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1925年より北海道、函館の地でハム・ソーセージを販売し続けています。胃袋の宣教師と呼ばれる創業者カール・W・レイモン氏の思いを受継ぎ、旧工場跡地の函館市元町にて商品・ファストフードの販売をしています。数量限定のランチメニューや曜日限定のメニューもあるのであらかじめご確認ください。観光名所でもある函館でも有名なソーセージを是非一度お召し上がりください。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン/テイクアウト
- ご利用方法
- 予約不要
- 電話番号
- 0138-22-4596
- 営業時間
- 【物販】9:00~18:30
【ファストフード】9:00~17:30 - 定休日
- 不定休
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全16席(内立ち席4)
- 駐車場の台数
- 4台
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■JR函館駅より徒歩20分
- 住所
- 〒040-0054 北海道函館市元町30番3号
感染症対策
- ご利用者へのお願い
- ご来館時の検温実施
- アルコール消毒液の用意
- 施設内対策
- 飛沫防止パーテーションの設置
- 館内での密閉・密集・密接の回避
- 適切な換気と保湿管理
- 施設内対策
- マスクの常時着用
- 出勤時の体調チェック
- アルコール消毒液の増設
- 健康と衛生面の管理徹底
北海道庁から発信されている感染対策マニュアルに則り営業。
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。 -
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。 -
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.2(全714件)
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評価:
北海道日本ハムが作っているんですね。 ここでは商品はもちろん、食べることもできます。2階は展示室になっています。 ベーコンハンバーガーを食べましたが豚の比率が多いパティでした。 生ソーセージも食べられるようですが、開店くらいに行った所、食べられませんでした。残念。いつでも食べられると良いのに。 買った商品は送ることができますが、箱代は送料(多く買えば無料になる場合も)とは別です。
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評価:
函館には日本ハム北海道ファクトリーがあって昔は工場見学できたそうなんです。シャウエッセンが好きなので、行きたかったけど場所が遠い。そして工場見学はもうやってない。その時、地図上の名前が「日本ハム北海道ファクトリー 函館カール・レイモン工場」って書かれていて、カール・レイモンってなんだ?となったんです。 で、調べたらカール・レイモンは人名。創業1925年。第二次世界大戦前から函館でドイツ伝統のハム・ソーセージの製造を行った「胃袋の宣教師」と呼ばれている男。日本人にハムやソーセージなどを食べる習慣があまりなかった時代に、ソーセージ一筋でやってきたんです。この店の2階にはカール・レイモンさんのギャラリーがあって、歴史が展示されています。 1階はお店ですが、席があるので店内でも食べられます。ランチタイムならホットドックとドリングがセットで500円みたいですが、もうランチは終わっていました。だから、定番のチューリンガードッグ500円を注文。ドイツ中部のチューリンゲン州を発祥とする伝統的なチューリンガーソーセージ。このホットドックはまずパンが特徴的。バインミーのパンより少し柔らかい。ソーセージもクセがなくおいしい。チューリンガーソーセージは店頭で売ってなくて、配送だけです。
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評価:
異国情緒溢れる元町にある ソーセージやハムのお店 店内では 色んな種類のソーセージ、ハム、ベーコン等のお土産が買えます イートインも出来て ホットドッグやハンバーガー等が頂けます テイクアウトで一番人気のレイモンドッグ(380円)をGET 旨味満載のパキパキのソーセージに 少し歯応えのあるパン ソース無しでそのまんま頂きました とっても美味しかったです! ご馳走さまでした
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評価:
元町散散策でたまたま見つけて休憩タイム。ホットドッグとコーヒーセットで500円とリーズナブル、パンは軽く焼いてありウインナーもシンプルなお味で食べやすく美味しかったです。オーダーはタッチパネル式の精算機にて注文しました。 ドリンクのみの利用も可能で200円でした。お土産に色んな種類のハム、ソーセージも販売されてます。坂道多いのでほっと一息つける美味しいスポットです。
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評価:
2025/1/5(日)午後訪問 アイスバーンと化した道を歩いて、休憩がてら立ち寄りました。 ランチを食べた後ですが、ソーセージを食べたくて、チューリンガーホットドッグをいただきました。 ボイルしたソーセージはもちろんですが、パンも美味しかったです。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2025年4月3日 時点)