佐渡うどん 蒼囲

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総合評価：4.3（全168件）

評価：

ランチ利用。 主要幹線から少し離れた場所にある古民家風の食事処。 レトロな調度類や静かな立地に落ち着ける。ゆっくりと流れる時間。 さて、食事は初めての佐渡うどんが美味。 ほんのり潮の香りがする。 ひとつひとつの料理が丁寧に拵えてあり、品数も多く満足度が高い。 かき揚げは食べ応えがあり、しかも超美味。満腹&ご馳走さまでした。

評価：

平日のお昼に訪問し、優しいスタッフさんに出迎えていただきました。 佐渡うどんとかき揚げと南蛮海老ごはんのセット。 うどんはこしがあってツルッとして美味しかったです。 かき揚げもボリュームがあり、具材もプリプリのエビにかぼちゃや鮭など具沢山でした。 南蛮海老のご飯も美味しかったです。 隣にはcafeもあったので、また立ち寄りたいです。

評価：

海藻うどんはツルシコで美味しいけど、さらに良質な鰹節と昆布のつゆは最高！またかき揚げもカラッとさっぱり揚げてあり、よくあるべちゃっとしたかき揚げとは大違い。かき揚げとうどんで2000円だけど納得の美味しさ。大盛りは450円増し。残念なのは名前を書く紙を店員さんが持ち歩くから名前書くシステムがわかりづらいのと1時間まちの混み具合。席に通されてからもかなり待ちます。

評価：

佐渡旅行で立ち寄りました。2021年にオープン、佐渡で採れた海藻（ナガモ）を麺に練り込んだ「佐渡うどん」が食べられるお店。お店は元々農家だった古民家を改築して作られたそうで、古民家の雰囲気の中でうどんを味わうことができます。 GW中に行きましたが、例によって駐車場ほぼ満杯、行列。ウェイティングボードに名前を書いて30分ほど待って入店。 かき揚げ好きの私は季節のかき揚げせいろを注文。 まずうどんはつるつるとした喉越しの爽やかな麺で、適度にコシもあって美味しいですね！ かき揚げはえびやかぼちゃなど結構具だくさんで、揚げたてざくざくで食べ応え十分。 佐渡に来たら是非味わってほしいですね。

評価：

海藻が練り込まれた佐渡うどん。人気店で２０分程度待ちの間、すぐ前の田植え前の水田に大きなカエルが鳴いていて雰囲気良い。せいろのうどんとかき揚げを頂いた。うどんはツルツルと喉越し良い。かき揚げはカリカリの中に野菜や魚がたっぷり入っていて油濃くはなくこれも美味しく頂きました。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年7月3日 時点）

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