ログイン後に寄附や
現在保有しているポイントを確認できます
石鎚山の豊かな自然が育んだ伏流水「名水うちぬき」を使い、香りと風味にこだわった完全自家製粉の手打ちそばをご提供しています。蕎麦を打つうえで欠かせないのは、「納得のいく粉」「その土地にしかない名水」、そして「蕎麦にかける情熱」。この三つの条件を大切に、選び抜いた玄そばを自家製粉し、丹念に手打ちしています。清冽な水と確かな技術が織りなす一杯は、のど越しの良さと奥深い味わいが自慢。地元の恵みと職人の想いが詰まった、本物のそばをぜひご堪能ください。
フォトギャラリー
画像をクリックすると拡大表示されます。
詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 予約不要
- 電話番号
- 0897-55-7836
- 営業時間
- 11：00〜14：00 ※売り切れ次第終了
- 定休日
- 日
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全17席
- 駐車場の台数
- 14台
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://saijosoba-kinoe.com
- アクセス
- ■JR「伊予西条駅」より徒歩30分
- 住所
- 〒793-0027 愛媛県西条市朔日市783-6
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
-
ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
-
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
-
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価：4.4（全513件）
-
評価：
西条エリアで手打ちそばの評価が高い一軒。天ざるは、“そばの完成度と天ぷらの安定感でしっかり満足させるタイプ”でした。 まずそばは細めで整った打ち方で、香りは穏やか寄りながらも喉ごしがかなり良いのが特徴。コシも程よくあって、キリッとしたつゆとの相性がいいです。派手に香りで押すタイプではないですが、「毎回安定してうまい」という口コミが多いのはこのバランスの良さからだと思います。 天ぷらはサクッと軽めの衣で、油っぽさが残りにくい仕上がり。海老や野菜が中心で、そばを邪魔しない構成なのも好印象でした。口コミでも「天ぷらが軽い」「最後まで重くならない」という評価が目立ちます。 全体としては、尖った個性より“安心して頼める正統派の天ざる”。 量もほどよく、食後の満足感がちょうどいいタイプで、ランチでも使いやすい印象です。 派手さはないけど、ちゃんとしたそばと天ぷらを落ち着いて食べたい時にはかなり良い一軒。西条周辺で迷ったら選びやすい店だと思いました。
-
評価：
2026/07/20 西条市に用があり、昼食を食べに立ち寄りました。 11:30に着きましたが、すでに20組待ちで、入店までに80分かかりました💦暑い時期で堪えました。 私は、絹かわなすの冷かけおろし(大盛)￥1,350、妻は、天ざるそば(大盛)￥1,600 、おでん🍢３本(各￥150)をいただきました。 どちらも出汁が利いてて、塩加減も良く、そばもしっかりとコシがありました。 また、絹かわナスとそばの相性も抜群でした。 妻は、天ざるの天ぷらがサクサクで、そば湯も美味しく、満足のようでした。 再来店決定です✌️😊 ごちそうさまでした。
-
評価：
西条市に来たなら絶対にまた寄りたいお蕎麦屋さん。 火曜日の11時過ぎに訪問。すでに満席でお店の中の順番表に名前を書いて待ちました。西条なすの冷かけを注文。水が良いのもありますが、蕎麦も出汁もとても美味しかったです。ナスは柔らかく、出汁をたっぷりと吸って暑い日にぴったりのお蕎麦です。ぜひまた違う季節にチャレンジしたいと思います。 お茶は蕎麦茶、蕎麦湯は鉄瓶で提供されました。
-
評価：
口コミを見て伺いました。屋外にはテントが張られ冷たい蕎麦茶あります！ 満席でしたが…15分程の待ち時間でした⤴️鴨せいろ蕎麦最高🥰南部鉄器で蕎麦湯🎶天ざる蕎麦も美味しかったそうです！愛媛に来たらリピ確定です。
-
評価：
そばのお出汁がめちゃくちゃ美味しかったです。平日のお昼すぎに着いて、3、4組待ちがありました。回転は比較的いいので、10分程度で入れたと思います。おでんを選ぶのも楽しかったです。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年10月15日 時点）
