神戸牛　鉄板焼　祇園　千久いち

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総合評価：4.8（全1816件）

評価：

Total perfection. If you think you’ve had "good" steak, this A5 Kobe Wagyu will reset your standards. It has that legendary buttery texture, zero chewiness, just pure, soft bliss. It’s not a cheap meal, but it’s 100% worth the splurge for the quality you get. While Dotonbori has the hype, this place has the actual craft. A mandatory stop in Kyoto for any meat lover! まさに完璧。これまで「美味しいステーキ」を食べてきたと思っているなら、このA5ランク神戸牛がその常識を覆してくれます。伝説的なバターのような食感で、一切の脂っこさや筋っぽさがなく、ただただ柔らかく至福の味わいです。 決して安くはありませんが、このクオリティを考えれば奮発する価値は100%あります。道頓堀の観光客向けの店は賑やかですが、この店には本物の職人技があります。京都に来る肉好きなら、絶対に行くべきお店です！

評価：

祇園の落ち着いた通りにある鉄板焼き店です。 今回は部活の仲間との集まりで伺いました。 メインの神戸牛は焼き加減が適切で、お肉自体の質が高いことが分かります。コースに含まれるハンバーグも肉質がしっかりしており、食べ応えがありました。お米は八代目儀兵衛のものだそうで、白米だけでも甘みを感じる美味しさです。 店内は静かで雰囲気が良いため、友人たちと落ち着いて会話を楽しむのに適しています。お店の場所は祇園の筋の中ですので、事前に地図で確認しておくのが安心です。週末は予約のお客さんで席が埋まっていたため、あらかじめ予約をしてから訪問することをおすすめします。

評価：

祇園四条駅から徒歩5分ほどの静かな立地にある落ち着いた鉄板焼き店で、店内は上質で心地よい雰囲気でした。 神戸牛の前菜からステーキまでどれも丁寧な火入れで旨味がしっかり引き出され、京野菜の鉄板焼きも素材の甘さが際立ってとても美味しかったです。 薬味の使い方も秀逸で、味の変化を楽しみながら最後まで満足できるコースでした。 白味噌仕立てのスープは優しい味わいで、コースの流れにしっかり寄り添っています。 〆なデザートのりんごのパルフェは軽やかで、食後を心地よく締めてくれました。 サービスも穏やかで落ち着いており、ちょっぴり特別な時間を過ごしたいときにぜひおすすめです。

評価：

初めての訪問。 花見小路の街並みの中にあるとても綺麗なお店でした。 お料理はメインのお肉はもちろんのこと、前菜からデザートまで全て美味しかったです。 予約時、家族の誕生日祝いで伺うことをお伝えしたので、誕生日の方用に別デザートを準備してくださったので、とても良かったです！ 目の前で焼いて頂くのは一階カウンターのみとのことなので、希望の方は予約席を確認された方がよいかと。 対応してくださった女性の方が料理のことを丁寧に説明して頂きました。 ただサービス星4つにしたのは、空き皿を都度だいぶ早く下げていかれたので、お料理が出るタイミングも心なしか早く1時間半の滞在時間で終わったので、もう少し一品ごと余韻があればゆっくり出来たかなと思いました。 またぜひ行きたいと思います。

評価：

祇園エリアでは珍しく、11時からの営業で良心的 早めのランチが楽しめるのも魅力的です 店内は落ち着いていて、和モダンな内装が上品で、とっても素敵でした カウンターでシェフが調理する姿を間近で見ながら ゆっくりできたのも良かったです 神戸牛鉄板焼き【ランチショートコース】 を予約 ◎前菜 神戸牛の冷しゃぶ～京檸檬ポン酢～ 鰻の白焼きと夏野菜のカクテルハーブ添え …前菜にふさわしい一品です。まだまだ暑いので さっぱりと素材が楽しめる前菜が嬉しい 前菜から神戸牛と鰻の組み合わせ最高です ◎神戸牛のハンバーグ …お肉の旨味がギュッと詰まっていて、甘みを感じました。 ◎鉄板焼き神戸牛ステーキ …基本は赤身で、霜降り、サーロインなど、 部位変更を申し出たらプラスでできるようです 私は基本で、焼き方はミディアムレアにして もらいました。 お塩、わさび、ニンニク、お醤油など、味変楽しみながらいただけます。 ◎八代目儀兵衛米のご飯 こちらもカレーやガーリックライスに変更が できるみたいです。私は基本の白ごはんにしました。家で八代目儀兵衛米さんのお米をいただき炊いてみましたが、やはりプロが炊くと美味しさが違います。1粒がしっかりした艶やかで甘みのあるお米です。白ごはんだけでお代わりしちゃいそう。 ◎神戸牛のお味噌汁 まったりお肉の旨味たっぷりのお味噌汁です。 ◎デザート 愛媛みかんとマンゴーグラニテ&巨峰 お口直しに最高でした このお値段でこの内容のコースがいただけるなんて最高すぎます。お腹いっぱいになりすぎず、ゆったり贅沢なコースが味わえました。 祇園ランチで穴場のお店です

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