居魚屋 網元 別邸

総合評価：4.1（全273件）

評価：

松山の中でも別格の人気を誇る「居魚屋 網元」。店内には生簀があり、鮮魚が元気に泳いでいます。名物はなんといっても“生鯖”。捌きたての鯖をすぐに提供してくれるのは、鮮度に自信があるからこそ。むっちりとした食感と甘めの刺身醤油が絶妙で、東京ではなかなか味わえない感動の一品です。自家製のじゃこカツはふっくらアツアツで、酒のアテにもぴったり。珍しい“かすみ貝”は想像以上のビッグサイズ！刺身と蒸しの2種盛りで出てきて、それぞれ違った美味しさが楽しめます。全体的に驚くほどリーズナブルで、大満足の一夜でした。観光の方にも自信をもっておすすめできる名店。予約必須です！

評価：

松山市の飲食店が集まるエリア。 少し外れた場所にこの店がある。 この日は予約して訪れた。 カウンター席に座る。 適度な活気があり中々良い雰囲気。 まず生ビールで乾杯。 お通しが美味しいので、これは期待出来そうだ。 この店は鯖が人気。 刺身盛り合わせは鯖入りで。 鯖はもちろん刺身は各種美味しい。 ここは日本酒に切り替える。 軽いアテに赤なまこ酢。 食感が良く美味しい。 追加したイカ刺。 これも美味しい。 日本酒から、ハイボール。 そして愛媛みかんサワー。 2時間ほど、ゆっくり飲んで大満足。

評価：

初めて愛媛に出張で行った際に、連れて行ってもらいました！ 魚がとにかく美味い😋 ふだん九州なんで、あんまり魚の鮮度に驚くことも少ないんだけど、美味かったなー あと、地元では定番らしいけど、鯛の塩釜✨これやっぱり面白い❣️ 結婚式くらいでしかみないけど、愛媛では居酒屋で出てくんだ！と驚き^ ^ 県外組からしたらかなりなバリュー👍 愛媛に行ったらまたいきたいと思います^ ^

評価：

松山出張でおじゃまさせてもらいましたー♫ 初訪問。会社の同僚と。予約無しで訪問しましたが何とかカウンターに通してもらいました♫ 鯖推しのお店ですね。同僚と来ると単品の刺身よりは盛り合わせにしようルールがあるので盛り合わせにしたいけど鯖が入っているか？とメニューを見たら「鯖刺し入りの盛り合わせ」がメニューとしてあり何より！ お通しはポーションたっぷりでこれでビール１杯。刺身盛り合わせはかなり良い内容。鯖、イカ、カツオ、タイ、カンパチ。特に鯖とイカがバッチリでした。同僚は北陸エリアも担当していてあっちの良店と同等のレベルと喜んでいました♫ で、本日の白身の天ぷらはタイ。身がふわふわ♫白菜キムチはしっかり旨辛。じゃこカツは今までこのスタイルで食べた事が無かったので新鮮でした♫ 良いですねー♫最高！今回は日本酒は攻めませんでしたが次回があれば是非。ありがとうございました！ご馳走様でしたー♫

評価：

美味しいお刺し身を食べたいならここ！というお店です🐠 常に賑わっており、事前に予約することをオススメいたします。 鯖や鯛といったメジャーな魚からサザエなどの貝類も豊富に揃えています。 海鮮丼のバリエーションも豊富でどれも美味しそうなため、選ぶのに一苦労です😂 個人的には鯛のお刺し身と焼き鯖すしが好きです✨ またお邪魔します。 ご馳走さまでした🍚

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年7月3日 時点）

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