くろぎ

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総合評価：4.5（全210件）

評価：

お昼にお伺いさせていただきました。 何度か訪問させていただいておりますが、いつも四季折々の食材を贅沢に使ったお料理で、味もさることながら見た目にも美しく、お腹も心も満たされます。 今回は蟹を美味しくいただきました。 食事の量は、とても多いです！ 食べきれない分は、お土産にしていただくことも。最後のデザートの際にはコーヒーや緑茶も出していただけるのが嬉しい！ お料理合わせてお酒も出していただくこともできます。 店員さんのお心遣いも細やかで、とても気持ちがいいです。カウンターでは軽快なトークにもご対応いただけて会話も楽しめます♪ 店内も美しく洗練されていて、また何度でも訪れたいと思う名店です。

評価：

初めて行きましたが。。。 美味しいお料理にフレンドリーなスタッフ、きちんと目配りされている女将さんにウェイターさん、サービスも素晴らしいです。 でも。。。流石にちょっと高すぎる！！ 高級食材がふんだんに使われてはいますが、1人12万円以上をチャージするお店は、なかなかないです。 それにプラスして、飲み物代。 お土産に玉子焼きを頼んだら、玉子焼き代でプラスで7万円以上追加で請求されました。 7cmくらいの玉子焼きひとつで、¥70,000も取るなんて。。。 間違いなく、世界で一番高い玉子焼きだと思います。 食事代と合わせて、トータルで32万円以上。 世界各国いろんなお店に行きましたが、食事代だけで、2人で32万円以上払ったお店は初めてです。 美味しかったけど、流石に高すぎるやろ。。。

評価：

今日は、日頃よりお世話になっている方をお誘いし、久しぶりに〈くろぎ〉さんへ伺いました。 いつもながら、くろぎの皆さまは明るくお元気で、私たちもその笑顔にすっかり元気をいただきました。 大将が「今年は秋が短かったので、お客様に少しでも秋を感じていただけるように」と仰ってくださり、今宵のテーマは「落ち葉拾い」。 紅葉、銀杏、柿の葉、椚など、色とりどりの葉があしらわれた八寸は、まさに秋そのものの美しさに包まれておりました。 松茸は希少な丹波産。 香り高い松茸ご飯に、サクッと香ばしい松茸フライ。まさに贅沢の極み。 そのひと皿ひと皿を、50年前のワインとともに味わう至福の時間でした。 〈くろぎ〉さんは、お料理の美味しさはもちろん、スタッフの皆さまの心遣い、店内の温かい雰囲気、そして食材の華やかさに至るまで、すべてが格別です。 大切な方のお誕生日やお祝い、特別な日にこそ訪れたい、そんなお店だと改めて感じました。 そして、いつもご丁寧にご予約を調整してくださる女将さん。 マイペースな私に合わせてくださり、本当にありがとうございます。 次回は大晦日にお節を受け取りに伺います。 どうぞよろしくお願い致します。

評価：

念願が叶い、くろぎさんに初めてお邪魔させて頂き、別邸の個室を利用させて貰いました。 東京の数あるお店の中でも最高の食材が揃っているお店様で、その食材を圧倒的な職人技術で至高の料理として出してくださいます。 金額は相当張りますがそれ以上の感動を与えてくれるお店さんだと心から思います。 またお料理だけではなく心からの接客、エンターテイメント性、雰囲気など全てが最高峰です。 入手困難なお酒も豊富で非の打ち所がありません。 一度は訪れるべき名店です。 飲みすぎて全てのお料理を写真に撮れなかった事だけが個人的な失敗ですので次回お邪魔させていただくときは頑張りたいと思います。

評価：

秋 – さける松茸と卵の饗宴 気づけばもう10回目のくろぎ。 季節ごとに通うたび、 料理だけでなく空気までも“旬”に包まれていることを感じます。 栗や柿、紅葉をあしらった八寸が運ばれてきた瞬間、 お造りの鰤は、脂がのりながらも驚くほど軽やか。 出汁と薬味の香りで、すっと溶けるような口どけ。 そして、何度いただいても心が震えるのが、 キャビア×卵黄×めん 濃厚な卵黄にキャビアの塩味、 そこへ出汁の香りが重なっていく瞬間、 くろぎらしい“静かな贅沢”が広がります。 焼き物は香ばしく焼かれた松茸。 すだちをひと絞りすると、 ふわりと立ちのぼる香りが秋を告げる。 そして、今回のハイライト—— “さける松茸”。 箸を入れた瞬間に、驚くほどしなやかに裂けて、 噛むたびに森の香りが口いっぱいに。 炭の香りがふんわり移った鴨と松茸の椀は、 身体の奥まで沁みるような優しさ。 締めの松茸ご飯は、土鍋を開けた瞬間から圧倒的な香り。 おこげの香ばしさと出汁の旨味が重なり、 何杯でも食べたくなる“幸福の味”。 そして最後に、卵へのこだわりを感じる展示。 「香鶏卵」「さくら」「阿波すだち卵」など、 素材一つひとつを丁寧に扱うくろぎの哲学が伝わってくる。 10回目でも、まだ新しい発見がある。 くろぎは、私にとって“季節の美しさを思い出させてくれる場所”です。

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