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2002年1月より 市内のりば食堂を賃貸で営業開始。現在場所に移動し新川地区にてかぶさ食堂と店舗名も変わりましたが、オリジナル麵（ウコンを練り込んで）黄金（クガニ）そばです。今までにないカレーそば＆豚カツカレーそば、アーサーそば 等々、八重山そばで20年以上営業。お出汁は、昔ながらシンプルなカツオ節と豚のお出汁は、以前のままです。地産地消を出来る限りにと思います。石垣島産和牛のタタキも好評おさしみも八重山の近海魚。ネギや卸した生姜を添えてます。苦手な方は、声をかけて下されば外してご提供しています。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 予約不要
- 電話番号
- 0980-87-5018
- 営業時間
- 7：00～17：00
※完売次第終了です - 定休日
- 不定休
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全23席
※座敷席（4名席×2）
※テーブル席（4名席×2、2名席×3、1名席×1） - 駐車場の台数
- 10台
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■「石垣空港」より車で約30分
■「離島ターミナル」より15分 - 住所
- 〒907-0024 沖縄県石垣市新川418-1コンテナハウスB
感染症対策
- ご利用者へのお願い
- アルコール消毒液の用意
- 施設内対策
- 適切な換気と保湿管理
- 施設内対策
- マスクの常時着用
- 出勤時の体調チェック
- アルコール消毒液の増設
- 健康と衛生面の管理徹底
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価：4.3（全560件）
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評価：
1月3日の朝、宿泊先から散歩で訪問。 8時過ぎくらいに到着。 そばの中サイズをオーダー。 黄金色の麺が特徴的なんだけど、紅生姜では なく、おろしたての生姜が入っていて スープに溶かしていくと爽やかな風味に 変わっていくのがよかった。 また、島唐辛子(クース)ではなく、島唐辛子 本体をつけてくれたので、少しずつ割って スープに溶かしたことで辛味を増やすことができた。クースはお酒のため香りが強すぎるためにおすすめしないとのこと。 優しいおかみさんが親切に教えてくれました。 歩いて食べに伝えたところ、飴ちゃんまで いただいちゃいました。 八重山そば、いろんなお店がありますが、 おすすめです！
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評価：
美味しい。優しい出汁が優しい女将さんとリンク。とんかつカレーそばみたいな令和系にも挑戦したいんだけど、つい出汁が美味しいからノーマルにいってしまいます。 のりば食堂時代と180度違うオシャレ商業施設に入っているので、初訪問の人はイメージする伝統外観とは違い通り過ぎないよう注意！
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評価：
島アーサーそばをいただきました😊 たっぷりのアーサーとあっさりしたお出汁が黄色い麺に絡まって絶妙な美味しさ。 麺の量が大•中•小と選べたので今回は小をいただきました。生の島唐辛子を箸で潰しての味変も初めての体験で嬉しかったです。 接客も丁寧で、施設の雰囲気も良く、心地良い時間を過ごせました。
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評価：
ウコン練り込み麺はコシがあって美味しい。アーサーたっぷりのアーサーそば。おろし生姜でさっぱりいただきました。ごちそうさまでした！
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評価：
石垣島牛のタタキ丼と八重山そばをオーダー。 八重山そばは優しい鰹出汁で麺はストレート。 三枚肉とかまぼこが細く切られているのも特長だとか。 丼は玉ねぎたっぷりでシャキシャキの玉ねぎと石垣島牛に酸味が効いたソースが美味しかったです。 お店のお姐さんも親切で気持ちよく食事できました。 ごちそうさまでした！
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年3月20日 時点）
