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松山市三番町の和酒・和食 御結びは、愛媛県産の新鮮な食材を活かした和食と、日本全国から厳選した日本酒が愉しめる和食屋です。お店のこだわりは「おもてなし」。どんなお客様にも愉しんで頂くため、メニュー選びから接客、内装まで一つ一つ丁寧にお店造りをしています。愛媛の食材を使用しており、久万高原町で採れた野菜や米はみずみずしく、瀬戸内ならではの地魚や旬の鮮魚は旨みがたっぷり。当店では、できる限り鮮度の高い魚を味わって頂くため、「津本式究極の血抜き」が施された魚を仕入れています。ぜひ、ご賞味ください。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 089-910-2921
- 営業時間
- ＜月～木＞
17：00～翌0：00
＜金土＞
17：00～翌2：00 - 定休日
- 日
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴不可
- 席
- 全27席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.hotpepper.jp/strJ001266793/
- アクセス
- ■伊予鉄道松山市駅線「勝山町駅」より徒歩5分
- 住所
- 〒790-0003 愛媛県松山市三番町1丁目15-1 マドンナtown RITZ階102
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.7（全101件）
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評価：
実は先週、松山に出張の際に、にフラッと立ち寄ったんですが、これが大当たり！特筆すべきは津本式血抜きの地魚の刺身。瀬戸内の鮮魚の旨味が存分に引き出されていて、思わずうなってしまいました😋 店内の雰囲気も絶妙で、カウンター席からは料理人の手さばきが見られるのが個人的にツボ。接客も肩肘張らずフレンドリーなのに、要所要所でしっかりとした説明が入るのが好印象。 日本酒も常時30種類以上あって、おすすめを聞いたら、その日の料理に合わせて3種類ほど提案してくれました。グラス550円〜というのも嬉しいポイント！ 2回目は同僚と個室を使って打ち合わせがてらの食事会に使いましたが、これまた大正解。久万高原の新鮮野菜を使った料理の数々に、みんなで感動。 この価格帯でこの品質は正直驚き。和食って敷居高いと思ってる人こそ、まず行ってみて欲しい一軒です👍 次は接待で使おうと思ってます！
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評価：
出張で来たので美味しい魚と地酒を味わいたいと思って突入しました。魚・お酒、美味しい✨️、創作料理、楽しい♪すごく良かったです（語彙力をください…）。全国の日本酒を揃えてる関係で地酒をたくさん味わいたい、という方には少しだけ向かないですが、それでも美味しいのでオススメです。
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評価：
東京から愛媛に転勤して最初にお邪魔しました。 店内の雰囲気が素敵で、店員さんも親切にお話してくれました。料理はもちろん美味しく、お魚から一品料理、日本酒も豊富で、普段使いはもちろんのこと大切な日や接待にもおすすめです◎ 男性目線、女性もすごく喜んでくれると思います！ リピート不可避です。
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評価：
お刺身5種盛りのコスパがとても良かった。 いり酒と合わせる白身が最高。 日本酒好きとしては至福の時でした。 飲み比べ3種も良いバランスで大変満足しました。
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評価：
何を食べても美味しかったです。 お料理に夢中になり全部写真を撮りきれませんでした。 シャインマスカットとイチジクの白和え、衝撃的でした😊
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年3月6日 時点）
