Luciole

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総合評価：4.9（全24件）

評価：

食べログ　3.64 松山市内から車で５０分弱。タクシーだと７０００円弱かかるかなり辺鄙な場所にある。 まさに里山。ＢＳ-ＴＢＳで放送されたドラマ「天狗の台所」で里山生活にちょっと憧れていた私。夕暮れもいい感じ。ここでひぐらしの鳴き声があれば完璧なのだが今は季節じゃない。 古民家を改装。一部はお米屋さんとして営業している。こんなところにまバスが走っていると驚くが１時間に１本もない。この先の白猪の滝まで行けるようだ。 シェフは惜しまれて閉店した東京の芝公園にあったグランメゾンクレッセントで修行したとのこと。 アスペルジュソバージュとキャビア 今治の鱧 キジのコンソメ 蛍米　姫の凛で作ったパン。これがおいしい 店名のLuciole（リュシオル）はフランス語で蛍を意味するとのこと。この時期だけ蛍が見えるので、食事の途中にシェフが蛍が見える川まで案内してくれた。 愛南町のハタ 佐田岬の黒あわびグラタン 鴨　メインが胸肉　小さいのが腿のコンフィ お店の近所の生産者さんおの手によるバタフライビーのハーブテイーが絶品。 何と青い。砂糖など入れてないのに甘味もあってこれ飲みに来るだけでも価値がある。 料理だけで16500円。物価上昇を受けて8月から19000円に値上げするとのこと。ドリンクのペアリング10000円つけて27500円 。 決してトークが上手ではない朴訥な雰囲気のシェフが何度も客席に来て客とコミュニテケーションしようとする姿勢に好感が持てる。また来たい名店。松山市界隈でいま一番おいしいフレンチ。次刊のミシュランガイド愛媛版では間違いなく星を獲得するだろう。

評価：

出てくるお皿一つひとつがまさに“未知との遭遇”で、感動の連続(´ω｀) 中でも印象的だったのが、鹿アキレス。ねっとりとした官能的な舌触りに、モリーユ茸の香りと独特の食感が重なって、思わず目を閉じるレベル😳✨ ワインのペアリングも料理との相性バッチリで、味わうたびに世界が広がっていく感じ🍷 山奥までは行かなくていいけど、ちょっと街の喧騒を離れたこの静かなロケーションで味わうフレンチ、ほんとに特別な時間でした☺️

評価：

友人に勧められて伺いました。古民家を改装したこともあり、玄関からとても趣があって、ゆったりした気持ちになれました。 お料理はどれも今まで食べたことのないくらい美味しかったです！本当にびっくりしました！ シェフも気さくで話しやすい方でしたので、格式高い雰囲気でも自然体で過ごせたのも大きかったです。 大切な人を必ず連れて行きたくなる、そんな素敵なお店だと思いました。 ご馳走さまでした！！！

評価：

愛媛県東温市のフレンチレストラン。 地の食材を多用している。 元々のメニューは九州のクエだったが愛南町のコブダイに変更してもらえた。 どの料理もとてもおいしかった。コンソメスープは薄味だったが、薄味苦手な自分でもすごくおいしいと感じられた。一品目のウニもおいしかった。

評価：

お店の雰囲気もとても気に入りました。 一皿ひとさらのお料理が、まるで芸術品のように美しく感動いたしました。 塩やバターなどの材料までシェフのこだわり抜いたものが使用されているようです。 パン専門店さんと何ヶ月も試作を重ねて作り上げた米粉パンもさすが美味しい。 このお店でしか味わえない、シェフと奥様がブレンドしたコーヒーも美味。 お料理は言うまでもなく、テーブルウェア、サービスに至るまで抜かり無い、あらゆる点で完成度の高いお店。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年7月3日 時点）

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