THYME American Bistro

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総合評価：4.8（全132件）

評価：

赤坂駅から程近い、Akasaka Residence 1Fに佇む、オシャレな隠れビストロ/アメリカンダイナー 個人的にもイチオシだったチキン&ワッフルをはじめ、 各国のシグネチャー/人気メニューをラインナップし、多彩な料理が楽しめるのが魅力的。 ワインはじめ、ジャンルを問わぬも、 こだわりのお酒と、モテルを始めとしたソフトドリンクも充実。 レモンウォーターは、ウォーターサーバーから無料でいただける点も素　嬉しい。 ウッドテーブルに、南国感ある照明、パステルなアートが飾られたウォールで温かみある空間。 場所柄、グローバルなゲストやビジネスパーソンも多く集い、 スタッフの方もグローバルでかつ、きめ細やかなサービスをしてくださり、 ダイバーシティーの高い、心地よい空気感も素敵です。 ———— 〈いただいたメニュー〉 □お通し: 自家製フォカッチャ …. ベーコンが煮込まれたトマトソースを添え、 オリーブを染み込ませ、ふわっとしたワッフルと共に美味しい。 ●フライドチキン&ワッフル ¥1600+ ワッフル追加¥700 ….注文後に15分かけて、焼き上げるワッフルは焼いている間からsweetな香りが店内に漂い、ワクワクする。 クリスピーでジューシーなチキンに、 ほんのり甘やかで芳醇なバター風味のワッフル（ハーフサイズ）は、ミントのアクセントが爽やか。 ●鴨胸肉のロースト　¥3000 ……柔らかく、肉本来の甘みと、噛むほどに旨みを感じる、鴨胸肉。 ローストカリフラワーと、カリフラワーを使用した濃厚で、マイルドなソースを、グレイビーソースと併せて、どちらも迷ってしまう、魅力的な味わい。 ●洋梨タルト ●チョコレートタルト 各¥800 ….しっとりとしたクッキー生地がベースの 甘すぎずにいただける、優しい味わいのタルト。 〈いただいたドリンク〉 ◾️ワイン (白) ●LEFRゲヴェルツトラミネールレセルバ2024. ¥850 （赤）●Luis Felipe Edwards Reserva Cabernet Sauvignon 2022 ¥850 ◾️ソフトドリンク ●モクテル_$ベリーレモネード　　¥800 ●ルートビア　¥600 ————- リラックスできる心地よい時間が流れる空間で さらりとオシャレな食体験。 ランチタイムから連続営業のダイニングとあって、またふらっと、ディナーもちろん、ランチやティータイムにも伺いたくなるお店でした。

評価：

溜池山王駅近くで何を頼んでも美味しすぎるお店を発見！ 外観から明るくて入りやすい路面店で、オシャレなアートが印象的な内装。 まだオープン9ヶ月ほどで、まだまだ見つかっていない隠れ家です。 多国籍料理のお店で、メニューも気になるものがたくさん。 何を頼んでもビジュアルから食欲そそる！ シェアしながら食べるといろいろ食べられておすすめです。 ● お通し 無料！ なんと無料のフォカッチャがめちゃくちゃ美味しい… このパン目当てに来る人もいるんじゃないでしょうか。 ふわっとしたパンからはガーリックの香り。別添えのトマト系ソースが相性抜群です。 ● 山梨ももワイン 900円 濃厚な桃ジュースのような贅沢ワイン。 他にも女性ウケの良さそうなドリンクが豊富でした。 ● シーザーサラダ 800円 ロメインレタス丸ごとサラダ！クルトンの食感やチェリートマトの甘さが美味しい〜 ● フレンチフライ 1500円 たっぷりのパルメザンがかかったチーズの香り良いポテト。トリュフマヨネーズがあまりに美味しくて、食べる手が止まりませんでした。 ● 牛ほほ肉の煮込み 3200円 お箸で切れちゃうようなしっとりとした柔らかさ。 とても丁寧に作られたお料理で感動しました。 ● ヨーグルトボウル 900円 フルーツが沢山入った罪悪感ないデザート。 はちみつの甘さとミックスナッツの食感がいいアクセントでした。 女子会でも会社の飲み会でもとっても使いやすそうなお店です◎

評価：

赤坂駅から溜池山王方面へ歩いている途中で見つけたアメリカンダイナー「Thyme」へ。店内はカジュアルながら落ち着いた雰囲気で、仕事帰りに一杯飲むのにも良さそうなお店です。 まずはクラフトビールを注文。この日はブルックリンパルプアートヘイジーIPAをいただきました。フルーティーな香りが心地よく、最初の一杯にぴったりです。 お通しは自家製フォカッチャ。添えられたトマトソースにつけて食べると、シンプルながらしっかり美味しい。こういうひと手間がうれしいですね。 最初の料理はアジアンスタイルビーフタルタル。細かく刻まれた牛肉をトルティーヤチップスにのせていただきます。濃厚な旨味がありつつ重すぎず、つまみ感覚で楽しめる一皿。ビールとの相性も抜群でした。 続いていただいたフジッリパスタは少し意外性のある組み合わせ。牛乳ベースのソースにフェタチーズと角切りのさつまいもを合わせ、さらに牛頬肉のローストをトッピング。中にはポーチドエッグも隠れていて、崩しながら全体を混ぜて食べると味に変化が出て面白いです。 印象に残ったのはフライドチキン＆ワッフル。大きなフライドチキンと、シロップをたっぷりかけたワッフルの組み合わせです。甘さと塩気のコントラストが思った以上にクセになり、アメリカンダイナーらしさを感じる一品でした。 スタッフの方によると、ランチタイムやカフェタイムではまた違ったメニューが楽しめるそう。料理の内容にも遊び心があり、何度か時間帯を変えて訪れてみたくなるお店でした。

評価：

何気に穴場？！ちょっとした高級ホテル並みの上質な料理と気軽でオシャレな雰囲気！ メニューは名前と使用食材を羅列しただけ、極めてシンプル。 よく言えば名の知れた自信のある高級レストランのよう。 正直に言うと…アピール弱め、玉石混淆の飲食業界では判断材料に困るところ。 が、安心して下さい。この店、「当たり」です。 （「赤坂あたりで落ち着いて話せる美味しいお店、知らない？」に紹介してくれた事情通の友人、スペシャルサンクス！） 【飲んだもの】 ・ブルックリン ディフェンダーIPA ・ブルックリン パルプアート ヘイジーIPA 大好きなIPAタイプで飲み比べ。 爽やかな香りが溢れるヤツと、程よい苦味と深みのあるモノ。 ナイスなセレクション！ こちら、TAPで１杯800円。税込。サービス料とかも不要。 質に雰囲気、満足度と場所も考えると結構なお得感♪ ・山梨ももワイン 900円 こちらはデザートワイン枠で。なんか幸せになれる１杯。 【食べたもの・アラカルト】 ◆フムス 画像からも伝わる通り、手抜かり無しのお洒落おつまみ。 ひよこ豆ペーストの細かいニュアンスに至るまで、ちゃんとこだわりを感じてみたり。 ◆牛ほほ肉の煮込み めっっちゃ柔らかくて蕩けるような、それでいて肉喰ってます感しっかり、至福の一皿。 ソースの合わせ具合、付け合せの芋の焼き加減までかなり絶妙！ 一口食べるなり全肯定モードになってしまう、有無を言わさぬ美味の説得力、といったところ。 ◆タラ 牛ほほ肉があまりにも美味かったのでメインの「タラ」も追加してみた！ （ってこのシンプルすぎるメニュー名ｗ） コチラも素材の上質感はもちろん、焼き加減、ソースの具合と絡み加減、そして見た目、パーフェクト！ 紛れもないご馳走タラちゃんです〜 ・自家製フォカッチャ ぶっちゃけ、自家製フォカッチャって他の何よりも店を語りますよね。 コチラ、小洒落たトマトソース付き。 美味いメインのソースを食べ尽くす仕事も不足なく引き受けてくれます。 ◆ティラミス 店によって違いが大いに出る奥深きメニュー、ティラミス。 コチラ、一見マスカルポーネクリームたっぷりでクドいのでは？と思うも、食べてみるとかなりスッキリ！いい感じに軽い！ ベースもコーヒーが主張し過ぎず、ベチャッとし過ぎず、やり過ぎず、ちゃんと美味い。 そして全体として「ティラミス」という着地点に見事に収まってます。 店員さんの接客も丁寧で好印象。 上手く利用すれば大切なお相手とのお話タイムにも間違いなく好印象を与えられそうなお店です。 (￣ー￣)ｂ

評価：

美食の街 赤坂にオープン㊗️ 美味しいアメリカンビストロ タイムさんへ 【THYME American Bistro&Cafe】🇺🇸🇫🇷🇮🇹 @thyme_akasaka アメリカンデリをテーマにした世界の料理をアレンジしたカジュアルなメニュー 何をいただきましても、美味しくて凝ったソースやチーズ使いに感動します❗️ アラカルトでおすすめをいただきました 🔹赤ワインで煮込んだ牛ほほ肉 ¥3,300 ほろほろと口の中でとろける程柔らかい食感に仕上げた煮込み、濃厚な奥深い味わいがパンや赤ワインと相性抜群 ホロホロやわらかいお肉でなんと言ってもソースが絶品です 🔹自家製ボロネーゼ　¥1,800 お肉がじっくりトロトロ溶け込んだソースに アルデンテのリガトーニ。甘くてジューシーなパスタ 🔹ブラックトリュフパルメザンポテト ¥1,500 濃厚なトリュフソースをたっぷりつけて、パルメザンまで揚げてあり、香ばしくホクホク。 一口食べたら止められない危険さ 🔹 フレッシュパルメザンのクラシック シーザーサラダ　¥800 ロメインレタスが長く迫力があるサラダですが、お味は繊細。ベーコンや野菜などのトッピング。瑞々しく旨味溢れるサラダ 🔹モクテル　ベリーレモネード　¥800 🔹レモネード ¥600 甘さ控えめで、お肉料理が進む爽やかな酸味🍋 ジューシーな肉料理とワインを楽しむ、至福のディナータイム🍾🐃 ワインとのマリアージュが楽しめる多彩なメニューは素晴らしい味付け。 都会の喧騒から一歩離れた静かなロケーション 扉を開けた瞬間から、海外に来たような、開放感溢れる空間。温かみのある照明と洗練されたインテリア。 🖼️さらに、アーティストの個展作品が展示されて、ユニークな作品に癒されます。 赤坂でお気に入りスポットを見つけた感覚。 ランチがさらにお得だそうで、お料理が美味しいので行ってみたいです

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年8月6日 時点）

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