じどりや穏座

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総合評価：4.4（全126件）

評価：

大津市堅田にある「じどりや穏座」に行ってきました。 全国的にも有名な地鶏の名店で、芸能人がお忍びで訪れたり、お取り寄せでも人気の高いお店です。 お店のすぐ横で淡海地鶏を飼育しており、その新鮮な地鶏をいただけるのが最大の魅力。ここでしか味わえない“本物の地鶏”を体験できます。 今回は平日のランチに、友人9名でテラス席を貸切り、食べ比べと一羽食べ尽くしのミックスコースをいただきました。 炭火で焼き上げるスタイルで、めぎも・まつば・とさかなどの希少部位も提供され、普段なかなか食べることのできない部位までしっかり楽しめたのが印象的。それぞれ食感や旨みが違い、まさに“食べ比べ”の醍醐味を感じられました。 さらに、朝うみたての卵でいただく卵かけご飯も提供され、黄身はぷりっと弾力があり濃厚。シンプルながら素材の良さをダイレクトに感じられる一品で、とても印象に残りました。 コースはサラダから始まり、最後のデザートまでしっかりと構成されていて満足度も高め。天気も良く、外のテラス席でいただく炭火焼きは開放感があり、より特別な時間を過ごすことができました。 スタッフの方も気さくで親切な対応で、終始気持ちよく過ごせたのも印象的です。 今回は車での来店だったためノンアルコールにしましたが、「いわまの甜水」をいただきました。ほんのり甘みがあり、ミネラルバランスの良さを感じる飲みやすいお水で、料理との相性も良かったです。 価格帯としては気軽にというより“特別な食事”の位置づけですが、その価値をしっかり感じられる内容。 地鶏の概念が変わる体験ができる、記憶に残る一軒でした。

評価：

完全予約制のお店で、ずっと気になっていた「じどりや穏座」へ。 結果から言うと、“鶏料理の概念が変わるレベル”のお店でした。 まず鶏のお刺身の鮮度に驚きます。 胸肉、もも、肝、砂肝、それぞれ食感も旨みも全然違って、鶏ってここまで奥深いんだと実感。 特に肝は臭みが一切なく、とろける美味しさでした。 そして名物の鶏鍋。 地鶏の旨みが溶け出した出汁が本当に絶品で、野菜やきのこまで全部美味しくなる。 軍鶏のようなしっかりした歯応えと、噛むほど広がる旨みが最高でした。 一品一品かなり手が込んでいて、鶏料理好きなら一度は行ってほしい名店だと思います。 店内の空気感も落ち着いていて、ゆっくり食事と会話を楽しめました。 “ただの焼鳥屋・鶏料理屋”ではなく、コース全体で魅せてくれるお店。 また季節を変えて再訪したいです。

評価：

注文したメニュー 淡海地鶏コース 棒々鶏 鶏味噌 ほんもろこ 近江がもかもロース 自然薯と淡海地鶏のスープ ☆お造り 雌の胸肉 雌の胸肉昆布締め オスのすなずり 雄のせいそう 雌の脾臓 あてもりあわせ メスの白きもみそづけ 脾臓のパテ 生食マッシュルーム メスのもも肉 ソリレス スモーク かもロース オスの胸肉のスモーク かわなし砂ずり メスの肝 オスの肝 メスのもも肉のネギトロ メスのもも肉の藁焼き トサカナマコ風ポン酢 メスの手羽先の塩焼き ☆揚げ物 淡海地鶏の唐揚げ 手羽元、膝軟骨、もも肉 だし巻き 名古屋コーチン有精卵 ☆炭焼き ぼんじり もも肉のジューシーハンバーグ 反面焼き お尻側の肉 ネック、きかん、食道、リンパ焼き鳥 ハラミ メスのささみ入りパイタンスープ炊きご飯 淡海地鶏のパイタンスープラーメン ほうじ茶 じどりや穏座様、ご馳走様でした。

評価：

カウンターは６席限定、電話が繋がらないのでどうやって予約したら良いかもわからないくらい超絶予約困難店(´∀｀) 川中大将が亡くなられてDNAを継承するために再始動された『じどりや穏座』さんのカウンターコースに、いつもの他力本願+白羽の矢をバッキュンしていただいて奇跡的の訪問ができました♡ お隠れになった川中高平さんといえば、自分の鶏舎の鶏をトサカの先からもみじまで、“喰わせたがり＆飲ませたがり精神旺盛”、それでいて儲ける気がないお値段設定が唯一無二な存在でございました(*´ω`*) せっかくのご縁でお邪魔できたプラチナシート、進化の具合をこの目で確かめに伺った所存です♫ 到着してまずは“かしわの川中”さんで翌日以降のかしわを購入、駐車場入り口でみんなを見守る大将の背中に漢を感じてからの入店です♪(´ε｀ ) 安すぎる価格設定なアルコールとお料理、折り返しのサラダまでで腹パンを迎え、デザートを迎える頃にはキューピーちゃん見たいにやってました（笑） 内容的にはしっかりブラッシュアップされていて、楽しみにしていたシメの鶏白湯ラーメンなんてあの製麺所さんの麺からあの有名店の生麺に変更されていて、故人の生き様まで可視化できる内容となっておりました♪( ´▽｀) コレだけ飲んで食べて10000円とちょっと、とにかく相変わらず凄いです！！ お誘いいただいたジェントルメンとお仲間の方、たくさんお話もできて、思い出に残る晩ご飯になりました(*´∀`)♪ まだ、お腹が苦しいですけど（笑）

評価：

2回目来店2名ランチ利用 食べ尽くしコースと食べ比べコースの2種を1個づつ注文 1枚目の写真が塩、タレの胸、モモの食べ比べ 2枚目の写真が食べ尽くしコースで鳥の色々な部位をいただく（キンカンは今回は無し） 2人でシェアするとしたらトサカ、尻皮、手羽先、ぼんじり、もも肉は1枚なのでシェア不可ですが他の部位は2枚づつあったのでシェアも可能かなと思います。 鶏肉、野菜、ご飯（炊き立て）と卵スープがつきましたので結構いい感じのボリュームでした。 淡海地鶏は練馬鳥長や梅ヶ丘しらー、京都のひいらぎ亭などで楽しめますがやはり隠座で食べるのが1番お得です。 味は間違いない歯応えも感じる、濃い鶏の味がします、店員さんのおばちゃんもいい人で大好きです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月18日 時点）

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