博多 どげん海

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総合評価：4.1（全2168件）

評価：

どげん海へ行ってきました！ 何度か宴会で利用したことがありますが、アラカルト注文は初めてです。 まずは、お通しが糸島豚伊都の宝のしゃぶしゃぶ(お肉2種食べ比べ)でテンションが上がりました！ 野菜も糸島の野菜で、なすとズッキーニが美味しかったです。 糸島直送丼げん海サラダがすごくて、 見た目は海鮮丼ですが、海鮮サラダです。わさびドレッシングが香りが良くすごく美味しかったです。 博多海宝鉢は、アワビ、サザエ、大トロなど一人前を注文しましたが、ものすごい種類のお刺身で、めちゃくちゃ豪華でした。 海苔塩を自分ですり鉢ですって刺身にかけて食べると最高でした！ 壱岐のメニューがあって、壱州とうふは硬めですごく良いつまみでした。 ウイスキーのお湯割りが美味しいと聞いたので、ニッカフロンティアのお湯割りを注文！香りが良く美味しかったです。 次回は、イカと鶏メニューを食べてみます。

評価：

玄海の活魚や糸島の食材を楽しめる人気の海鮮居酒屋。お通しの糸島豚しゃぶしゃぶや呼子直送ヤリイカ、天然縞鯵は鮮度が良く、とても美味しかったです。一方で満席の影響か料理提供がかなり遅く、天ぷらやサービス料理が冷めた状態だったのは残念。注文ミスも数回ありました。素材の良さは間違いないので、オペレーションが改善されればさらに満足度が高まると思います

評価：

初めての博多旅行で来店しました。 お店の雰囲気も落ち着いていて、半個室で良かったのですが、ちょうど会社の飲み会？の団体さんが居たので結構煩かったです。 今回コース料理を注文。 イカの姿造りともつ鍋が食べられる欲張りコースです。 お通しがしゃぶしゃぶでびっくり。 お肉好きなので嬉しい。 美味しく頂きました。 お刺身が新鮮かつ普段食べている種類とは違って珍しかった。 1番食べたかったイカの姿造りも綺麗で、食べ応えもあり満足。 もつ鍋のもつが美味しくて、さすが博多だなと思いつつ、量は少なかったので追加オーダーしました。 他の方の口コミにもあるように、提供に時間が掛かっていましたので、様子見を見ながらですが、店員さんに声掛けはしていました。 他のテーブルへ提供する料理皿から料理が落ちる瞬間を目撃。 お伝えはしました。 色々書きましたが、博多名物を色々食べられるのでオススメです。 宴会が無ければ静かで落ち着いたお店だとも思います。

評価：

20時頃の利用でしたが、店内は非常に賑わっており、活気のある居酒屋といった雰囲気です。博多駅から近いこともあり、仕事帰りの方や観光客で席はほぼ埋まっていました。事前予約はしておいた方が無難です。 看板に漁師直送とある通り、魚の鮮度は確かです。イカの活き造りは身が透き通っており、独特の食感が楽しめました。後からゲソを加工してくれるのも良い点です。盛り付けも丁寧で、視覚的にも満足度が高い内容でした。 一方で、混雑していたためか、注文から料理が出てくるまでに少し時間がかかる場面もありました。落ち着いて静かに食事を楽しみたい場合には、少し騒がしく感じるかもしれません。 専用駐車場はありませんが、周囲にコインパーキングは点在しています。鮮魚をメインに、博多らしい活気を楽しみながら飲みたい時には丁度いいお店です。

評価：

福岡へライブ帰りに予約をして伺いました。 括イカともつ鍋のコース。 イカは当日入荷がない場合は魚のお造りになるそうですが、今回は食べる事ができました。 コリコリと歯ごたえよく甘くて大満足。 さすが括イカ。 その後の天ぷらも、他の刺し身盛合せも新鮮で、その辺の居酒屋では食べれないレベルです。 もつ鍋は、丸腸？ とってもふっくら濃厚なもつで量も多く食べ応えあり。 スタッフに関しては、赤服の方が愛想悪く、鍋なども「もつ鍋です」…それだけ。 コンロに置いて行かれましたが… これ、もつ鍋作った事ない人は、どれくらい煮たら食べれるか分かりませんよ？ 私は普段から作っているので分かりますが、あえて聞いてみると、10分くらいだそうです。 ですが、10分経っても沸騰しません。 ガス切れで交換して頂きましたが… この辺りのオペレーションは気になりました。 ただ、帰りにペイ払いを教わっておられた新人さん？グレーの服の方は元気良く感じ良かったです。 せっかく料理が美味しいのですから、スタッフの皆さんが愛想良いと、もっと料理が美味しくなると思います。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年9月17日 時点）

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