今帰仁そば

総合評価：4.4（全518件）

評価：

本格的な沖縄そばを食べるのは初めて。 ミックスそばセットとゆし豆腐を注文。 ミックスそばはソーキと三枚肉の両方を味わえる一杯です。 ソーキと三枚肉は味わいと食感が異なり、素朴だけと深みのあるスープとややかための麺にとても相性よく美味しいです。 セットには沖縄の炊き込みご飯の「じゅーしー」と沖縄黒糖プリンが付きます。 お店は今帰仁村にあり、今帰仁城跡、美ら海水族館、2025年夏にできるジャングリアにも車でほど近いです。 店の外観や内装も雰囲気が素敵。 沖縄旅行で外せない沖縄名物になりそう。

評価：

沖縄の古民家でいただく、優しい沖縄そば。 透明のスープが身体にやさしく染み込む。 じゅーしーは、しっかりとした味付け。スープとの相性が抜群。 黒糖プリンは、程よい甘さで、最後に整うデザート。 今帰仁そばの建物、内装、おそばの素晴らしさもさることながら、接客が本当に素晴らしくて。 お客様への声がけも、清掃も、全てに心がこもってて、感謝が伝わる接客ってこういうことだなーと、感動しちゃいました。

評価：

3月上旬、曇り時々雨という予報を覆し、朝から暴風雨。　雨はそんなでもないが、横殴り風で下半身は濡れる。 そんな平日の昼下がりでもここは満席に近い。　古民家の改装で雰囲気あり、おばあがやられているかと思いきや、若いスタッフが頑張っている。　QR注文など、なかなか想像と違うパターンが続く。 ミックスセット、じゅーしー大盛りプリン付き1,500円。　内容からするとリーズナブルな気もするが、那覇の激安店を経験するとわずかに観光地価格かな！？　でも、出汁も麺もこだわりがあり、古新しい演出を含めて、好感が持てる。 会計の女性が、「どこから来られましたか？」と聞くのは、アンケートついでもあるだろうが、なんか少し嬉しい。　が、初老の私は「沖縄の方ですか？」と聞かれた。　えっ？　沖縄初めてですけどぉ。　うちなんちゅービジュアルしてんのかぁと、結構溶け込んでんじゃんと実感。

評価：

自家製手打ち麺が美味し過ぎる！ スープはカツオ風味の出汁で、透き通った感じの「あっさり味」 麺は、やや縮れて「もちもちした食感」 スープと絶妙に絡みます。 トッピングは、甘辛なんこつソーキ、塩味の炙り三枚肉、かまぼこ、千切り生姜。 あっさりしたスープの味わいに合うように、それぞれが違った味を主張していて、味の妙を感じます。 大盛りを注文したら、麺が倍ほどの量でしたので、3分の1ほど食した後に「３種類の薬味」が登場します。 最初に「2味唐辛子」を掛けて少し食べたのち、手前のスープに「生七味の味噌」を溶いて、全体に混ざらないように食べ、仕上げに「コーレーグース」 島唐辛子を漬けた泡盛ですので、一気に味が変わります。 泡盛が嫌いな方でも、1度は試して欲しい！！ コーレーグースを垂らして出来上がったスープが、スープの完成形だと信じている我輩は、ここからが本当の味わい。 大盛りじゅーしーと一緒に食べ始めます。 ひじき、椎茸、ニンジンなどが入れられていて絶品。 ※もう少しお椀が大きいと嬉しい 完食した時の満足感は半端ないです。 デザートは黒糖プリン。 プリンに掛かった黒蜜が最高です。 この度は、「ミックスそば」セットの「麺大盛り」「ジューシー大盛り」をいただきました。 とても美味しかったです。 ※よその「沖縄そば」と食べ比べると、味の違いが良く分かりますよー

評価：

今帰仁そば（なんこつソーキ注文）、麺がツルッとしていて食べやすく、お出汁も効いていて大変満足でした。また、店員さんも皆さん明るく心地よいお店でした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年3月20日 時点）

同じ地域の提携店