蔵六雄山

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総合評価：4.3（全148件）

評価：

メディアやTikTokでも話題の小高雄一大将が握る鮨の名店。 強面に見えても、お話すると笑顔が可愛らしいフレンドリーな方で安心感抜群！ 人気番組「ジョブチェーン」にも出演され、日本一大きいと噂の大将のお鮨は圧巻！ 実際に生で見ると、画面で見る以上の迫力でびっくり。 しかも百名店にも選ばれる実力派です。 今回は「大将のおまかせコース」（税込40,000円＋サービス料10％）を堪能。 ネタは大きめ、コース全体のボリュームもたっぷりでお腹いっぱい大満足。 一品一品が絶品で、印象に残る料理ばかりでした。 価格は決して安くはないですが、料理・空間・接客すべてが揃い、納得どころか期待以上。 楽しい仲間と過ごす特別な夜にぴったりなお店でした！！ 自分へのご褒美にもおすすめの一軒。 ここでしか味わえない体験をぜひ✨

評価：

握りの中で特に印象に残っているのは、中盤に登場したカワハギの握り。 弾力のある爽やかな味わいのカワハギの上に、濃厚な肝がたっぷりと乗せられ、奥深いコクと旨みが味わえる一貫となります。 他店では絶対に食べられない豪快なビジュアルと、バランスを計算した緻密な仕事が両立されたお見事な逸品でした。 大将のトークの面白さやお店の雰囲気の良さも売りの一つで、トータルでレベルの高いお寿司屋さんでした。 またお伺いしたいと思います。

評価：

六本木のお鮨といえば！でよく名前を聞く蔵六雄山。 ずっと念願でようやくお伺いすることができました。 お料理とお鮨が交互に出てきてそれぞれ楽しめます。 お料理では煮たこの食感に感動。 お鮨ではウニの美味しさにときめきました。 また伺いたいです！ ご馳走様でした。

評価：

メディアでお馴染みの大将が握ってくれる鮨たちに舌鼓。握りとつまみが交互に出てくるおまかせコースは、どのネタをいただいても1つ1つが最高レベル。 かといって敷居が高いというわけでもなく、腰が低い大将。大変居心地よく、楽しい時間を過ごせた。定番ネタはもちろん、なかなか食べられない鯨ベーコンなどどれも美味しかった。

評価：

豪華絢爛な食材、素材の美味しさを最大限に引き出す繊細な味わいに納得！ メディアやSNSでも話題沸騰のお店。 六本木ヒルズの向かい側に位置し、駅からも近い便利なロケーションですが、騒めきからは離れ落ち着いたら佇まいです。 店内は清潔感に溢れて10席のお籠もり感と温かみのある雰囲気です。 大きな大将は強面ですがとても優しく リラックスして頂けます。 全体的にネタが大きいですね。 豪華絢爛な素材を使っていますが、 シンプルに素材そのものの 味を最大限美味しく頂けるように仕上げておられとても美味しいです。 特にボタンエビ、イワシ、白子、トリュフ茶碗蒸しが最高でした！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年11月6日 時点）

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