蕎麦切り おぐら

総合評価：4.4（全165件）

評価：

ランチで食べログの位置情報検索で コチラの　蕎麦切り おぐら　さんに初訪問 券売機での購入 ざるそば(中) 野菜のかき揚げ を注文 ワンオペなので提供スピードはやや遅め カウンターでの食事だったのですが調理工程が丸見えなのでずっと見てしまうw かき揚げはすでに湯通ししているのか アゲ時間がかなり早いです！ それでもサクサクのふわふわ 玉ねぎ、さつまいもが甘く美味しい 卓上に塩があれば良かったのですが他の席で使っていたので言えず,,w そばは細め 綺麗な四角で角が立っているんですが舌触りは滑らか 表面がツルツルなんでびっくり その分麺つゆの持ち上げが気になりましたがめんつゆは 少量で濃く作られていて丁度良い塩梅！ 甘みとカツオだしの香りが感じられるとても美味しいつゆで 相性がとても良く考えられたバランスです 蕎麦殻の黒い点がほとんど見られないのにそばの風味が感じられ とても美味しかったです！ 何気に訪問したお店がとても良かった！ ご馳走様でした！

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2025.3.21 蕎麦切り おぐらさんにお邪魔しました🏃 だし巻きは時間がかかるとのことで楽しみ😋 十割のかけとざるにバッテラと小海老とイカのかき揚げに季節の野菜(ふきのとう)を注文🙆 数分で到着🍜😋 蕎麦の風味は薄いけど😅歯応えモチモチの喉越しは良い🙆 かけとざるの出汁は両方とも蕎麦に合った感じで美味かった🙆🍜 かき揚げは海老プリのイカもちもちの衣カリで美味しい🙆 バッテラは少しシャリが硬かったかな😅 最後に出てきた、だし巻きはふわふわで美味しいかった🙆待ったも食べたい😋 そば湯もマッタリして美味しかった😆 また来ます☺️

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週末に訪問。店内はこじんまりとしていて、落ち着いた雰囲気でした。カレーそばが気になり注文。スパイシーな和風カレー出汁が蕎麦によく合い、今まで食べたことのないような斬新な味でした。店員さんの対応も丁寧で、気持ち良く食事できました。

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サクサク軽い食感のかき揚げとざる蕎麦が美味しい店。 揚げたての天ぷらは油こくなくて、そばもつるっとコシがあってとても美味しいです。小さな店ですが、清潔感があって店員さんも親切です。 注文は発券機スタイル。 蕎麦を食べ終わる頃温かくてとろり~とした蕎麦湯を出してくれます。季節ごとに旬の野菜で作った天ぷらと美味しい蕎麦、バッテラが食べられるのででんでんタウンに寄ったら必ず食べに行きます。

評価：

十割蕎麦おろしそばソースカツ丼セット1,400円　ざるそば800円　小エビといかの天ぷら350円　蕎麦も蕎麦湯も美味しい　ワンオペですが丁寧な仕事をされてると思います。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年7月3日 時点）

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