そば処 中野屋

総合評価：4.3（全2007件）

評価：

そば処 中野屋 湯沢本店で名物のへぎ蕎麦4人前と舞茸の天ぷらをいただきました。布海苔を使ったへぎ蕎麦は、独特のコシとつるりとした喉ごしがあり、子どもたちも夢中になって食べていました。舞茸の天ぷらは衣がサクサクで香りが濃く、とにかく美味しかったです。建物も風情があり落ち着いた雰囲気で、湯沢という土地の魅力を感じながら食事ができました。観光途中に立ち寄るにはぴったりのお店で、旅の良い思い出になりました。

評価：

湯沢駅前、お昼時からかなり遅れた15:00頃に来店。 既に5組ほど待ち。 10月中旬に伺いしまたが、湯沢はスキーやスノボーのイメージでしたが、多くの来店者は登山客帰り。 正直、街自体はシーズンには盛り上がるのは知っていたものの、この時期は閑散しているイメージであったが、このお店だけはものすごい繁盛していました。 注文したのは天ぷら盛り合わせセット。晩ご飯もすぐだったので、2人前等には挑戦できなかったです。 目の前のお客様が2人前のざるのへぎそばを美味しそうに食べている姿を見て羨ましい限りでした。 今度は混むのを覚悟でシーズンで伺いたいです。

評価：

へぎそばの人気店だけあって待ち必須のお店でしたので、比較的空いてそうな時間帯を狙って行きました。看板メニューのへぎそばは美味しかったです。１人前は無かったので２人前を注文せざるを得ませんでしたので、お腹いっぱいになりました。天ぷら盛り合わせは🍤海老をはじめ様々な天ぷらが楽しめました。赤しそサワーも美味しかったです。 年配のお客さんは大声で話をされる傾向があるようで、そこが残念でした🫤

評価：

202509 各種電子マネー対応。無料WiFiもあり。接客対応は良い。 へぎそばが超有名であるが、ぼっちで来たので2人前2000円に加え、天ぷら盛り合わせ1000円とか足していると1人だと高いし、食べれない可能性もあるので、別のメニューを探す。 冷たい、温かいに大きく分かれ、花巻そば、うどん系、天ざる、天ぷらなどの単品などメニューは多い。 天ざるそば 1600円を注文。普段食べる蕎麦と違って、蕎麦自体の味にコクがあり、柔らかく喉越しが良い。天ぷら類もそれぞれがおいしく調理されていた。 駐車場は、店の入口の目の前に無料である。ここが満車でも、駅前に別の駐車場が無料である。ただ、原則60分まで。

評価：

へぎそば2人前2000円、 天ぷら盛り合わせ1000円。 越後湯沢駅出て目の前。 風情漂う立派な建物のお店。 新潟といえばのへぎそばがいただけます。 へぎそばはテーブル人数分まとめて盛られてきます。 この時は4人分ですごい量でした。 一般的なつけ汁にネギとわさび。 へぎそばとは魚沼地方発祥で、 つなぎに布海苔という海藻使った蕎麦をへぎと呼ばれる器に盛り付けた蕎麦の事だそうです。 この器がへぎなんですね。 キレイに一口くらいサイズにまとめられてるので食べやすい。 喉越しよく、 食感もよく、 天ぷらとの相性も最高でした。 最後は蕎麦湯をいただき大満足でした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）

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