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水たき料亭 博多華味鳥 博多駅筑紫口店

4.4 (1181)

6,000
  • ご当地グルメ
  • 懐石・会席料理
  • キャッシュレス決済可
  • 子供可
  • 家族
  • 友達
  • カップル
  • 女性に人気
  • カウンター

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水たき料亭 博多華味鳥 博多駅筑紫口店

博多駅筑紫口より徒歩5分。本場博多の水たきをどうぞ。博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。濃厚な鶏ガラスープは具材を煮込むほどに旨味が溶け出し、より滋味深い味わいへと変化してまいります。また、水たきに欠かせないぽん酢も、華味鳥の水たきに合うように作られたものです。

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詳細情報

注意事項
ご予約はお電話または公式サイトのみでお受付致します。
ポイント利用可能なサービス
イートイン
予約
電話/ネット予約
電話番号
092-432-8737
営業時間
<月〜土>
【昼の部】11:30〜15:00(L.O.14:00)
【夜の部】17:00〜23:00(L.O.22:00)

<日/祝>
【昼の部】11:30〜15:00(L.O.14:00)
【夜の部】17:00〜22:00(L.O.21:00)
※ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日
不定休
サービス料
なし
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴可
68席
駐車場の台数
なし
EV充電設備
なし
公式サイト
https://www.hanamidori.net/store/archives/11
アクセス
■JR「博多駅」より徒歩5分
■地下鉄空港線(1号線)「博多駅」より徒歩5分
■「博多駅」から252m
住所
〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東1-13-31 駅東サンシティビル 1F

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

この提携店が
予約できるサイト

  • 公式サイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価:4.4(全1181件)

評価:

最終日駅近くで晩御飯するのに入りました。 入口は大衆居酒屋的な雰囲気でしたが奥に案内されたらカウンターあり個室座敷ありで落ち着いた雰囲気にビックリしました。 色々オーダーしましたがお刺身など生の海鮮系が切り身分厚くて値打ちありました。 鍋は1人前から頼めました。 お料理はどれも早くて丁寧な盛りつけで美味しく頂きました。

評価:

華味鳥是本地人推薦給我們的餐廳,果然好吃。水炊雞肉鍋,土雞肉嫩有彈性,雞湯香氣撲鼻卻不油,搭配的蔬菜清甜爽口,最後煮成稀飯也都吃光光。加點的烤雞腿肉、甜辣燉雞肝、醬汁雞肉丸也都很好吃。 華味鳥は地元の人に教えてもらったお店でしたが、確かに美味しいです。鶏の水炊き鍋は、地鶏は柔らかく弾力があり、鶏スープは香ばしくて油っぽさはなく、合わせる野菜も甘くてさっぱりしていて、最後の雑炊まで食べてしまいました。追加の鶏もも炙り焼き、肝の甘露煮、タレつくねもどれも美味しかったです。

評価:

ディナーに味コースを頂きました。 水炊きの濃厚で味わい深いスープが印象的。具材と合わさり満足度が高かったです。 また最初から最後まで丁寧に対応して下さったスタッフの方々が印象的で、お店としての魅力を引き立てている存在として、重要な役割を担っているのだと感じた次第です。 博多に来る際には是非再訪したいと思います。

評価:

初めての博多への旅行! 水炊きが食べたく評価の良いこちらのお店を予約しました。 しかし!実は大阪にも店舗があるとちょっとガッカリしながらの訪問🥹 いやいやでもこちらのお店にしてよかったと思えるくらい従業員の品が良く接客も◎ 写真撮り忘れたのですがつくねは今までの中で1番美味しかったです😄 鍋も凄く美味しくて最後まで食べるとお腹いっぱいになりました。 次はここまで来なくても大阪にあるという事なのでそちらにも是非行ってみたいです。 ごちそうさまでした😋

評価:

銀座四丁目の華味鳥を通りすぎる時間はいつもスープの段ボールが納入される時間だから、東京で食べても同じ味だろうと考えて安く食べられる本場博多までコスパ最強狙いで平日ランチに駆けつけました。 そんな自分の行いに満足100点をあげたいので★5つ。 ・肉が美味しい 弾力すごいのかと思いきや結構柔らかい。旨味がわかる人になれた気がした。 ・唐揚げはイマイチ 唐揚げはもっと攻めた味付でいいんだ!と思いが募る唐揚げ。 ・ご飯美味しい かしわめしに思い入れはないけどおにぎりにして帰りの飛行機で食べたいとおもった。 ・店員さんが旅館 さすがコース料理を食べに来る店だなあと思った。料亭だもんな。 スープ飲み干したら翌日お肌がぷるぷるになったような気がしたからみんなもやってみてね!

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