• グルメ

hibi

4.7 (78)

6,000
  • 洋食

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hibi

高知の農家さんで育ったオリジナル地鶏 日々乃地鶏を中心とした焼き鳥と、素材の味を様々な技法で活かした料理、そんな料理に寄り添うワインや日本酒をお楽しみいただけます。

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン
ご利用方法
電話予約
電話番号
078-595-9391
営業時間
<平日> 17:00〜
<土日祝>16:00〜
定休日
不定休
サービス料
チャージ料200円
ドレスコード
特にございません。お気軽にお越しください。
お子さまの同伴
子供/ベビーカー入店可
全24席
駐車場の台数
なし
EV充電設備
なし
アクセス
■JR神戸線「元町駅」徒歩1分
住所
〒6500012 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-3-4 グランディアサンセット通り6F

感染症対策

ご利用者へのお願い
アルコール消毒液の用意
施設内対策
適切な換気と保湿管理
施設内対策
マスクの常時着用
出勤時の体調チェック
健康と衛生面の管理徹底

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

総合評価:4.7(全78件)

評価:

2024年7月上旬に訪問しました! この日は仕事の打ち合わせが三ノ宮であり久しぶりの兵庫県です。 打ち合わせ後にどうせなら1軒行きましょうとのことでこちらを予約して訪問です。 早い時間から予約をしたので17時に訪問しました。 予約はテーブルチェックから予約可能でしたのでテーブルチェックを利用しました。 三ノ宮中心部で商談をしていたのですが私はあまり土地勘がないので駅から歩けるかなと思い予約したのですが最寄りはお隣の元町でしたのでだいぶ歩きました。 また、一駅離れるだけで街の雰囲気は全く変わっていてだいぶ落ち着いている街でした。 雰囲気がとても良さそうな焼鳥屋さんでしたので路面かなと勝手に勘違いしていましたがメインからは少し外れている雑居ビルの6階です。 店内に入ると焼鳥屋さんとは思えないとてもおしゃれな空間が広がっています。 暖かみのあるウッド調よりかはもうすこしトーンダウンした大人味がある深い茶色という印象。 シックな感じが良いですね。 カウンター席も焼鳥屋のカウンターではなく洋食のレストランのような印象です。 カウンターの凹凸がないので広く感じるので居心地もかなり良いです。 他にはカジュアルに座れるテーブル席があり焼鳥とフレンチというコンセプトが体現されてる店内でした。 お店の詳細を見るとコースが2種類あります。 ・8,000円のコース ・6,500円のコース どちらもドリンクは別の税込になっています。 コース内容を見たイメージですが、串もの中心で成立してるのが6,500円。 その他の一品料理もあるのが8,000円のイメージです。 今回は串を中心に頼んで他にも追加しましょうとのことだったので6,500円のコースを予約です。 17時からの予約だったこともありメインの時間に予約があるとのことで時間制限がありました。 なので気になるものは事前に追加します。 追加したものが曖昧です!ごめんなさい! なので詳細は記載できません。 料理は全部で14品です。 串は7本、焼き野菜1本、その他は鮮度の良い鳥刺しやすりながしなど串オンリーではなく強弱があります。 締めの料理も当日に選べるのはありがたいですね。 米派か麺派かもあると思うので顧客ファーストさを感じます。 また、ソムリエさんもいました。 基本ペアリングベースでワインを飲んでいましたが好みによって提供してくれたりマリアージュのおすすめを推してくれたりとても丁寧に説明を頂きました。 これは立地どうこう関係なく入る理由がわかります。 利用用途としては接待は勿論です。 デート利用にも良いと思います! 普段使いは値段が張ってしまうので中々難しいと思いますが敷居が高くて入りにくいお店ではないのでラフな感じでいけると思います! ご馳走様でした!再訪いたします!

評価:

美味しかったイタリアンファルピッテの系列店で 焼き鳥とワインのお店。 ギトギトしないおしゃれな焼き鳥屋さん ワインの他日本酒、焼酎などアルコール類も豊富 娘と2人で行きました。 コース料理の白肝のレバームース最中白味噌林檎ジャムってのが気になりすぎて コースをチョイス。 たたき2種とそら豆の霰揚げ 鶏出汁のスープ 茶碗蒸しのアスパラガスすり流しホタテ乗せ 白肝のレバームース最中白味噌林檎ジャム お任せ焼き鳥7品 焼き万願寺とうがらし お口直しの酢の物 〆はそぼろ丼と親子丼をチョイス やっぱり、最中は至福の味わい 九谷焼きの絵皿で出てくる焼き鳥はクォリティが高くて、焼き具合絶妙 つくね、ずり、ムネ、ささみ、キモ、手羽、ソリでした。 皮パリパリで身はジューシー。 〆は他に鶏出汁ラーメン、鶏ぶし卵かけご飯がありました。 がっつりって感じの焼き鳥屋ではなく、おしゃれでクォリティの高い焼き鳥屋です。 焼き豚の新生公司の近くの雑居ビルの6階にあるんだけど、お店空間は雰囲気いいのだけど 階下のテナントが一見風俗に見える看板をあげているのが残念ポイント。 スタッフも感じよくて、楽しい食事の時間を過ごせました。 女性向きかな。 また行きたい。

評価:

とても美味しい焼き鳥のコースです。量もお酒も満足です。コストのわりに隣と席が近すぎる為、ゆっくり静かに食べたい方は隣が騒がしい方でもコースを選んでたら辛いかもです。 賑やかな雰囲気が好きであれば問題ないと思います。味はすごく美味しい!

評価:

丁寧で創作に富んだ焼き鳥が食べられます! 元町駅から徒歩2〜3分の場所にあります。 ビルの6階にあります。 店内は、テーブル席とカウンター席で、そこまで大きな店舗ではありませんが、エレベーターをおりた瞬間、焼き鳥屋とは思えない雰囲気の店内が広がっています。 取引先の方の行きつけのお店として招待して頂きました。 コース料理を頂きましたが、見た目も楽しめる 非常に美味しい焼き鳥屋さんでした。 途中で携帯の電池が切れてしまい、コース内容を全て撮影できませんでした。 串が5本、最後はお茶漬けでフィニッシュでした。 しかもコスパが良く、また利用させて頂きたいと思いました。

評価:

6500円のコースに白肝とアラカルトで2品追加でちょうど良い量でした。日本酒は6種類程度、ワインはもっと種類豊富なようでした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年11月21日 時点)

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