焼き鳥 貴

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総合評価：4.2（全151件）

評価：

この日は久しぶりに夜ゆっくりできたので、大好きな焼鳥を食べに行くことに。 数日前に予約できるお店を探したのですが、こちらが空いててホッと。笑 場所はそこまで人通りも多くない場所ですね。 それでも飲食店は近隣にいくつかアリます。 店内に入るとカウンターのみのお寿司屋さんのような雰囲気。 早速案内されて予約していた特選貴コース8800円です。 コースは一夜干しからスタート。 表面と中の食感の違いに脳が困惑しますね。 美味しいです！ 中心がレアなのもいい。 そして鶏刺し3種 こちらはたたきが一番美味しかった！！ 皮目がパリッと肉の旨みがジュワッと。 さすがです。 肝心の串物はというと。 全てしっかりと仕上げられてましたね。 どれが高坂鶏なのか知りたかったけど全部？なのかな。 合間に入る土瓶蒸しなどもタイミングが素晴らしい。 しっかり欲しい時に串が出てくる職人の技です。 個人的には希少部位で出してもらったアカが一番美味しかったです！ 肉感が強くて旨みがじゅ！！ これぞ焼鳥の真骨頂ですよね〜 さすがは福岡で名店として名を馳せてるだけ有りますね。 串物もあるだけおかわりさせてもらっちゃいました。 どの串も焼き加減といい、絶妙なプロの技を見せていただきました。 この日は珍しく赤ワインと合わせて飲食させていただきましたがいい1日でしたね。 〆はラーメンとそぼろご飯を両方注文笑 ラーメンは醤油ベースの強めの味わい。 しっかり鶏の旨みを抽出してますねえ。 いい夜になったかなと！！ やっぱり福岡で人気の焼き鳥屋さんは特に外れないですね！ それだけ信頼できる激戦区の焼鳥です。 また行きます ごちそうさまでした！！

評価：

西鉄平尾駅から徒歩7分ほどの場所にある希少部位も堪能できる焼鳥やさん。 インバウンドの影響で店内は私たち以外お客さんはすべて外国人の方々でした。 ◆オーダー 貴のひととおりコース　7700円 小鉢 鶏スープ 刺身 お新香 大根おろし 焼鳥９本 ごはんもの　※以下いずれか そぼろ飯 卵かけごはん バターチキンカレー ちょうちんぷりん 寒い日だったので鶏スープで身体があたたまる！濃厚な鶏の味わいが楽しめます。 お刺身は新鮮でぷりぷり。丁寧に一口大ずつ提供されるのでとても食べやすい。 焼鳥はじっくり焼いてくださるのでお時間はかかりますが、ちょうどいい焼き加減のものがすぐいただけるのでうれしいです。 今回、友人達のお腹の具合にあわせ、上記コースでしたが、次回は「焼鳥おまかせコース」堪能してみたいです。ごちそうさまでした。

評価：

福岡旅行で利用しました。こだわりのある店長さんと雰囲気のいいスタッフの接客が心地よいです。 コースは焼き鳥以外にも出てきます。どの料理も美味しく楽しめます。鳥刺しや野菜、魚の器に入っているさっぱりした料理がお気に入りでした。 焼き鳥もジューシーでどれも最高です。珍しいちょうちんを使ったプリンがデザートにありますが濃厚で美味しいのでぜひ食べてもてください。締めはカレーもあるのですがカレーからのプリンがオススメです。 また福岡に行った際には立ち寄りたいです！

評価：

福岡の焼鳥はどこも美味しく、外れがない。特にカウンター席の雰囲気が良く、職人の技を間近で楽しめるのが魅力だ。「焼鳥 貴」では、鮮度抜群の鶏刺しや、絶妙な焼き加減の焼鳥が味わえる。肉はしっとり柔らかく、噛むほどに旨みが広がる。焼鳥好きにはたまらない一軒だ。 二度目の訪問。薩摩地鶏を使った焼き鳥がやっぱり美味しい。炭火の香ばしさとジューシーな肉質がたまらない。塩加減もちょうどよく、お酒が進む味。店内の雰囲気も落ち着いていて、カウンター席からの焼き場の眺めも楽しい。また来たくなるお店。

評価：

福岡県福岡市中央区高砂2-13-7 ミカミビル 1Fにある【焼き鳥 貴】さんにお邪魔です。 店内はカウンターのみで、高級感ある白木で雰囲気も良いです！ オーダー 貴コース→6930円税込 ◯ハイボール キンキンに冷えたグラスで出来きますよ！銘柄が書いて無いので、ウィスキーの銘柄は分からないです。 ◯ささみの一夜干し 燻製のような味わいで酒のつまみにピッタリ！ ◯スープ 鶏肉のつくねが入っており、胃が温まりますねー！ ◯菜の花のお浸し 箸休め的な存在でしょうか？アッサリで和食店みたいです。 ◯鳥刺し むね、もも、レバー。臭みも無く鶏肉本来の旨みを感じます。 ◯焼き鳥 せせり、ふくらはぎ、やげん、ナス、レバー、手羽、チーズ、つくね、つなぎ、皮、ソリレスなど頂きましたがどれも丁寧に仕上げられており、上質な焼き鳥でした。 ◯ご飯 そぼろご飯とTKGと選べてTKGにしました。 ◯デザート ちょうちんで作ったプリン。 コースの値段も手頃ですし、お酒の値段も安くかなりコスパが良いと思いました！非常に美味しかったです！ご馳走様でした！

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