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2002年1月より 市内のりば食堂を賃貸で営業開始。現在場所に移動し新川地区にてかぶさ食堂と店舗名も変わりましたが、オリジナル麵（ウコンを練り込んで）黄金（クガニ）そばです。今までにないカレーそば＆豚カツカレーそば、アーサーそば 等々、八重山そばで20年以上営業。お出汁は、昔ながらシンプルなカツオ節と豚のお出汁は、以前のままです。地産地消を出来る限りにと思います。石垣島産和牛のタタキも好評おさしみも八重山の近海魚。ネギや卸した生姜を添えてます。苦手な方は、声をかけて下されば外してご提供しています。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 予約不要
- 電話番号
- 0980-87-5018
- 営業時間
- 7：00～17：00
※完売次第終了です - 定休日
- 不定休
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全23席
※座敷席（4名席×2）
※テーブル席（4名席×2、2名席×3、1名席×1） - 駐車場の台数
- 10台
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■「石垣空港」より車で約30分
■「離島ターミナル」より15分 - 住所
- 〒907-0024 沖縄県石垣市新川418-1コンテナハウスB
感染症対策
- ご利用者へのお願い
- アルコール消毒液の用意
- 施設内対策
- 適切な換気と保湿管理
- 施設内対策
- マスクの常時着用
- 出勤時の体調チェック
- アルコール消毒液の増設
- 健康と衛生面の管理徹底
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価：4.3（全575件）
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評価：
お昼時間をかなり過ぎていて開いているお店を探していたらネットで見つけました！ スープはさっぱりしていますが出汁がしっかりしているので、身体に染み渡る感じがして大満足でした！ お肉を追加したのでボリューム満点なそばになりました！ ソーキも三枚肉もよく味が染み込み、しっかり煮付けられているので、柔らかく味がしっかりしていて美味しかったです！
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評価：
最初店がわかりづらかったですが、4店が連なるコンテナハウスの真ん中にありました。大きな窓側の共用通路は、店の仕切りがなくミニフードコートみたいにテーブルが配置。天気も良かったのでココに座りアーサーそばを食べました。丼を覆いつくすほどたっぷりのアーサーの下には、ウコン練り込みの黄色い麺。彩り鮮やか出汁があっさりでたいへん美味しかったです。お店の接客も気持ち良かったです。駐車場は裏側にたくさんありました。
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評価：
ここの八重山そば美味しいね😋アーサー汁もいっぱい入ってて美味しかったよ😋ご飯がジューシーと選べるって事でもちろんジューシーにしたよ。麦茶もうまい。お店の人もめっちゃいい人で次回もまた来たいお店だよ。
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評価：
1月3日の朝、宿泊先から散歩で訪問。 8時過ぎくらいに到着。 そばの中サイズをオーダー。 黄金色の麺が特徴的なんだけど、紅生姜では なく、おろしたての生姜が入っていて スープに溶かしていくと爽やかな風味に 変わっていくのがよかった。 また、島唐辛子(クース)ではなく、島唐辛子 本体をつけてくれたので、少しずつ割って スープに溶かしたことで辛味を増やすことができた。クースはお酒のため香りが強すぎるためにおすすめしないとのこと。 優しいおかみさんが親切に教えてくれました。 歩いて食べに伝えたところ、飴ちゃんまで いただいちゃいました。 八重山そば、いろんなお店がありますが、 おすすめです！
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評価：
美味しい。優しい出汁が優しい女将さんとリンク。とんかつカレーそばみたいな令和系にも挑戦したいんだけど、つい出汁が美味しいからノーマルにいってしまいます。 のりば食堂時代と180度違うオシャレ商業施設に入っているので、初訪問の人はイメージする伝統外観とは違い通り過ぎないよう注意！
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年5月22日 時点）
