し方なし！と思える味です。 料理をささっと食べたい時には合いませんが、旨ければ時間なんて、と思える時/方にはぜひ！ ※お腹空き過ぎてると、お料理来るまで時間かかるのでつらいかもです。 店内かなり狭く、カウンター4,5席と、奥に5人座れるテーブル席ひとつのみ。3人以上なら予約必須だと思います。 つきだしは、赤貝と白子の白ワイン煮で、まずこれがすごく美味しくテンション上がりました。 前菜の鮮魚のカルパッチョはアンチョビソースが絶品。タコのフリットは自家製のタルタルソースが最高で、これをサンドイッチに挟んで食べたいくらいです。 合鴨のロースは肉が柔らかく濃厚で、備え付けのブロッコリーもこれまで食べたことない深みのある味でした。 パスタ類はペンネアラビアータとペペロンチーノ、牡蠣のリゾットをいただきました。ペンネアラビアータはなかなか美味しいお店に出会えないんですが、久々に本当に美味しかったです。 あと、ご飯代わりに、過去最高に美味しいフォカッチャが付いてました。これを食べるためだけにでもこのお店に来てほしいくらいです。 メニューは自由度が高く、パスタの種類とリゾットをどの具材、味付にするか選べ、ほかにも地元の猪や鹿肉などジビエ料理もあり、お料理を選ぶのも楽しいお店です。 お夕飯に3,4時間かけてもいい、のんびり一品ずつ楽しむぞ！と思える方は、ぜひお友達と一緒に来るか、暇つぶしの本など持参して来てみてください。 ※お腹空き過ぎて、すぐ食べてしまうので、写真があまり撮れませんでした。

評価：

2022/6再訪 前回の初訪問でお連れさん大ファンになり、今回は誕生日のお祝いで絶対ジェンナイオさん！のリクエストで再訪問です。 神戸イタリアンの名店ジェンナイオさんで素敵なディナー🥂 ちょうど2か月ぶりの訪問でドハマり中のお店ですね。 もちろん2週間前くらいから事前予約きっちりしての来店です。店主の淺野さんも予約電話した時も、以前お越しのスギちゃんですね～と覚えててくださり、とても嬉しかったです🙂 前回はワインをボトル2本空けましたが、絶対またベロベロ🤪になるだろうからと、今回はハイボールオンリー作戦で行きます✌️ ＜ハイボール＞ ●ジョニーウォーカーブラック／ジェムソン／ジャックダニエル／カスクストレングス これらモルト系を毎回毎回違う種類で頼んで贅沢ハイボールです🙂 ＜お店からのサービススープ＞ ●冷製ポタージュ なめらかひんやりで、食欲を掻き立てる味です。 ＜前菜＞ ●前菜と鮮魚カルパッチョの盛り合わせ 垂水アマガレイ、垂水ハモ、和歌山カツオ、香川タコ、アイナメ新子のレモン煮、ヤゲンナンコツとニンニクの芽ソテー、カボチャの甘酢マリネ、兵庫県産ポテトサラダ、ウズラ卵のトリュフ風味、アユのワタとマスカルポーネチーズのナッペ 前菜はジェンナイオさんでは絶対食べるべき、この盛り合わせです。ハモの生なんて初めて食べたかも・・・絶品🥰 お連れさんがカボチャ苦手なんですが、美味しすぎと克服🙂アユも苦手なのに美味しすぎと感動してました。 ＜お店からのサービス＞ ●淡路カワツエビの素揚げ 頭から食べれちゃうくらいサクサクです。特製のソースが絡まって止まんない🙂 ＜サラダ＞ ●会津馬肉モモ肉のカルパッチョ仕立て バルサミコ風味ペコリーノチーズがけ 口入れるたびに2人とも「ふわ～～」って言葉が・・・至福🙂 ＜魚料理＞ ●徳島シロアマダイのムニエル 香住ベニズワイガニのクリームソース 強烈な量のカニの身のクリームソースの上にシロアマダイのムニエルが乗っています。皮がパリッとして美味しい～カニ身いっぱい絡めて食べて、ハイ至福🙂 ＜肉料理＞ ●兵庫県産牛ハラミのタリアータ 全く筋もなく、やわらか～いお肉に至福・・・。好みで塩、ワサビ、マスタードをつけていただきます。また至福😊 ＜ドルチェ＞ ●自家製のティラミス／パンナコッタ／クレームブリュレのプレート お店からのサプライズサービス。Happybirthdayのメッセージプレートでお連れさんも感動です。どれも大変美味しい～😮2人して大満足で最高のお祝いが出来ました🙂 店主の淺野さんが「カロリー気にしないでください。これは全部カロリーゼロです笑」という強烈嘘のゼロ理論発動にフイタ😅 美味しいモノ食べたとき、こんな美味しいモノ食べたの初めて・・・って思うことがありますが、こちらのお店ではそういったメニューが多すぎてもう最高です。2か月に1回のペースでたぶん通うと思います🥰 ごちそうさまでした。ありがとうございました。 ーーーーーーーーーー 2022/4初訪問 お二人で夜ご訪問。ある場所で大変おいしいという情報を聞きましたので、予約をして期待ムンムンで訪問😙 前菜に盛り付けていただいた各種海鮮のカルパッチョが大変おいしかったです。お連れさんが特にサバがお気に入りになり、追加で別途再注文😊 自家製フォッカチャ、鴨ロース、フリット、オーダーしたものすべて完璧🤩 また店主様に合うワインをチョイスしていただき、白とロゼをボトル1本づついただきました🥂ものすごくワインが進むお料理で大満足です😊 絶対に食べたい😖と言われて念のために予約していた淡路ハリイカ墨パスタで〆 通い出して3年目突入〜 年末に訪問させて頂きました。 相変わらずの美味で感動します。 周年の1月も行きたいなぁ。 ーーーーーー 店主様といろいろとお話しさせていただき、以前の勤務先が我が家の近く、同年代ということもあり特に楽しいひと時を過ごさせていただきました。 お連れさんも大満足でまたお伺いさせていただくと思います😊

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