祇園静水香

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総合評価：4.9（全123件）

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都・祇園の白川沿いに佇む「祇園 静水香」は、ミシュラン星付き料理人による季節の京懐石と、全国の銘酒9種をペアリングで楽しめる特別な一軒🤩 11品で構成されるおまかせコースは、松茸や鮎など旬の食材を贅沢に使用。 好みの日本酒はおかわりも可能で、ハイボールや焼酎も充実。ペアリングはさすがで、どれも日本酒がお料理を引き立たせてくれます🍶 二階では芸舞妓を招いたお座敷体験も叶う、京都ならではの雅なひとときを味わえる隠れ家です🤗

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📍京都/祇園四条 📛祇園 静水香 – Gion Shizuka ＼ 祇園白川・巽橋すぐ ✨ ミシュラン星付きシェフ監修の京懐石ランチ ／ 京都でも屈指の名所「祇園白川 巽橋」からすぐ。 趣ある京町屋をリノベーションした特別な空間で、 本物の京都の魅力を“お得に、上質に”味わえる「祇園 静水香」さんへ行ってきました🌿✨ ミシュランの星を獲得した料理長が手掛ける京懐石は、 旬の京野菜や和牛、鮮魚を使った繊細な味わい。 プレミアム日本酒との相性も抜群で、京都の奥深い食文化を存分に体験できます🍶💫 📖 注目のランチメニューはこちら 👇 🍱 和酒 – 9,900円（税込） 《ミシュランシェフ監修 / 和食6品＋日本酒4種ペアリング》 ・本日の先付 ・旬の2種のお造りと静水香のお寿司 ・京野菜の炊き合わせ ・黒毛和牛のロースト ・季節の炊き込みごはん贅沢いくらのせ ・甘味物 ※ノンアルコールペアリングにも変更OK ※約90分で観光ランチにもぴったり◎ 📍店内の魅力 ・京町屋をリノベーションした1階は カウンター9席 & 4名テーブル席の静かな大人空間。 ・2階は貸切利用も可能なお座敷で、 ランチ・ディナーの特別コースや“芸舞妓さんとのお座敷体験”も対応。 海外からのゲストにも大人気です✨ 📌 ディナーはさらに豪華に… ・日本酒「十四代」を含む、全国の稀少な日本酒9種 ・京野菜・和牛・旬の食材を使った京懐石11品 ・ミシュラン星獲得経験のある料理長・澤田和日氏による珠玉の和食 ・アルコール控えめ or 飲めない方用の特別コースも用意 📌 月替わりのプレミアム日本酒も人気 市場にほとんど出ない銘酒を月替わりでご提供。 二十四節気に合わせた日本酒を、丁寧な温度管理で“最高の状態”で味わえます。 ランチ・ディナーともに、ペアリングで好きなだけ楽しめるのも特徴🍶✨ 京都の中心・祇園で、 “本物の京料理と日本酒”を心ゆくまで味わえる特別なランチ体験。 観光や特別な日の食事にもぴったりです🌸

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酒懐石をいただけるこちらのお店で、 人生で1番美味しい日本食と日本酒に出会いました！ 今回のコースは11品のお料理と9種類の日本酒ペアリング。 豪華な食材の数々と、それを最上級に引き立てる食材同士の組み合わせ・味付けのアレンジ・調理の技。 更に、一品一品に選び抜かれた日本酒ペアリングも加わり、 正に日本の美食を味わい尽くす至福の時間でした。 夏の京都でぜひ食べたい鱧や鮎や松茸 パリパリふわふわに焼き上げられた関西風鰻 鱧のタルタルフィッシュバーガー 牛しゃぶしゃぶ イクラ入り土鍋ご飯 デザートは嬉しい2品で、白桃入りプルプルの水饅頭にスイカのかき氷 全てにセンスが光る素晴らしいお店でした！ 店内は、祇園らしい和の内装が素敵。 お料理を待ちながら職人技に見惚れて、 お酒の美味しさをかき立てる説明を聞きながら日本酒と向き合って、 体験としても楽しく、思い出に残りました。 ランチコースもあるそうなので、 旅程に合わせてぜひまた行きたいです。

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祇園にあるカウンター割烹「静水香」さんで、平日限定のショートコースランチと日本酒ペアリング（6600円）を体験しました。 季節の京野菜や淡路の鱧、炙った鯖寿司、ミルガイととうもろこしの釜飯など、どの料理も見た目・味ともに繊細で美しく、心に残る内容でした。 特に自家製のもなかパフェは、見た目の可愛さと味の奥行きが素晴らしく、〆にぴったりの逸品。 ペアリングの日本酒はスパークリングからスタートし、お料理との相性も抜群。 また、ノンアルペアリングコース（無垢）も用意されており、飲めない方にも嬉しい配慮があります。 スタッフの方々の接客も丁寧で気さく。カウンター越しに見える所作や会話からも、居心地の良さが感じられました。 90分で構成されているため、観光の合間にもぴったりのランチコースです。 ディナーでは「十四代」を含む9種の日本酒と11品のペアリングコースも提供されており、特別な日の利用にも最適だと思います。 また、2階には貸切個室もあり、芸舞妓さんとのお座敷遊びも体験可能とのこと。

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京町家で味わう【祇園 静水香】の贅沢懐石ランチ 京野菜・和牛・京寿司・和菓子まで、季節の味覚が一皿ずつ丁寧に。 日本酒ペアリングは… 鳳凰美田／十四代／赤武／MONSOON の4種！ 料理との相性が完璧すぎて、香りも余韻も忘れられない…最高の時間でした✨ この日のコースは 京鴨と胡麻豆腐 カンパチとアオリイカ 焼き八寸（トロ鰆・カマスの炙り棒鮨・きのこお浸し） ニシン茄子 山形牛ステーキ 鯛の釜飯 〆は和栗パフェ ひと皿ごとに“京都の四季”を感じる、特別なランチ。 ぜひ味わって欲しい✨

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月4日 時点）

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