八面六秘

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総合評価：4.8（全142件）

評価：

赤坂駅から徒歩3分程の至近 看板の無いお店で有名な「八面六秘」さん 食べログの焼肉百名店に選出されている実力店だ 今回はMORO師カウンターが獲れず個室にて 「VIPコース」をオーダー いきなりの松坂牛ユッケからの幕開け！ 甘い牛脂に一同感動♡ 塩上タンと肩ロース 福島県産の花乃牛は繊細で優しい味わい 純但馬牛のサーロインは焼き上がりの香りが芳醇 鯖出汁の冷麺も絶品！麺もツルツルで最高♡ 但馬牛の挽肉を使った土鍋ご飯も美味しい！ 怒涛のジェットコースター焼肉にただただ感銘 次回は是非「焼き師MORO師」カウンターで！

評価：

赤坂の隠れ家焼肉「八面六秘」さんへ。 看板がなく最初は戸惑いましたが、鉄の扉を開けると別世界。 今回いただいた【八面六秘”極”コース】は一皿ごとに感動の連続でした。鳥取万葉牛モモ肉のタルタルはキャビアと合わせると味が完成し、厚切り牛タンや純血但馬血統牛の肩ロースは塩やわさびで旨みが際立ちます。 特に但馬牛100％ハンバーグは弾力ある食感に濃厚な八丁味噌と卵黄ソースが絡み、肉本来の力強さを堪能。 タレ焼きや牛しゃぶも滋味深く、牛のしぐれ煮物の土鍋ご飯と名物の鯖出汁冷麺は〆にふさわしい逸品。脂が驚くほど軽やかで、最後まで心地よく食べられました。 夫婦の焼肉巡りの中でも記憶に残る体験。赤坂で美味しい焼肉を食べたい方におすすめしたいです。

評価：

■訪問時間 17:00 ■利用人数 2名 ■利用シーン ディナー ■注文したもの 八面六秘"極"コース ¥19,800 友人と贅沢にこちらの「八面六秘 極コース」をいただきました！ 店内は落ち着いた雰囲気で、友人との食事や恋人とのデートにも最適。 今回はカウンター席でいただきました。 塩焼きやタレ焼きは部位ごとに旨味の違いを堪能でき、特に肩三角やイチボの柔らかさと香りの良さは感動レベル。 さらに但馬牛100%のハンバーグは肉汁がじゅわっとあふれ、シンプルながら圧倒的存在感でした...！ 中盤のサラダでリフレッシュしつつ、〆には土鍋ご飯や出汁冷麺、そして和三盆ジェラートまで。 最後の一口まで計算し尽くされた構成で"肉料理のフルコース"という表現がぴったり。 落ち着いた雰囲気の中、上質なサービスとともに2時間があっという間。 価格は確かに高めですが、素材・味・体験すべてを考えれば大満足でした！ 記念日や特別な日にぜひおすすめしたいコースです。

評価：

お友だちに誘ってもらい行ってきました。 看板がなく一見するとどこがお店なのかわからない外観。隠れ家感があってデートや会食に喜ばれるお店です。 いただいたのはVIPコース。 様々なブランド牛のこだわりの部位を堪能できるコースです。カウンター越しに肉職人MUROさんが目の前で焼いてくださり、ライブ感満載に上質なお肉をこれでもかと楽しめました。 明日もまた食べたくなるコース作りをしているとあって、上質なお肉をたくさんいただいてるのに、胃腸に負担がかかっているように思えない不思議。 実は霜降りのお肉の脂に弱く、とても高級なお肉を食べに行った日は必ずと言っていいほどお腹が痛くなるのですが、翌日もピンピンしていて、上質且つ赤身と霜降りがバランスよく取り入れられているこちらのコースに大満足でした。 最初に出されたサーロインのユッケと、牛ミスジの出汁しゃぶが特に好きでした。 とうもろこしと和牛の土鍋ご飯も季節感満載でとってもおいしく、残りはおにぎりにして持たせてくれるお心遣いも嬉しかったです。 出汁の効いた冷麺も暑い夏にぴったりの締めで、季節ごとにどのようにコースが変わっていくのか気になり、また秋のメニューも楽しみになるお店でした。

評価：

赤坂の路地裏にひっそり佇む、看板のない隠れ家【八面六秘】。扉を開けると、静かな空間に上質な香りが漂います。名物のユッケは、口に入れた瞬間にとろけるほどの繊細な食感。厚みのあるタンはぷりぷりで、スタッフの方が一枚一枚丁寧に焼き上げ、ベストなタイミングで提供してくれます。脂の旨みが上品なホルモンは、くどさがなく箸が止まりません。 締めにはタイ出汁の冷麺をいただき、最後まで感動の連続。味・雰囲気・おもてなし、すべてが完成された大人の隠れ家です。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月18日 時点）

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