藤すし

総合評価：4.6（全125件）

評価：

熱川温泉の旅館に食事なしで宿泊したため、夕食で訪問。高台のこんなところに寿司屋がという場所にある。 タッチパネルで気軽に注文できて、寿司屋の敷居が高い人も安心して利用できる。 どのネタも及第点以上で、コスパはかなり良い。接客もよく、サービスレベルは高い。 気になった点は、妻がトイレを利用した際、キレイにしていたが少しにおいが気になったようだ。 またアジが品切れしたため、注文から引いておくとのことだったが、会計時おそらく引かれていなかったと思う。トータルでは良かったので、会計の確認はしなかった。 旅館の料理はイマイチという方は、ぜひこのお店で夕食をされてはいかがだろう。 旅館街から行く際は、車道を歩くことになるので、タクシーで行く方が良さそう。

評価：

東京のお鮨屋さんは特に行っており旅先でも必ず鮨屋に行く鮨フリークですが、とてもおすすめできるお店でした。 大将は寡黙で職人らしいですが控えめな笑顔が素敵です。 鮨ダネは全て素晴らしく、シャリも主張しすぎず鮨ダネと渾然一体となっており大変美味しかったです。 ホテルの朝食が多かったためあまり食べられないかなと思いましたがシャリが小さめだったため色々と楽しめて良かったです。 特にお勧めの金目鯛、太刀魚、ムツ、平目、鯵、ハタが美味でした。 熱川再訪時にはまたお伺いしようと思います。

評価：

とても美味しかった。さりげない職人技が美味しいネタをさらに美味しくする。カウンター席だったので、板前さん(ご主人です)に　このお魚はどんな味か等　教えてもらいながら　楽しく美味しく食事しました。しろみが好きなのですが　ほうぼうを初めて食べました。キンメ鯛は皮目を少し炙ってあり　あまりの美味しさに4回もお替りしました。煮ホタテも絶品　技ありのお味でした。美味しさをあげたら　きりがないですが　お値段の安さにも驚きました。あんなに手をかけているのに　良心的過ぎる価格かも。地元の方に長く愛される筈ですね。お茶をだしてくださる奥様の笑顔　板場の横に並んだ息子さん(板前さんですよ)の　緊張感というか料理に対する真摯な思いが伝わるような姿。熱川での最高の思い出になりました。それから　帰り際にお店とは関係のないことで　少し困った事になり　親切にして頂きました。ありがとうございました。旅行でいった熱川で　私は大阪在住なので　又伺う事が出来るかどうか。でも　もう一度行きたいお店で　私のナンバー1のお寿司屋さんです。

評価：

前回の初訪問はバイクでしたが、今回は家内とドライブ兼ねて当店まできました。 鮨はカウンターが基本！ネタケースが鎮座した店は尚更で種類と新鮮度が確認できるのが良いところ。 東伊豆付け根では定置網漁で鰤が大豊漁との知らせでも、この熱川辺りはゼロとのこと… 地物は太刀魚、イサキだけのようで残念😭 家内は酒のアテにマグロ(赤身)、イサキをいただきましたが満足していました。 青物好きの私はコノシロ、アジ、焼き物で太刀魚を注文。 太刀魚は秀逸でしたね！ 手書きの注文書には一巻当たりの単価が出ており、懐に助かります☺️ テーブル席で子供達が食べていた手巻き寿司、 これは目にも楽しませてくれる品かと思いました。 還暦も後半戦の私達夫婦にはボリュームあり過ぎかな(苦笑) 地元と別荘族が多いようですが、観光途中にゆっくり食事をするに良い店だと思います。

評価：

清潔な店内でコスパ良好の美味しい寿司が食べられます。タッチパネルで注文するとすぐにお寿司が出てきました。この周辺でお寿司が食べたいならここで間違い無いでしょう。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年4月17日 時点）

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