手打うどん　いわしや

総合評価：4.0（全273件）

評価：

青山一丁目駅から徒歩数分。 香川仕込みの手打ちうどんを看板に掲げ、 無駄を削ぎ落とした清潔感のある空間。 今回は釜玉を注文。 丁寧に茹で上げられるうどんは艶やかで、 熱々のうどんに生卵を絡めると、卵が麺を包み込み、 小麦の甘みと香りが一気に引き立ちます。 もっちりとした弾力と、噛んだ瞬間に返ってくる 強いコシはこれぞ本格と感じる仕上がり。 卓上の醤油を少量たらせば、卵のまろやかさと 醤油の旨みが重なり、奥行きのある味わいです！

評価：

内装は丸亀製麺の様なTHEうどん屋さん。 BGMは流石の青山1丁目チックなお洒落な音楽。 14:30頃訪問。 お客さんは6割女性。 天ぷらは注文すれば揚げたてを提供してくれます。 前から決めていた、ほるうどんをオーダー。 初めから辛いのかと思ったら辛味噌は別添えで。 お水はセルフ、炭酸水も選べる。 この辺が女性受けするポイントかな？ 天かす、ネギもセルフですきなだけ。 出来ると番号で呼んでくれて、出来たてを頂く。 麺は百名店を3年連続で受賞してるだけあってツルツルしこしこ。麺だけでも相当美味い。 ツユとほるもんに辛味噌を掛けたら、超絶品。 思わず飲みたくなる美味さ、たまらない。 卓上のすりごまをかけると更に美味さ倍増。 汗だくになりながら一気に完食。 駅直結で行きやすいのでリピート確定です。 ご馳走様でした

評価：

2026.01.08(木曜日) 平日ランチ。到着は11:40過ぎ まだ、席には余裕がありました。 12時過ぎてから席待ちの行列。 前回、これを注文しなかったと 後悔した、 焼きチーズカレーうどん1200円 大盛り200円 さつまいも天190円 お店がきれいで、天かすの油がよく、 ネギが新鮮で甘く美味しい。 もちろん、うどんはツルッとしていて コシがある。 焼きチーズはとろりと絡みカレーとマッチ。 粗挽きの唐辛子🌶️が辛く、うどんの旨さを引き出してくれました。 2025.12.13(土曜日) お昼12時50分頃 並んでいるかと思いきや、並ばずに入店できました。 カレーうどん1000円に ちくわ天230円のトッピング。 事前会計でキャッシュレス対応多数。 注文してから、番号呼び出しのセルフ。 ネギ、生姜、天かすは自由。 ネギが新鮮で素晴らしい。 テーブルに天つゆダシ、粗挽きの唐辛子🌶️など。 うどんは適度のコシとツルッと感。歯応えあり。 カレースープは最初とろっと、食べ進むうちに、ちょうどいい感じに和風カレースープに。 薄揚げと豆苗？のトッピングあり。 ボリュームは、多過ぎず少なすぎず。 もちろん、美味い。 アーバンなお店は清潔感と洗練された雰囲気でいい。

評価：

平日13時20分に行けば並ばずに入れました。 店内7,8割の客入り。 丸亀製麺のようなシステムかな？ 並びがいないのでそのままレジへ進んで肉ぶっかけ冷1200円を注文。 空いてる席に座って待ちます。2分で番号で呼ばれてカウンターに取りに行きます。 カウンターの近くにネギ、天かす、生姜が置いてありますのでうどんに投入。ラー油もかけました。 卓上にはゴマ、唐辛子、一味、醤油が置いてあります。ゴマ、唐辛子、一味を投入。 麺はコシがあって美味い。 出汁は薄めだが美味い。 肉は甘辛く美味いし、沢山入ってました。 途中で醤油もかけて味を濃くすると更に美味くなりました。 待たなくて良いし提供時間早いし最高。 13時31分退店。店内7割くらいのお客さん。 外に並び無し。 ご馳走様でした。

評価：

ほるぅどんを注文。 太めでコシのある手打ち麺がとても美味しく、 小麦の旨みがしっかり感じられます。 熱々のかき揚げはサクサクで、 つゆを吸った後半も美味しいです。 ジャンク感はありますが、 麺が本気で満足度の高いうどんでした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年4月2日 時点）

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