フランス語で“白い水”を意味する「L'eau Blanche（ローブランシュ）」シェフ白水の丁寧な仕事により九州の大地に育まれた豊かな食材の生命は一皿の料理へと昇華します。 水の流れのように、清らかでしなやかな、フレンチの枠にとらわれない『白水鉄平の料理』を洗練された空間に流れる穏やかな時間とともに心ゆくまでご堪能ください。
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詳細情報
- 注意事項
- ■ご予約の際「ふるなびを見た」とお伝えください。
■ご来店の際は事前予約となります。お気軽にお問い合わせください。 - ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 092-752-2122
- 営業時間
- 17：00～23：00（最終入店 20：00）
- 定休日
- 日
- サービス料
- 10%
- ドレスコード
- スマートカジュアル
- お子さまの同伴
- 同伴可
※大人と同じコースを召し上がられるお子様のみご案内できます。 - 席
- 全10席（テーブル4席／カウンター6席）
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://yoyaku.toreta.in/leaublanche
- アクセス
- ■「中洲川端駅」より徒歩6分
- 住所
- 〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲4番4号 RIN FIRST 2F
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。
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チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.7（全108件）
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評価：
どのお料理も見た目が美しく、お味も最高でした。一品一品、とても丁寧に作られているのがよくわかります。シャンパーニュの後に、グラスワインを楽しみましたが、グラスワインのセレクトもすごく良かったです。お店の方も、とても気さくで、気持ちの良いサービスをしてくださいます。大切な人と食事をするときには、是非、またこのお店を利用させて頂きたいと思いました。那珂川の夜景を眺めながらのお食事というのも良かったです。
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評価：
特別メニューのジビエコースをいただきました。 ひとつひとつが、アートでストーリーのあるコースでした。 どれも臭みもなく、素材が生かされてる料理でした。鹿肉のステーキは、とても柔らかく美味!! ワインをペアリングでいただきましたが、料理とマッチして、料理を引き立ててました🍷
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評価：
グルメ雑誌のイベントで参加させて頂きました🌃🍴 福岡のジビエを使ったコース料理でしたが、一品一品の薫りも最高で、鹿肉の火入れは抜群✨✨✨でした。
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評価：
彼のお誕生日旅行の際にお伺いしました。 電話で予約させていただいた時からとても親切な対応で絶対素敵なお店だと期待値が上がっていたのですが、お料理・接客・空間全てが期待を上回るとても素敵なお店でした(^^) オーナーさんは素敵でも他のスタッフさんは当たり障りなく普通なお店って結構ありますが、ここは対応してくださったスタッフ皆さんが素敵でした。 品がありながらも堅苦し過ぎず、スタッフさんとお話しもやすくてとても居心地が良かったです。 メニューは食材のみが書かれていて、どんなメニューかワクワクしながら待つスタイル。 お料理はシェフの個性が溢れる斬新な創作フレンチ。 どのメニューも今まで食べたことないようなお料理ばかりで、メニューを見て想像していたものをいい意味で裏切られます。 目で見て気持ちが高まって、食べて更に感動するお料理です。 記念日ディナーとお伝えしたからか1番夜景が綺麗に見える窓側の席を用意していただいた上、記念の写真は夜景をバックに撮ってくださり、そのお気遣いも嬉しかったです。 常連さんまやお一人様が座られるのかカウンター席もありました。 カウンター越しに見える厨房も、とても清潔感がありシェフが手際良くお料理しているのが見られてワクワクしました。 お料理もおもてなしも一流ですが、敷居は高すぎず入りやすくて店内も居心地が良く終始楽しく過ごせました。 その他にも素敵なお気遣いやおもてなしをいくつもしていただきましたが、詳しく書くとネタバレになるのでお店に行ってからのお楽しみに(^^) 安価では無いので私にとっては奮発したディナーでしたが、お値段以上の価値は十二分にあります。 お誕生日の彼も「今まで行ったお店で1番良かった！」と言ってくれました。 地元でないのが残念ですが、旅行で福岡を訪れる際にはまた必ずお伺いさせていただきたいです。 素敵な記念日ディナーをありがとうございました(^^)
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評価：
最高ですね。 もう何年も通っていますが、毎回新しい発見があります。このお店の基本の流れの中に季節や新しいトレンドを取り入れた料理とシェフやスタッフの方のコミュニケーション、そして中洲の夜景がそれを高めてくれます。 福岡のフレンチでは一番好きです。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年4月18日 時点）
