あぶり肉工房 和黒 新神戸店

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電話／ネット予約

電話番号

078-262-2838

営業時間

11：45～22：00

定休日

火

サービス料

10%

ドレスコード

なし

お子さまの同伴

同伴可

席

全40席

駐車場の台数

650台（有料）
※詳しくはANAクラウンプラザホテル神戸HP詳細をご確認ください

EV充電設備

なし

公式サイト

http://www.wakkoqu.com/shin-kobe.html

アクセス

■地下鉄山手線「新神戸駅」徒歩1分

住所

〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町1丁目1 ANAクラウンプラザホテル神戸同建物内 コトノハ神戸3F

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掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.4（全321件）

評価：

Absolutely wonderful! 家族を連れて初めてA5神戸牛を堪能しました。スタッフはとてもプロフェッショナルでフレンドリーでした。とても楽しかったです! 雰囲気はエレガントで快適でした、私はそれを強くお勧めします! Thank you so much!

評価：

城崎温泉の帰りに寄ったこちらのお店。 見るからに高級そうな店内。 お昼どきを少し過ぎて14時くらいに4人で滑り込んで来店！ まだまだ店内にはお客様が多く残っておられ、俺らよりも更に遅くに入店されるお客様も！ お昼の神戸牛のコースと、ガーリックライスの追加と、運転だからノンアルコールビールで乾杯！ お肉はリブロースかな？鉄板の上で筋とかかぶりの部分を切り分けて、少しずつ提供していただく。 あと楽しみにしていた焼き野菜も豊富！ なす、ピーマン、こんにゃく、豆腐、にんじん、じゃがいも！ どれも美味しいお肉の脂を絡ませながら焼くのでめちゃくちゃ美味しい！ 目の前でじっくり焼いたガーリックチップ、ブラックペッパー、塩、からし醤油、ポン酢！ いろんな食べ方で楽しめます。 最後のガーリックライスは最高でした！ シェフの粋なトークも相まって楽しい時間を過ごせました。 こういうお店では仕方ありませんが、ドリンクが高過ぎますね。どの高級店にも言えますが、ドリンクは企業努力でもっと頑張ってほしいものです。 また来ます！！

評価：

平日の昼 仕事で訪問 お客様と一緒だったから 写真は1枚のみ ロースとヒレの写真 神戸牛のコース ロースとヒレを半々 1人約200g 1人約2万円 ローストビーフ(スモークサーモンも選択可) サラダ ロース ヒレ 野菜など 白ご飯 (＋300円でガーリックライスも選択可) コーヒー 追加で栗のアイス 手作りかな？ 栗のつぶつぶが残ってて 濃厚で美味しかった ロースはいつもの但馬牛と変わらない でも、ヒレは驚いた あっさりという印象だけで無く 噛むほどに奥深い 肉を食べる時 塩も美味しいけど ここでは醤油にマスタードを混ぜて食べる これが美味しい

評価：

新神戸駅から直結のコトノハ神戸の3階にあるお店。駅からは徒歩3分ほど。 朝9時に東京駅を出る新幹線のぞみに乗ると12時に新神戸駅に着くので、北野異人館へ向かう途中に寄りました。行列等はなくてすぐに座れました。 お昼の和黒コース（兵庫県産但馬牛三田牛神戸肉）【6,980円】はプラス970円でライスをガーリックライスにしてもらえます。これがとても美味しいのでお勧めです。美味しいお肉を目の前の鉄板で調理してくれて、デザートとコーヒーまで付いているコースなので食べ終わるまでに1時間はかかります。 神戸牛140g頂くと夜だと1万円以上するのでランチはコスパも良いと言えます。 旅行先ならこういう贅沢も良いと思います。

評価：

店舗情報↓ ---------------------------------------------- 【店名】 和黒 新神戸店 【営業時間】 11:45〜22:00(LO21:00) 定休日：火 【アクセス】 神戸市営地下鉄山手線 新神戸駅より徒歩1分 JR東海道新幹線 新神戸駅より徒歩2分 コトノハコ神戸3階 【予算】 8,000〜10,000円/人(ランチ) 【オススメ利用シーン】 記念日・会食・接待 【食べログ評価(投稿日時点)】 ⭐️3.64(ステーキ・鉄板焼き百名店2022) ---------------------------------------------- ☆オススメポイント☆ ①ブランド和牛の素と言われる但馬牛のみを扱う ②新神戸駅から直結でアクセスも◎ 【メニュー】 「お昼の和黒コース(7,120円)」 ・兵庫県産但馬牛三田肉神戸肉 ロース140g ・焼野菜6品 ・本日のスープ ・サラダ ・ご飯、香の物(＋970円でガーリックライスに変更可) ・デザート ・コーヒー 今回はランチタイムのみ提供していただける、ロースステーキ140gが付いたコースを注文。 主役の但馬牛のロースステーキは、部位ごとに4度に分けて注文。 1度目はサーロイン。 上質な脂身で甘みがあり、程よく赤身も感じる。 付け合わせの塩気の強い赤穂の塩を少しつけると、脂身の甘さがより際立つ。 2度目はハラミ。 サーロインよりも歯応えのある部位で、赤身の旨みが濃厚。 マスタードを醤油に溶かしたソースがよく合う。 3度目はスペアリブ。 脂身のしっかり乗った部位で、甘味が強く、こってりさがある。 4度目はクラシタという、肩の上にある部位。 由来は牛の鞍を肩に乗せるが、その下あたりにある部位だからだそう。 こちらは非常に柔らかく甘み抜群。 4度に分けたせいもあるが、量も多く感じられ、満足感高めだった。 また野菜についてもナス、ピーマン、ニンジン、長芋、豆腐、こんにゃくと種類も多く満足できた。 ライスは追加料金を払ってガーリックライスに変更。 焦げなどをつけてくれて美味しかったものの、970円の追加にしてはややインパクトに欠けるため、もう少し質の向上があると嬉しい。 ただ神戸牛のロースを140gも食べられて、かつサラダやスープ、焼き野菜、ライス、デザートなどがついてこの価格ならコスパは良い。 和黒さん初訪問で高いコースはちょっと、、という方にはこちらのコースはありかと。 【まとめ】 新神戸駅にあるANAクラウンプラザホテル直結の商業施設「コトノハコ神戸」の3階にあるレストラン、「和黒 新神戸店」さん。 こちらは但馬牛のみを扱う鉄板焼き専門店で、ここの他にも三宮にもお店を構える。 但馬牛というと全てのブランド牛の素となる種牛であり、それほどクセがなく上質な黒毛和牛であり、それを比較的リーズナブルで味わえる点は非常に評価できる。 ただ個人的に少し残念だったのは、スタッフの人が少なかったという点。 こちらのお店が入っている「コトノハコ神戸」自体かなりお店が閉まっており、人気の低さが伺えるのだが、 こちらのお店もそれほど混み合う様子はなく、この日も予約では半個室のカウンターに通していただくことになっていたのだが、予約人数が少なく、シェフの数が足りないということで、他のお客様と同じカウンターに通された。 仕方のないことではあるが、できればそこは半個室でお願いしたかったところ。 ただトータルとしてはボリューム・質を考慮すると安めな料金設定のため、特にランチタイムはコスパの良さが目立つお店だと感じた。

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