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「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトに、お客様へフリーオーダースタイルでご提供致します。ディナー定番メニュー『プレミアムローストビーフ』『お寿司』『天ぷら』はもちろん、ランチで人気の『パリパリチキン』、デザートコーナーでは専属パティシエが作る『カラフルストーンアイス』など、シェフが目の前で調理するパフォーマンスをお楽しみいただけます。お料理をお召し上がりいただく前にお客様のテーブルへお届けするファーストディッシュ『美肌&健康スープ』は当店自慢の一品となっております。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 052-589-0787
- 営業時間
- 【モーニング】
7:00~10:00(最終入店 9:30)
【ランチ】
<平日>11:00~15:00(最終入店 13:00)
<土日祝日>11:00~14:40(最終入店 13:00)
【ティー】
<土日祝>15:00~16:30(最終入店 15:00)
【ディナー】
<平日>17:00~21:00(最終入店 19:30)
<土日祝>17:00~21:30(最終入店 20:00) - 定休日
- なし
- サービス料
- 15%
- ドレスコード
- スマートカジュアル(ビーチサンダル/タンクトップ不可)
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全110席
- 駐車場の台数
- 60台
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/chefslive/
- アクセス
- ■JR線「名古屋駅」桜通口より徒歩15分
■「名古屋駅」より桜通口に出て名駅通りを右へ→笹島交差点~下広井町交差点先、高架下入り口を入り約50m
■あおなみ線「ささしまライブ駅」より徒歩3分 - 住所
- 〒453-0872 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
感染症対策
- 施設内対策
- 定期消毒の強化
- 施設内対策
- 出勤時の体調チェック
- 健康と衛生面の管理徹底
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。 -
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。 -
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:3.9(全424件)
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評価:
名古屋ささしまの「シェフズ ライブ キッチン」でディナービュッフェを体験。夜景が美しく、雰囲気も特別感があります。 料理はライブ感が楽しく、特にその場で切り分けてくれるローストビーフが絶品でした。品数も多く、和洋中に加えてデザートの種類も豊富。特に甘いもの好きにはたまらない内容です。 時間制でもあまり急かされる感じがなく、ゆったり食事ができたのも好印象。 サービスも丁寧で、ちょっと贅沢したい日にぴったりだと感じました。値段に見合う満足感があります。
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評価:
ストリングスホテル 名古屋のランチビュッフェは、シェフズ ライブ キッチンで提供されています。シェフズ ライブ キッチンは、ホテルの2階にあり、広々とした空間で、様々な料理を楽しむことができます。 ランチビュッフェは、平日と土日祝日でメニューが異なります。平日ランチビュッフェに加えて、スイーツやドリンクも食べ放題です。 ランチビュッフェには、天ぷら、寿司、肉料理、魚料理、サラダ、デザート、ドリンクなどがあります。 特におすすめしたいのが、デザートのショートケーキ。小さいながらもイチゴもしっかり入っており、甘すぎず食べたメンバー皆が、「美味しい!」と大絶賛でした。 シェフズ ライブ キッチンでは、ライブキッチンで料理が作られているので、できたての料理を味わうことができます。また、シェフが料理の説明をしてくれるので、料理の楽しみ方が広がります。 ストリングスホテル 名古屋のランチビュッフェは、ホテルの宿泊者だけでなく、一般の方も利用することができます。ストリングスホテル 名古屋のランチビュッフェは、様々な料理を楽しめるので、おすすめです。ぜひ、一度足を運んでみてください。 Lunch Buffet at Strings Hotel Nagoya The lunch buffet at Strings Hotel Nagoya is served at Chef's Live Kitchen. Located on the 2nd floor of the hotel, Chef's Live Kitchen offers a spacious setting where you can enjoy a variety of dishes. The menu for the lunch buffet differs between weekdays and weekends/holidays. In addition to the weekday lunch buffet, you can also enjoy unlimited sweets and drinks. The lunch buffet includes tempura, sushi, meat dishes, fish dishes, salads, desserts, and drinks. One dish we particularly recommend is the strawberry shortcake for dessert. Although small, it's packed with strawberries and not too sweet, earning rave reviews from everyone in our group who tried it, with comments like "Delicious!" At Chef's Live Kitchen, you can savor freshly prepared dishes as they are made right in the live kitchen. Additionally, the chefs provide explanations of the dishes, enhancing your dining experience. The lunch buffet at Strings Hotel Nagoya is available not only for hotel guests but also for the general public. With its diverse selection of dishes, the lunch buffet at Strings Hotel Nagoya is highly recommended. We encourage you to visit and experience it for yourself.
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評価:
名古屋駅から徒歩圏内、あおなみ線ささしまライブより徒歩3分、シンボルの大聖を有する「ストリングスホテル 名古屋」 朝食会場はホテル2階のビュッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」 窓からはニューヨークのセントパトリック大聖堂を思わせるネオ・ゴシック様式のチャペルと、名古屋駅界隈の摩天楼がシンクロする唯一無二の景観を楽しむ事ができます。 ビュッフェ台には、名古屋名物の「味噌串カツ」や「きしめん」、八丁味噌を使ったお味噌汁などの “名古屋メシ” や、東海地方の野菜をメインに使ったサラダ、スイーツなど和洋折衷なラインナップ。 名古屋グルメの代表格ともいえる「味噌串カツ」は豚肉や玉ねぎの入った串カツに、八丁味噌の濃厚なタレをかけていただく病みつき必至メニュー。 ご飯コーナーには釜炊きの白米と十六穀米、そしてらを作る「肉味噌」や「明太子」「五色あられ」などの具材でカスタマイズ茶漬けも楽しめます。 名古屋コーチンの卵を使った贅沢な「フレンチトースト」はプルプルで、そのままでも甘みがありますが、メープルシロップでよりリッチな味わいに。 ソーセージやスクランブルエッグを添えてアメリカンなお食事プレートとしていただくのもgoodです。 パフォーマンスライブキッチンでは、オムレツはシェフが絶妙な火入れ具合いで、出来たてを調理されフワトロな仕上がりはまさにホテルメイド。 お味はプレーンとチーズの2つの味から選べます。 東海三県を堪能できるメニューには名古屋名物のきしめん、 サラダには東海三県のフレッシュな食材をふんだんに使用した、素材本来の良さをしっかり生かした旬のメニューが展開されています。 朝食ビュッフェは宿泊者以外の利用も可能! 大聖堂を見渡す荘厳なロケーション。 朝陽を浴びる美しい大聖堂を眺めながら、 ヘルシーな朝食とともに、ここでしか味わえない優雅な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?
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評価:
長女の資格試験合格のお祝いにランチで利用しました。食事も美味しく、飲み物も種類が豊富にあり、デザートも美味しかったです。サラダのロマネスコ、若鶏のディアボラ、海鮮煮込みのエビ、ライチの炭酸割り、イチゴのレアチーズケーキ、ピスタチオアイスがお気に入り。揚げたての天麩羅、ローストポーク、アイスはその場で提供していただけます。お祝いのメッセージプレートのサービスも嬉しかったです。
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評価:
親友との会話で少し遅めの誕生会だと知った受付の方が急きょ誕生日プレートを用意してくれました。 おかげさまで最高な日になりました。 ありがとうございました。 料理もスイーツもおいしく雰囲気も良かったです。 ごちそうさまでした。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2025年7月3日 時点)