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2019年4月オープン。多様性の街「有楽町」に相応しく、ハイエンドなクラス感とエネルギー溢れる店内で、中華、スパニッシュなど様々なジャンルの料理人たちが一つの厨房に終結し、TexturAならではの料理が作られる。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 03-6259-1144
- 営業時間
-
<Casual Dining area>
【昼の部】
Lunch prefix course 11:00~13:00 start(close 15:00)
Lunch plate 11:00~15:00(L.O.14:00)※ご予約不可
【夜の部】17:00~22:00(L.O.21:00)
※土日祝は11:00~22:00(L.O.21:00)でアラカルトメニューでご用意してます。
<Restaurant area>
【昼の部】12:00 or 12:30 start(close 15:00)
【夜の部】17:30~19:30 start(close 22:00) - 定休日
- 月 ※月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- 強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全80席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://whaves.co.jp/textura/
- アクセス
- ■地下鉄「日比谷駅」A3出口より徒歩1分
■JR「有楽町駅」日比谷口より徒歩2分
■「日比谷駅」から80m
※ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。 - 住所
- 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。 -
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。 -
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.1(全467件)
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評価:
スペイン料理と中華を掛け合わせたこちらのお店は季節ごとにコース内容が変わり、前回美味しかったので季節が変わり再訪問しました。 毎回お客を楽しませる工夫が施してあり、美味しく、楽しい時間が過ごせます。 スタッフの方は気取らずカジュアルで一緒に楽しんでくれてる感じが好印象。 お勧めはヨダレ鶏。 柔らかな鶏肉にピリ辛なスパイスの効いたソースが絶品です。 ご馳走様でした。 次の季節にまた伺います。
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評価:
【次世代のお料理たち】 ランチで伺いました。 一言でいうと、全てが贅沢の極み… と感じる最高の料理をいただきました。 高級中華の深みと、フレンチの華麗さを 融合したとても贅沢な空間を提供して いただけました。 夜は料理の質 相当の価格帯と思いますが ランチは破格の値段と感じます。 この2倍以上の価格でも安いくらい。 予約必須です。伺った日は、たまたま 2名席が空いたので入店できました。
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評価:
こんな上品な中華料理は初めて食べました。よだれ鶏のソースをふんだんに活かした料理の数々はどれも絶品でした。 とても上品なお店ですがランチは比較的カジュアルな装いの方が多かったので、真夏に頑張ってジャケットを着なくてもだいじょぶでした。
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評価:
平日ランチ(3500円)に12時ごろ訪問。店内は混み合っており、50分ほどで退店が必要なようで最初にアナウンスがありました。 値段もそれなりにしますので、どの品も美味しく、凝った品々が出てきました。メインは中華料理かスペイン料理から選択できるようになっています。
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評価:
日比谷にあるスペイン料理と中華料理のイノベーティブレストラン。 こちらのお店は、ハイテーブルのカジュアルエリアと、ゆっくりコースを楽しむレストランエリアに分かれています。 今回はレストランエリアで土日限定のランチコースを頂きました。 ▪︎ピンチョス9種 小さなピンチョスが9種類乗ったお皿。メニューに順番が振り分けられており、順番通りに食べるのがオススメとのこと。 少しずつ色々食べれて楽しい! ▪︎よだれ鶏 シグネチャーメニューであるよだれ鶏。 これが本当に美味しいんです... スパイスがしっかり効きつつ、ナッツの香ばしさがアクセントになるソースが鶏にしっかり絡みます。 ▪︎に、つける... よだれ鶏の美味しいタレを3段階も活用していきます!! ①餃子 肉肉しくてジューシーな餃子にタレを絡めます。 ②麺 さらに麺を入れて絡めると最高。 ③スープ 豆乳スープを加え、タレを残すことなく堪能。 ▪︎どっち 2つの箱が用意され、選んだ方の箱に入っている食材が出てくるという面白い一品! 選んだ箱にはオモチャの鯛が入っていたので、鯛の燻製カルパッチョになりました。 このカルパッチョがスモーキーな味わいと中華の味付けですごく美味しかったです。 ▪︎幸せのお裾分け 焼きたての大きなパエリアが!! メニューにはありませんが、お裾分けという形で頂きました。 ▪︎香熟サバ お魚料理はサバで、サバの下にはお米をパリパリにしたおこげが。 脂の乗ったサバで、食べ応え抜群。 ▪︎パイナップル豚 この辺りにくるとかなりお腹いっぱいだったのですが、このお料理がとても美味しくて完食。 パイナップルを食べて育てられた甘みのある豚肉。 麻婆豆腐風味のソースに、キュウリとセロリの和物を豚肉と合わせて食べます。 ▪︎冷し担々麺 冷たくてさっぱりした風味の担々麺。 つるりと口当たりが良く、〆にピッタリ。 ▪︎メロン デザートは甘いメロンと杏仁フレーバーのムースのようなもの、下にはアイスクリームが隠れていました。 ▪︎プティフルール 最後に出てきたパウンドケーキとチョコレート、紹興酒が効いていて大人な美味しいプティフルールでした。 ▪︎ドリンク ドリンクメニューがカラフルで可愛い! お祝いだったので、スパークリングで乾杯🥂 そのあとはレモンサワーのようなお酒を注文したのですが、ハーブのような味わいがあって美味しい。 食後に注文したカフェラテもしっかりめの量がありました。 スタイリッシュな店内とエンターテイメント性のあるお料理で、楽しくお食事することができます。 今回は土日のコースを頂いたので、周りはお誕生日などのお祝いで利用されている方が多かったです。 カジュアルエリアなら平日は1,500円くらいで気軽なランチが食べられるので、そちらもオススメ。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年11月21日 時点)