• グルメ

うにむらかみ 函館本店

4.3 (2230)

5,000
  • 和食
  • 魚介・海鮮
  • 天ぷら
  • 子供可

この提携店は以下の自治体の
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うにむらかみ 函館本店

生うに加工会社直営店ならではのミョウバン不使用の無添加生うにが味わえる。うに本来の自然な甘さのとろける口どけは、うにの概念が変わると言われるほどの驚き。うに料理をはじめ、函館近港の新鮮な活魚や貝類も豊富に揃う。名物の生うに丼の他、うにをふんだんに使ったクリーミーなうにグラタンもおすすめ。

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン
予約
電話予約
電話番号
0138-26-8821
営業時間
8:30~15:00(L.O.14:30)
※揚げ物、焼き物の提供時間は11:00~14:15となっております
定休日
水/年末年始
サービス料
なし
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴可
全28席
駐車場の台数
なし(近隣のコインパーキングをご利用ください)
EV充電設備
なし
公式サイト
https://www.uni-murakami.com/hakodate/
アクセス
■JR函館本線「函館駅」より徒歩3分
住所
〒040-0064 北海道函館市大手町22-1

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

総合評価:4.3(全2230件)

評価:

念願だったうに むらかみさんでの食事をランチで利用しました。 13時の予約で15分前に到着すると、店前には15人程の列が並んでいる脇から、店員さんに予約して旨を伝えると、直ぐ席に案内されました。 店の雰囲気は上品な建物で、ボックス席に通され、他のお客さんとのスペースも有ったのでゆっくりと食事を頂くことが出来ました。 ランチコースを予約してたので、参考までにメニューを見ましたが、やっぱり価格もしっかりしてますし、店員さんも丁寧な対応です。 程なくして、待望のランチコースが運ばれてきました。 うに丼のほかにサラダと茶碗蒸し、酢の物に御味噌と漬物という感じです。まずはサラダと行くとこですが我慢出来ず、まずはうに丼を一口頬張ると、お口のなかでとろける至福の時を味わいながら美味しさを噛み締めました。 それなら、サラダや茶碗蒸し、酢の物を頂きましたが、全てにうにが入っており、まさしくうにづくしを堪能しました。 。 食後のデザートはサクラアイスでほんのり、サクラを感じられとても美味しく大満足でした。

評価:

ウニ丼レギュラーとホタテと生マグロ丼とまんぞくセットを食べました。 ウニは生臭くなく苦味も一切ない甘いウニでとても美味しかったです。 まんぞくセットのウニグラタンは濃厚でウニの甘みも加わってグラタンの中で一番美味しいと思いました お値段はかなりお高いですが食べる価値はあると思います

評価:

12/18朝の開店10分ほど前に並び一巡目で入店出来ました。私達以外は海外からの方。関心の高さが伺えました。 ウニが得意ではなかったのですが、このお店ならばと思って生ウニ丼の小さい方を注文しました。 レギュラーサイズにすれば良かったと後悔する美味しさでした。 この日は北方四島のバフンウニでした。 自宅に戻って銀座三越の催事でむらかみさんの生ウニを購入!家でも楽しみました。とても美味しかったです😊 また夏前にお店に食べに行きたいです。

評価:

ウニ不漁のため「Sサイズのみ」提供中。 2026-01-06-12:50 何故かガラガラ^_^ しかし驚くことに僕らが入店後ほぼ満席に(^ー^) ウニは好きだけれど量はいらない2人が頼んだのは *うにグラタン @1,540 *うに雑炊 塩味で @3,080 *うに入り「むらかみ天丼」 @3,630 *食べログクーポンで小鉢サービス♫ *ノンアルビール @750 うにグラタンは絶品だった。 鮮度がいいウニを使っているからだろう、甘味と旨さ濃厚で雑味を感じない素材の良さ。 ウニ雑炊はアッツアツ♬ ヤケドしそうだがレンゲが止められない。 身体が冷えていることもあるだろうが、 「うに+雑炊」がこんなに合うとは想像もしていなかった。これも良質のウニだからこそ味わえるのかもしれない。 ウニは縮んで小さくはなっていたが数が多く最後まで楽しめた。 むらかみ天丼 「江戸前天丼」が大好きな我らだが「残した」。 白ネギの天ぷら、3,630円の天丼に使う素材かな? 天ダレがかかってなく自分でかけるスタイル。 かけすぎに注意しすぎて物足りない天丼だった。 サービスの小鉢 アオヤギの和物、これも美味しかった。 こんな時に日本酒が飲めないなんて 改めて素材としての「雲丹」の難しさを感じさせられた。

評価:

連休のお昼に伺い、20分程で案内されました。 うに丼を注文。小ぶりなので、女性でもぺろっと軽く食べれてしまいます。男性だと少なく感じるかもしれません。ウニの臭みは全くなく、食べやすかったです。観光地価格で値段が高めですが、ゆっくり食事をしたい人にはおすすめです。この日いいホッキ貝が入荷していて、追加で注文しましたが、とても甘く、美味しかったです。

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