プレミアムヴィンヤード見学ツアー（Komaki Vineyard）

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総合評価：4.4（全28件）

評価：

帝国ホテル勤務だったソムリエオーナーのワイナリー。ぶどう作りへの情熱がこもった解説だが、素人には興味を引かれる程でもなかった。ワイン用のぶどうで作ったジュースはワインの原料の理解に繋がり、貴重な経験になる。試飲で出された一皿も美しい。 オーナーにはこれからも長く続けていただきたい。

評価：

Had a really nice time with my wife here. We did the premium course (8,000 yen per person) which included 3 drinks (1 sparkling and 2 reds) with a full course meal, all of which were really good! The owner/guide (Komatsu-san) was so knowledgeable and kind. We ended up buying one bottle of red to take home with us because it was such a nice experience. Highly recommended! ランチ付きのプレミアムツアーに参加いたしました。内容はビンヤードのツアーでドリンクが3杯付き、4品のコースランチで1人8000円ほどでした。 ご夫妻で経営されていて、ワインの説明・ビンヤードのガイドは旦那さん、お料理は奥さんが作られ、とてもアットホームで素敵なツアーでした！

評価：

星野リゾートに宿泊してアクティビティで訪れました。 葡萄畑の見学しながら色々質問もできて非常に楽しかったです。 また、育てた葡萄で作ったワインを試飲させていただきましたが、 非常に美味しかったです。 グランピングもできるみたいなので、また訪れてみたいと思います。

評価：

北杜市八ヶ岳の南麓、甲斐駒ヶ岳を間近に望む標高820mの丘の上にあります。垣根式のワイン用葡萄畑が目の前に広がります。今回はプレミアムヴィンヤード見学ツアー（約90分、内容：ブドウ畑のご案内、ミニテイスティングセミナーのランチコース付）を体験させて頂きました。“ワイナリー”はブドウ畑に醸造しているところで、“ヴィンヤード”とは醸造所はなく、ブドウ生育のみのところになるそうです。小牧ヴィンヤードでは醸造は他に委託させているとのこと。ただし、ワイン造りにおいて最も大事なところはやはり、ブドウ造りであり、そこに全精力をかけているとのことでした。育成方法や季節毎の管理、品種別の特徴などを詳細に説明頂けました。畑には赤系のシャインマスカット、通常のシャインマスカットやキウイも植えられており、若干残っていた実も頂くことができました。ブドウ畑にはMerlot、小公子、Cabernet Franc、Cabernet　Sauvignon等のブドウが大切に育てられていました。ブドウ畑は八ヶ岳、富士さん、南アルプスに囲まれており、秋冬の天気の良い日は絶景が、目の前に広がるそうです。ヴィンヤードの見学後は、ヴィンヤードを眺めながらワインのテイスティング（白、赤）を頂きました。テイスティングの後はワインカフェにて、地元食材を使ったランチコースを堪能しました。ワインはPrologue Blanc（プロローグ白）とメルロー系のEthicaエシカ、プレミアムぶどうジュースのバーバラがサービスされました。英国製のコンサバトリー内でのランチはとても贅沢で至福の時が過ごせました。

評価：

小牧さんのホスピタリティはすばらしく、気の届いて温かみもあるお食事とワインも楽しめます。 ワインが少しでも好きなら訪れてみるべき場所です。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年12月19日 時点）

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