状元樓 横浜中華街本店

総合評価：4.1（全1508件）

評価：

「状元楼」横浜中華街本店に行って来ました。 「状元楼」は横浜中華街の中華街大通りと市場通りの交差する付近にあります。 「状元楼」は創業70年を超える上海料理の老舗で内装はクラシカルな上海風、料理は伝統を重んじながら新しい試みを織り込んだニュークラシカルな料理を提供しています。 ここのランチの予約は２部制になっていて、僕は後の部の13:30から入店しました。 僕は「ランチの70周年記念コース」をオーダーしてあります。 ここは老舗中華料理店ですので、接客もサービスもそこそこしっかりしています。 まずポットの温かいジャスミンティーが提供されました。 そこからやたらに早く前菜にフカヒレの茶碗蒸しに点心が立て続けに運ばれて来ました。 前菜は自慢釜焼き叉焼、車海老の紹興酒漬けにクラゲに蒸し鶏に木耳のわさび漬けと干し豆腐のお浸しで、叉焼は自慢する程でも無く普通に美味しいし木耳も至って普通豆腐に然り、酷かったのはクラゲで硬くて噛み切れない老人の歯が壊れる位でした。 美味しかったのは車海老の紹興酒漬けで、海老の味や香りに紹興酒のこくが加わって芳醇な甘味になっていました。 フカヒレの茶碗蒸しはかなり大きなフカヒレが茶碗蒸しに乗っていて、茶碗蒸しの円やかな味が際立っています。 小籠包は皮は薄く肉汁がしっかり、付属のたれでより美味しくなります。 また焼売は肉々しく豚肉の味と海老のプリプリが何とも言えません。 北京ダック。至って普通の味でした。 アワビと海老の自家製XO醤炒めは美味しいには美味しいのですが、海老が2尾、蚫一切れ他は茸と竹の子、葱のみでした。 黒酢スブタは味がかなり濃くブルーベリーソースは斬新ですがブランド豚の肉が硬くて飲み込む事に苦労してしまいました。-: チャーハンは胡麻油と葱の芳ばしさに生姜の爽やかさでさっぱり戴けますが、程と好みから言えば生姜は必要無く感じてしまいます。 デザートの杏仁豆腐は杏仁プリンのような食感で味も濃く杏仁が凝縮されたようなそんな味でした。 「状元楼」はスタンダードな上海料理を極めて欲しく、そんな「状元楼」の上海料理をもう一度食べて見たいと思いました。 少し捻った中華料理はやはり正当な老舗には少し足りないかも知れません。

評価：

石川町駅から徒歩5分の中華街内にお店を構えていて歴史ある中華を楽しめる数あるお店の中でも大人気な中華料理専門店！ 今回注文したメニューは... 【ペガサスコース】 ・彩り前菜の盛合せ ・フカヒレ入り茶碗蒸しスープ仕立て ・海老のチリソース煮 ・本日のおすすめ点心 ・窯焼き北京ダック ・特選黒酢入りスブタ彩り野菜添え ・本日のおすすめチャーハン ・季節の香の物 ・やわらか杏仁豆腐 ・中国香花 平日のオープン前から既に行列が出来ていた大人気店です！ 1920年代の「東洋のパリ」と呼ばれた古き良き上海の邸宅をモデルにしており外観から既にクラシックで気品ある佇まい！ 店内はアール・デコ様式の装飾やアンティーク家具、温かみのある照明で統一され贅を尽くしたノスタルジックな空間が広がっています！ 広々とした店内は席の間隔もゆったりしており賑やかな中華街の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気です！ 幕開けは目にも鮮やかなキクラゲやバンバンジーなどの前菜の盛合せ！ 続く「フカヒレ入り茶碗蒸しスープ仕立て」はとろけるような滑らかさとフカヒレの贅沢な食感が体に染みわたる心まで温まる一品でした！ メイン級の料理も続々と登場！ ぷりっぷりの海老のチリソース煮！さらに肉汁がたっぷりと閉じ込められた熱々の小籠包！ そして中華の華といえば窯焼き北京ダック！ パリッとした皮の香ばしさと旨みはまさに至福の瞬間です！ 後半もコク深い特選黒酢入り酢豚やパラパラの食感がたまらない生姜香るチャーハンと満足度MAXな流れが続きます！ 最後はお口をさっぱりと癒してくれるやわらか杏仁豆腐と華やかな香りのジャスミン茶で締めです！ 高級感がありながらもどこか懐かしく優雅なひとときを演出してくれるため、特別な食事や大切なゲストを招く際にも自信を持っておすすめできる名店でした！

評価：

大変美味しく頂きました。 特にチャーハンが好きなので、嬉しく戴きました。 店員様にも非常によくして頂きました。 紹興酒のご説明もわかり易く、安心して注文ができました。 お薦めのとおり、本当に美味しく頂きました。 また、必ずお伺いしたく。

評価：

混雑する時間帯は入りづらそうな雰囲気があるので、夜営業開始の17時ジャスト入店。 上海料理のお店です。 「自家製　窯焼きチャーシュー」 ラーメンで使用されるような煮豚ではなく、本格的な焼豚を食べてみたくて注文。 常温で提供され熱々ではないのが残念。外周がシロップの味で甘く、歯ごたえは硬め。 「海鮮彩り炒め巣籠り風」 海老・イカ・ホタテ・アスパラ・タケノコ・エリンギを炒めて薄いせんべい状の生地に盛り付けた品物。中華街らしい上品で絶妙な味加減で美味しい。 メニュー写真と見た目が若干違うのが残念。 「中国伝統黒醤油のチャーハン」 具材は枝豆・刻みネギ・貝柱で見た目通り味が濃い！ 美味しいんだけど、味が濃すぎて何杯も水を飲みました．．． 他にも気になるメニューはあるので、いつか再訪したいですね。 接客は不快ではありませんが素っ気ない感じはあります。過剰なおもてなしを期待してはいけません。

評価：

ふるさと納税のチケットで訪問。 ホントは予約した方がよさそうですね。 事前に電話はしたのですが、今日はそのまま来ても大丈夫そうだとのことでした。 開店直後は、予約を取った方からの入店です。 私たちは、そのあとに当日客として入店しました。 イスが高級店な雰囲気を醸し出しています。 中華街、お値段相応のいい感じです。 料理の内容については写真解説の通りで、丁寧な料理が多く出てきました。 また、店員の方の接客がとても良かったと感じています。 接遇、しっかりされているなと実感しました。 また行ってみたいな、と感じたとてもよいお店です！ ごちそうさまでした！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年7月2日 時点）

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