割烹 久久

総合評価：5.0（全25件）

評価：

章鱼籽真的太惊艳了，整顿饭吃得超开心！植野先生的手艺没话说，期待下次再来～ タコの卵が本当に感動レベルで美味しくて、食事中ずっとワクワクしてました！植野さんの料理の腕、さすがです。また来たいな〜！

評価：

Chef Ueno spent many years cooking in China before returning to Kyoto to open this restaurant. His cuisine stays true to the craft of Japanese cooking while gracefully weaving in techniques from other countries. As a foreigner, I could savor the beauty of Japanese cuisine without stumbling over elements that can be challenging on a first try. The service is impeccably Japanese and warmly family-friendly—our five-year-old daughter was welcomed, and the three of us loved every minute. Having dined at many fine restaurants, I can say the flavors at “Kappo Jiujiu” rival the best. I’m grateful to Kuso’s book “Izakaya in Kyoto” for leading us here, and I look forward to seeing Chef Ueno and the wonderful staff again soon. 植野シェフは長年中国で腕を磨き、京都に戻ってこの店を開かれたそうです。料理は日本料理の技法を大切にしつつ、各国の手法を上品に取り入れており、外国人の私でも初めてだと戸惑いがちな要素をさりげなく避けながら、日本料理の美味しさを存分に味わえました。サービスは行き届いた日本式で家族連れにも温かく、5歳の娘も快く迎えていただき、三人で心から楽しめました。多くの高級店を食べ歩いてきましたが、「割烹久久」の味は一流店にも引けを取りません。ここを知ったのは庫索氏の中国語の本『我在京都居酒屋』のおかげ。近いうちに、植野シェフと素敵なスタッフの皆さんにまたお会いできるのを楽しみにしています。

評価：

どの料理も創意工夫が施され、とても美味しいです。また、料理が盛られている器がどれも素敵。 今夜は蕗の薹、白魚、牡蠣の天ぷらが美味でした。 苦手な食材も予約時にお伝えしておくと、丁寧に対応してくださいます。 カウンター内で手際よく調理しながら、私たちのトークにも付き合ってくださる大将の人柄も含め、美味しい創作割烹を堪能できる幸せな時間でした。 また再訪問したいお店です。

評価：

いつも貸切で利用しています。 貸切でしたら、小さな子供を連れても大丈夫ですので、嬉しいです。 ニーズに応じていろいろメニューを考えいただいて、毎回必ず食べるものと新しいメニューを両方堪能できます。 そろそろまた行こうかな😉

評価：

ご馳走様でした！ 絶品の和魂洋才料理でした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年10月9日 時点）

同じ地域の提携店