和酒・和食 御結び

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総合評価：4.7（全113件）

評価：

平日の夜に飛び込みで行ってみました。 店内は綺麗で落ち着いた雰囲気、先付けから美味しくて期待が膨らみます。 お刺身の盛り合わせは豪華で見た目も美しく、食べてみるとしっかり魚の旨味が引き出されており日本酒とのマッチングもばっちりでした。 他にも何品か注文しましたがハズレがひとつもなく全て美味しかったです。 機会があればまた伺いたいです。 ごちそうさまでした。

評価：

実は先週、松山に出張の際に、にフラッと立ち寄ったんですが、これが大当たり！特筆すべきは津本式血抜きの地魚の刺身。瀬戸内の鮮魚の旨味が存分に引き出されていて、思わずうなってしまいました😋 店内の雰囲気も絶妙で、カウンター席からは料理人の手さばきが見られるのが個人的にツボ。接客も肩肘張らずフレンドリーなのに、要所要所でしっかりとした説明が入るのが好印象。 日本酒も常時30種類以上あって、おすすめを聞いたら、その日の料理に合わせて3種類ほど提案してくれました。グラス550円〜というのも嬉しいポイント！ 2回目は同僚と個室を使って打ち合わせがてらの食事会に使いましたが、これまた大正解。久万高原の新鮮野菜を使った料理の数々に、みんなで感動。 この価格帯でこの品質は正直驚き。和食って敷居高いと思ってる人こそ、まず行ってみて欲しい一軒です👍 次は接待で使おうと思ってます！

評価：

出張で来たので美味しい魚と地酒を味わいたいと思って突入しました。魚・お酒、美味しい✨️、創作料理、楽しい♪すごく良かったです（語彙力をください…）。全国の日本酒を揃えてる関係で地酒をたくさん味わいたい、という方には少しだけ向かないですが、それでも美味しいのでオススメです。

評価：

先付けをいつも楽しみにしています。 こちらで、お刺身（白身）を煎り酒で食べる楽しみを教えていただきました。 とても美味しい、気持ちの良いお店です。

評価：

友人から料理が美味しく日本酒もたくさん種類があると聞いて友人と初めて伺いました 予約しておいたほうが良いよ！とアドバイスもらった通り、当日も平日なのに満席😳 賑わっていて失礼ながらびっくりしました。 お刺身やスタッフさんがおすすめしてくれた 料理を複数頼みましたが美味しかった😌 今回はカウンター利用しましたが料理に合いそうな日本酒や好みを伝えると店長さんが セレクトしてくれて大満足！ 普段から日本酒をよく飲むのですが料理に 合う合わないなどよく分からずだったので お任せで選んで頂いて大正解でした 説明も楽しくて私も友人も素敵な時間を 過ごさせていただきました また近々日本酒入荷するよー！と教えてもらったので必ず伺います！ ぜひ周りに紹介したいお店第一位です🥰

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年9月4日 時点）

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