割烹・蕎麦 波と風

4.8 (31)

15,000
  • 和食
  • 子供可
  • 割烹・小料理
  • カウンター

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割烹・蕎麦 波と風

和食料理人とバーテンダーの夫婦が営む小さな小さなお店でございます。全国各地より届きました厳選食材の季節を感じるお料理と多種多様なお酒、〆には特注の石臼にて自家製粉しました手打ち十割蕎麦をご用意致しております。※ランチ営業は土日のみとなります。

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン
ご利用方法
電話予約
電話番号
0467-95-1988
営業時間
【昼の部】12:00~14:00
【夜の部】17:30~22:00
定休日
月/不定休
サービス料
5%
ドレスコード
香りの強い香水などのご使用はなるべくお控えください。
お子さまの同伴
同伴可
全15席
駐車場の台数
なし
EV充電設備
なし
アクセス
■「江ノ電長谷駅」より大仏方面へ徒歩5分
住所
〒248-0016 神奈川県 鎌倉市長谷1-16-21 新倭人館2階

ご利用前に必ずご確認ください

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります

  • ご予約は必ず現地決済を指定してください。

  • 各種予約サイトをご利用の場合は、
    要望欄に「ふるなびトラベル利用希望
    とご記入ください。

  • チェックイン時やお会計時には
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフにお伝えください。

総合評価:4.8(全31件)

評価:

記念日に伺いました。こじんまりとした店内でこだわりを尽くしたお料理をいただけます。ご主人は気さくだけれど落ち着いた雰囲気の方でとてもリラックスして食事できました。 特に週末は予約は必須かと思います。 和食好きの方には是非オススメしたい素敵なお店です。

評価:

波と風。もうこの地に2014年頃からあるなら8年ほどか。二階なのでわかりづらいが、その分落ち着く佇まい。カウンターとテーブルが一席。素敵やなご夫婦が営んでいるが、奥様が元バーテンダーということで、和食に合うカクテルを作っていただけるのも粋。予約をとれないこともあるが、根気よく。素晴らしいお店です

評価:

妻と鎌倉にランチは、割烹&蕎麦 少し前から予約が直前で空くのを狙っていて、先週無事に入れた 蕎麦は、なんと十割蕎麦 蕎麦の細さ、茹で加減、味わいに驚いた 妻は冷たいお蕎麦、私は温かいお蕎麦 日本で生活できていてよかったと感じる瞬間に思う 蕎麦湯は十割蕎麦ならではの濃さ デザートは黒豆ときな粉のババロア の甘味 蕎麦をメインにした割烹は実は初めての体験

評価:

2020年秋にディナーで伺い、夜のおまかせコース(10,000円)を注文。 カウンターに座り、洗練された和食料理を堪能。繊細で上品な味付けが好みでした。日本酒も豊富です。 バーテンダーが目の前に置いてある葡萄で作る「季節のデザートカクテル」も美味しかったです。

評価:

まだ二度目の訪問ですが、こちらで食事するためだけにでも鎌倉に通いたいお店です。 店主の心尽くしを感じさせるお料理毎に、バーテンダーの奥様が相性のよいお酒を勧めてくださるので、楽しみながら食事できます!

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年5月16日 時点)

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