レイモンハウス 元町店

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総合評価：4.2（全763件）

評価：

地元民です。イートインもソーセージも両方なら、券売機でイートインを発注してる間にソーセージを探して購入すると時間効率が良いです。 観光客の方は是非いらしてください。観光客が多いですが、それは地元民はいつでもいけることと、5〜6本入のソーセージは地元スーパーのウインナー売ってる所にだいたいカールレイモンの物も陳列されているからであり、地元民もカールレイモンは美味しくて良い店だと思っています。観光で来る方は来る機会があまり無いと思いますので、来る価値はあると思いますよ。 今回私は、スーパーで売ってないレバーソーセージ(レバーペースト)を買いにわざわざ来ました。ついでにショルダーハムとか買いました。久しぶりに来たら、何か思ったより良くて。私は全国旅行するのが好きでして、旅先で名産のソーセージ店みたいなカールレイモンと同じ位置付けの店にいくつも行きました。地元バイアスがかかってしまっているかもしれませんが…やっぱカールレイモンが一番ですね。 まず美味しいこと。本州の有名店に比べて安価なこと。接客が良いこと。 あと、イートインで食べたレイモンベーコンバーガー800円が、すごく美味しかったですね。野菜はレタスのみであり、余計な野菜でかさ増ししてないのがGoodです。パティも肉厚でして、パティの上に乗ってるベーコンの赤白のバランスと肉の旨みが幸福感を呼び込みました。サイズ感も大口開けると口に収まるくらいなので、ボロボロこぼれたりしません。他なら1.5倍の値段設定でしょう。 ソーセージもイートインも良いお店です。オススメです。

評価：

カール・レイモンの商品を使ったホットドッグなどのファストフードがいただけるお店。 いつもはハンバーガーなのですが、今日はおつまみ用にジャーマンポテトとハムカツを購入。 ジャーマンポテトには玉ねぎが入っているのですね。 玉ねぎの味が全面的に出てて、玉ねぎが得意じゃない自分はイマイチ。 ハムカツは肉々しい。ハムの塩分だけでも美味しいけど、ここにソースをかけるとジャンク感が増してハイボールなんかの炭酸入りのアルコールによく合います。 なんかジャーマンポテトの敗北でカール・レイモンを終らしたくない！ということで翌日、ハンバーガー（レタス抜き）をテイクアウト。 ハンバーグの旨味にベーコンの薫りと塩味。あーやっぱりハンバーガー旨いな〜

評価：

函館元町の異国情緒漂う街並みに溶け込む「レイモンハウス 元町店」は、ドイツ人マイスター・カール・レイモン氏の情熱が息づく老舗ソーセージブランドの直営店です。 三角屋根の建物はまるでヨーロッパの民家のようで、蔦に包まれた外観が印象的。店内は明るく落ち着いた雰囲気で、1階には物販とイートインスペース、2階には無料で見学できる展示室「レイモン歴史展示館」があります。 展示室では、レイモン氏の北海道畜産業への貢献や、愛妻コウ夫人との物語などが丁寧に紹介されており、ソーセージづくりの背景にある人間ドラマに触れることができます。 １Fで注文したのは「チューリンガー（生ソーセージ）」。 燻製を施さないグリルタイプのソーセージで、ハーブとスパイスがしっかり効いています。 見た目はロングサイズで、焼き目が香ばしく、肉の繊維がしっかりと感じられる粗挽きタイプ。ひと口かじると、パリッとした皮の食感とともに、ジューシーな肉汁が広がり、ハーブの香りが鼻を抜けていきます。 元町散策の合間に立ち寄る価値は十分にあります。 展示室と合わせて訪れることで、味覚と知識の両方が満たされる、豊かなひとときが過ごせました。

評価：

元町散策の一休みには是非お立ち寄りを! ガラナも大沼ビールもありますよ〜 自分はライトランチで良く利用しています。駐車場は店舗前に3〜4台かな? 注文はタッチパネルで、出来上がりは整理券番号で呼ばれるセルフタイプ。 オープンキッチン風なので、良くお子さんが楽しんで見ている所を目にします。 お土産・地方発送もOK…買う前に、盛り合わせで味見してからも良いですね! 個人的には、あまりどこでも売っていない「コンビーフ」がオススメです。

評価：

言わずとしれた函館の超有名店です。 普段なかなか西部地区に来ないのは地元民あるあるなので、なかなか伺う機会もないのですが、ウインナーなどはスーパーなどで見かけることもあるため、今回はテイクアウトでベーコンバーガーとスパイシードッグを購入しました。 券売機で食券を購入して注文すると目の前でハンズやハンバーグ、ウインナーなどを焼き上げて作ってくれます。 自宅に持ち帰り食べたので、出来立ての味とは行きませんが十分美味しかったです。 駐車場は店舗前に数台分あります。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年11月20日 時点）

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