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新宿駅から程近くにある【原始焼 火鉢】「落ち着いた空間で味わう魚の原始焼き料亭」がコンセプトのお店です。表面はパリッと、中はふっくらしっとり仕上がる「原始焼き」という手法で、お魚を堪能いただけます。旬の食材を使ったおまかせコース料理と厳選の日本酒と共に、個室の落ちついた空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。会社帰り・友人同士・ご宴会はもちろん、大切な接待などにもお勧めです。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 03-6380-2238
- 営業時間
- 17：00～23：00
- 定休日
- 日
- サービス料
- 5％
- ドレスコード
- 特になし
- お子さまの同伴
- 同伴可（要相談）
※お子さま用メニューなし
※ご来店時に年齢や人数は要確認 - 席
- 全46席
（完全個室4室／カウンター12席／テーブル2席） - 駐車場の台数
- なし
※近隣のコインパーキングをご利用ください - EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■JR「新宿駅」より徒歩5分
■都営大江戸線「新宿西口駅」より徒歩1分 - 住所
- 〒160-0021 東京都新宿区西新宿7-9-13 石川ビル2F
感染症対策
- ご利用者へのお願い
- アルコール消毒液の用意
- 施設内対策
- 館内での密閉・密集・密接の回避
- 適切な換気と保湿管理
- 施設内対策
- 出勤時の体調チェック
- アルコール消毒液の増設
- 健康と衛生面の管理徹底
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。
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チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.6（全164件）
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評価：
旧友との飲みに使わさせていただきました。 コースしかないようですが、全ての料理が美味しかったです。 いろいろと料理が出てきますが、個々の料理で素材の味を活かされる上品な味わいでとても美味しかったです。 特に椎茸、のどぐろ、鴨肉はおそらく素材にこだわっており、単体でも美味しかったです。 さらにそこにおいしさを引き立てるひと工夫があり、ここでしか味わえないような料理に仕上がってました。 また、きなこと黒蜜のプリンはとても美味しく抹茶の苦味との相性が最高でした。 しいて欠点を言うなら量でしょうか。 腹八分目ぐらいの量なので、大食漢の方には物足りなさがあるかもしれないです。 しかし、トータルで見ると非常に満足度が高いので会食などにはおすすめです。
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評価：
本日は新宿駅西口から徒歩5分程の【原始焼火鉢】さんに行って来ました！ 本日は新事業の会食 少し落ち着いた雰囲気で話したかったのでこちらのお店をチョイスさせて頂きました。 日を間近で見たかったのでカウンターの席を予約 店内はすごく落ち着いた雰囲気で 大人の隠れ家って感じで良いですね。 やはりカウンターは火を観れるから落ち着きますね。 今回はコースを予約 八寸 炭火焼 野菜 するめ烏賊の肝わた味噌焼き 鮮魚の箸休め 原始焼 のどぐろ 本日の逸品 原始焼 肉 ずわい蟹といくら土鍋ご飯 甘味 いゃ〜全部美味しい。 個人的には シイタケ、 のどぐろ原始焼 この2つが最高でした。 本当に素敵な会になりました！ ゆっくり話したい方はすごくお勧めですね。 原始焼は中々無いと思うので少し変わったお店を探されてる方にはオススメかも！！ 今回は素敵なお時間有難う御座いました！ また会食で使わせて頂きます！ ご馳走様でしたー！
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評価：
【東京 新宿】こんなクオリティの高いお店が！和食コースをいただきました！ 新宿西口から大久保方面へ、小瀧橋通りを北上すると、お店があります。基本、コース料理のみの提供のため、事前に席の予約とコースをお伝えください。この日は、スタンダードコースを注文させていただきました！ まずは、ビールで乾杯！そして、コースの内容は以下になります。 八寸 炭火焼 野菜（しいたけ） するめ烏賊の肝わた味噌焼き 鮮魚の箸休め（鯛のお刺身ジュレ仕立て） 原始焼 魚(さわら 季節の温菜 原始焼 肉（鴨肉 季節の土鍋ご飯（桜海老 甘味 まず、八寸の綺麗な彩り前菜から始まり、期待値の高いスタート。 その後に提供された焼き椎茸は、シンプルではありますが、チーズと一緒にいただき、ここまで美味しくなるのか！という驚きを体感しました。 そして、原始焼きのお魚、お肉共に満足度高いです。焼き魚は、さわら（鰆）。こんなに肉厚で、しかも薄味で素材の味を体感できるとは！という印象です。 お肉は鴨肉。量はそれほど多いわけではありませんが、マッシュポテトとともにいただくのも良い味付けでした。醤油ベースの味付けでした！ そして、最後は甘味。まさか、抹茶と一緒にいただけると思わず、さらに感動でした！！ 総じて料理は、パーフェクト！そして何より、スタッフさんの接客の物腰の柔らかさ、丁寧さに感激です！！また、貴重な機会に、来店したいと思いました！ #新宿 #和食 #Let's Guide #Local Guide #Local Guide Connect
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評価：
以前は歌舞伎町にあり、現在は新宿西口の小滝橋通り沿いのビルの2階なので、歌舞伎町方面に行きたく無い人にとっては良くなったのかもしれない。 9,500円のコースを選択したが、5杯以上飲みそうなら12,000円のコースが飲み放題なので、飲みそうな人と行く場合はこちらの方が良い。 また隣の客との距離も適度に離れている点や英語のドリンクメニューがあるのも良い。 このお店のその他系列店もしかり、接客を含めてとてもバランスが良い。
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評価：
単品の料理はなくコース料理のみでした。 接客も丁寧で料理も美味しかったです。 雑居ビルの一角にありどんなお店か入る前は不安でしたが穴場な感じで雰囲気も良かったです。 カップルや接待にも利用できるお店だとかんじました。 また行きたいと思います。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年7月25日 時点）
