松阪牛 たかぎ

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総合評価：4.8（全58件）

評価：

松阪牛 たかぎ 言わずと知れた三重県の名産・松阪牛を堪能できる名店です。 地下1階にある隠れ家のような佇まいも素敵で、この雰囲気のお店は都内にはあっても、横浜では貴重な存在だと感じています。 何度か利用していますが、おすすめはカウンターでいただく「松阪牛割烹コース」。 松阪牛と和食を、さまざまな調理法や味付けで美しく提供してくださり、味覚だけでなく五感で楽しめるコースです。 品数も多く、お酒を合わせながらいただくとかなり満足感があります。 そのため伺う日は毎回、朝食・昼食を控えめにして、お腹を空かせて訪れています。 新鮮な松阪牛は旨味が非常に濃厚でありながら、脂が重たくなく全くもたれません。 特に印象的だったのは、丁寧な仕事が伝わる八寸、魚・肉・野菜を組み合わせた松阪牛肉寿司、カブのすり流しなど。 どのお料理も工夫に富み、コース全体のバランスも素晴らしく、毎回感動しています。 また、牛タンとキャビア、シャトーブリアンとフォアグラ・トリュフ・ウニ、松阪牛と伊勢海老・鮑など、高級食材を合わせた一皿一皿も見事でした。 食材同士が互いを引き立て合い、贅沢でありながら嫌味のない完成度の高いコースだと感じます。 釜炊きご飯は1人一合とボリュームがあり、食べきれなかった分は香の物と一緒におにぎりにして持たせてくださる心遣いも嬉しいです。 今回は初めて三重県の日本酒「作（ZAKU）」をいただきましたが、白ワインのように華やかでフルーティーな香りが印象的で、とても美味しかったです。 店主は三重県で複数の焼肉店やキャンプ場を経営されてきた経験をお持ちだそうで、割烹料理を担当されている店長は京都の料亭で修行された経歴をお待ちだそうです。「松阪牛割烹コース」には、お二人の経験と感性が随所に活かされているように感じました。 なお、仕込みの都合上、前日までの予約が必要とのこと。 これからも長く続いてほしい、大切にしたいお店です。

評価：

横浜へ出かけた時に家族でお邪魔しました。 松坂牛を贅沢に使用した料理は どれも手が込んでいて見た目はもちろん、 味も最高でした！！ コース料理をいただいのですが ボリュームもあり、 家族みんなお腹いっぱいになり大満足です。 オーナーさんもとても話しやすく、 色々教えていただきながら食べれたのも よかったです。 そして、最後にだしていただいた土鍋で 炊いたお米も本当に美味しく、 残った分は持ち帰り用にしてもらいました。 ここでしか食べれない松坂牛の肉割烹。 お店の雰囲気、料理、価格帯 どれをとっても本当におすすめです！！ また行きたいお店です。

評価：

母の誕生日のお祝いで利用させていただきました。 お肉は口の中でとろけるような美味しさで、大変感動いたしました。 当日は2歳の息子も同伴しておりましたため個室を予約しておりましたが、オーナー様のご配慮によりカウンター席をご案内いただきました。 また、子どもへのご配慮として、動画を視聴することも考えWi-Fiを貸してくださったり、鋏や小皿をご用意いただいたりと、細やかなお心遣いに心より感謝申し上げます。 おかげさまで、息子も「美味しい！」「お肉まだ？」と大変喜んでおり、家族一同とても温かい気持ちで過ごすことができました。 母も大変喜んでおり、こちらのお店を選んで本当に良かったと感じております。 このたびは素敵な時間をありがとうございました。

評価：

初めての肉割烹でしたが、色々な食べ方もあり最初から最後まで美味しく頂きました。 店内は清潔で料理長&店員さんも含めて、すごく良い雰囲気で食事を楽しめました。 ライトコースでしたが、おなか一杯になりました。 次回は割烹コースと悩むトコです。 また機会があれば利用させて頂きます。 ありがとうございました。

評価：

本日、友人と2人でたかぎさんに初めてお邪魔しました。 ライトコースを頂きました。 ライトでも十分に堪能させて頂きました。 前菜から最後まで色々な松阪牛の料理を頂き、大満足でした。特に赤身の土佐酢、タレ焼き、肉刺し、肉寿司は絶品でした。あと釜で炊いて頂いた白米をTKGで頂き最高でした。 横浜では唯一の肉割烹、良心的な値段で食べれるのは有り難いですし、肉好きにはたまりません。 また気さくで明るく、楽しい大将のお話しと、京都の料亭出身の板前さんの料理とお気遣い最高でした。 ここは絶対に行くべきお店です。 本当にご馳走様でした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月18日 時点）

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