ゆのはまバル

総合評価：4.6（全68件）

評価：

砂蒸し温泉で有名な指宿。その温泉街にあるロッジにこのバルはあります。夜が更けると街灯はありません。暗闇の中歩くと温泉の看板。それに面した建物がこのバルでした。「砂楽」で温泉を楽しんだ帰り、腹を満たしつつ一杯飲みたかったので入店。 ⚫︎黒豚のスペアリブ ⚫︎月日貝の刺身 ⚫︎海鮮丼 ⚫︎ポテトサラダ（お通し） まずは焼酎を注文。鹿児島市内で慣れた自分からしたら品揃えがかなり特殊。というのもこのお店、指宿産の焼酎を中心に取り扱っており、あまり市場に出回らないようなものも置いているんです。色々頼んだけど写真にある麗月と紅乃薫は本当うまかったな、、その後市内で探しても見つけられませんでした！ もちろん食事も注文。最初は海鮮丼と月日貝を。月日貝って聞いたことないけど鹿児島がトップクラスの漁獲量を誇る貝だそうで、ホタテのような見た目。ホタテほどプリッとした食感は強くないけど甘味はホタテより上だった！旬は秋頃らしいけど十分うまかったな。海鮮丼は周辺でとれるカツオ、サバ、カンパチ。さすが新鮮で美味い！ でもこれらよりもとくにやばかったのは黒豚のスペアリブ！これマジで忘れられない！周りのお客さんがこぞって頼むもんだからつられて注文。1本1000円と高めだけど、めっちゃデカい！外側はこんがり焼かれていて中には黒豚の肉汁と旨みが閉じ込められています。トンカツで食べた時と同じようなコクと旨みが一口噛むだけで口の中を満たしてきます！肉汁はトンカツ以上！こんなんくどくない？って思うけど、ソースがまた秀逸。バルサミコ酢を主体にしており酸味がきいたさっぱりとしたソース。これが黒豚の脂のくどさを打ち消してくれるからスルスルと食べ進められました！ぶっちゃけ酒の美味さもこれ食べてるとき吹っ飛んでた！常連さんも毎回頼んでるそう。いやうなづけるわ、、指宿行ってから時間経った今でも忘れられない一品です！ 温かい温泉で身も心も温めた後に美味い酒と料理で腹を満たす。これ以上にない至福の一時。忘れられない時間でした！

評価：

近くのゲストハウスに宿泊した際の、夕食及び朝食で利用しました。 夕食は「刺身コース」ということで、刺身の盛り合わせを中心に最後は鯛茶漬けまでのコースでした。 全体的な量としては適量で、お酒を飲みながらゆっくり食事するには良いかと思います（その旨話をしたらスローペースで進めていただきました） 刺身の盛り合わせは、どれも新鮮でしたが、鰯が特においしかったです。鰯の脂の甘さが感じられて、今まで食べたことのない味わいでした（下処理されているのかもしれません） 追加で「月日貝」のお刺身を注文しました。 見た目はホタテ貝に似ていますが、よりコリコリして味が濃厚です。これまた、最近食べた貝ではピカイチの味でした。 お酒は日本酒以外は一通り揃っていますが、やはり焼酎が充実しています。 ４００円／杯からなので、色々な種類が楽しめます。 予約で一杯のようで、後から来られた方はお断りしていましたので、予約した方が良いかと思います。 朝食は、ゲストハウスに宿泊した方だけのようでした。 ワンプレートおかず＋ご飯＋味噌汁（＋セルフサービスのコーヒー）のメニューで、品数は限られていますが、近隣に朝食をとれるところがほとんど無いことを考えると、貴重なお店だと思います。 指宿の砂むし会館周辺では、貴重な食事処なので、長続きしていただけると良いかと思います。

評価：

お任せコース2000円 刺身4点盛り(マグロ、カサゴ、アマダイ、カンパチ　全部新鮮なのでコリコリ！) サラスパ　懐かしい味 生ハムサラダ　生ハム旨し 黒豚のスペアリブ　塩がちょっとしょっぱいけど美味い！ 甘鯛の松笠揚げ　身がホワホワして絶品(いつもある訳では無いそう) マルゲリータピザ　美味しい どれも美味しかった

評価：

お隣のゲストハウス 湯のとこ に泊まった際に利用しました。 大将が気さくですごく良い人だし、料理もリーズナブルで美味しいです。魚は新鮮でもちろん美味しいですが、スペアリブもオススメです。 焼酎の種類も結構あります。 今年は2回行きましたが、テーブル席に座った際に隣のテーブルの地元のおばさま達との交流も楽しみました。 地元に愛されているバルです。

評価：

まず出てきた黒豚の生ハム、厚みも塩加減もおいしかった！お魚のカルパッチョや甘〜いじゃがいもと砂ずり、おっきなエビが乗ったパスタなど堪能させてもらいました。ウラの宿泊先の夕食だったので、カンパリソーダの550円のみ支払い。 外に上がった打ち上げ花火はごほうびだったナ〜^_^。そしてカウンターでのお魚好きなお店の方たちとの話しも楽しかった〜！また行きたい。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年5月22日 時点）

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