味噌煮込みうどん 大久手山本屋

総合評価：4.3（全857件）

評価：

事前に電話予約して、GW期間の12時30分に2名で訪問。 店内は木の温もり溢れる和の落ち着く雰囲気で、テーブル席やカウンター席、奥には小上がりの座敷もありました。 いただいたのは以下です。 ◎親子入り味噌煮込みうどん ◎海老天2本玉子入り味噌煮込みうどん　※ツレの注文 待つこと5分ほどという、驚きの早さでマグマのように煮たって提供された親子入り味噌煮込みうどんの具は、鶏肉、油揚げ、長ネギ、そして中央に落とされた生玉子。 お店で手打ちされているうどんは力強いコシが特徴で、熱々のスープの中に浸かっても、全くへこたれません。 旨味抜群の八丁味噌ベースのスープをたっぷり吸い込んだ、油揚げがめちゃくちゃ良い仕事をしています。 鶏肉は文句なしの美味しさです！ 久しぶりにいただきましたが、若い頃よりも年齢を重ねた今の方が、この奥深い味噌煮込みうどんを美味しく感じられるようになったなぁと思います。

評価：

吹上駅北側、大久手交差点東側の山本屋です。 なんとも味噌煮込みの気分になり駆け込みました。 味噌煮込みのお店って早仕舞い多いんですよね…。 「親子入り味噌煮込みうどん」1700+150円 玉子一個追加してます この麺の硬さかなり久々。 一応、やわらかめもできるのでそちら推奨です。 玉子が2個だとやっぱり贅沢に使えますね。 ぐつぐつの見た目はやはりそそられるものです。 PayPayやクレジットカード使用できました。

評価：

１月の三連休中日のとてもとても寒い日曜日に訪問。あまりにも寒いので味噌煮込みうどんを食べたい！って事になり探したが、日曜日営業している店が少ない。そんな時に見つけたのが、大久手山本屋さん。 １３時前に店に到着したが、５組待ち。２０分ぐらい待って店内へ。 店内は赤味噌と出汁の香りで幸せな気分になる。席はカウンター席、テーブル席、座敷と思ったより広い。 今回注文したのが、親子入り味噌煮込みうどんの天むすセットともち入り味噌煮込みうどんとごはん大と磯辺揚げ。 席に着いてからは１０分たたないぐらいでうどん到着。 グツグツグツグツと見た目から熱そうだ。 蓋をとると湯気がとてもいい香りである。 その蓋にうどんをのせてさっそく一口…麺が今まで食べた味噌煮込みうどんの麺とは違う。モチモチ感よりモチプリ感が強くて食べやすい。もちろんコシもしっかりある。旨い。いや、とても旨いぞ。出汁との相性が良すぎる。 鶏肉も美味い。何切れか入ってたが、食べるたびに美味いと連呼。 もち入りなので出汁もトロミが出てきて最後まで温かく食べることが出来た。 米に出汁をかけて食べると間違いなし。 汁もすべて飲み干してしまった。 磯辺揚げも鶏肉を揚げてあるのだが、やっぱり鶏肉がうまい。 しっかり満腹になり、ご馳走様でした。 店員さんも若くても接客がしっかり出来ている感じがした。 帰るとき、待ちはまだまだ増えていた。 吹上駅から徒歩５分。 駐車場も店前と店横にある。

評価：

店員さんの優しい対応はとても居心地良いです。味噌煮込みの麺はとても歯応えがあり好みでした。味噌の味は淡白ですが奥深いです。カレー煮込みは程よい辛さでクリーミーです、私は追いカレー粉を入れました。ラストカレーかけご飯で満腹になりました。

評価：

名古屋の名物が全ていただけるお店です。しかも美味しい。1月2日の昼過ぎに伺いました。味噌煮込みうどん、カレー煮込みうどんを注文、ぐつぐつしていて寒い日にはありがた美味しい。手羽先、どて焼きも美味しい。奥にはキンプリが食事をした席があります。名古屋に行ったらまた伺いたいお店です。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年8月6日 時点）

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