牛鍋処荒井屋　そごう横浜店

総合評価：4.2（全221件）

評価：

念願の牛鍋濱浪漫コースを堪能してきました。目の前に運ばれてきたのは、美しいサシが入った牛肉、ふっくらとした豆腐、甘みが引き出された白葱、そして味がよく染み込むしらたき、彩り豊かで見るからに食欲をそそられました。割り下をまとった牛肉は、口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさで、上質な脂と赤身のバランスが絶妙であり噛むほどに旨みがじゅわっと広がりました。続いて、割り下がしみ込んだ豆腐や白葱の甘み、しらたきのつるりとした食感が、牛肉の旨みを一層引き立ててくれました。それぞれの具材が割り下の風味をまといながら、異なる食感と味わいを提供してくれるのが牛鍋の醍醐味だと改めて感じました。そして、牛鍋の旨みが凝縮された割り下をたっぷりと吸った締めのうどんは、つるつるとした喉越しとコシがたまりませんでした。牛肉や野菜の旨みが溶け込んだ最高のスープで煮込まれたうどんは、まさに至福の味であり、お腹いっぱいになりながらも、最後の一口まで美味しくいただきました。心も体も温まる、最高の牛鍋体験でした(^^)

評価：

店内は落ち着いた上品なインテリアで統一されており、まず目に入るのはその洗練された雰囲気です。広々としたダイニングスペースに加え、複数の個室も用意されていて、家族での食事はもちろん、ビジネスの接待や大切な人との記念日にもぴったりの空間です。 平日限定のランチはお得感があり、旨味たっぷりの肉とご飯が絶妙に組み合わさり、何層にも重なる味わいを楽しめます。お肉はとても柔らかく、噛むたびにその美味しさが広がります。前菜、ご飯、デザートまでついた満足度の高いセットです。 サービスも印象的で、スタッフの対応は丁寧かつ親しみやすく、着席から注文、食事中の気配りまで、すべてに細やかな心遣いが感じられました。 全体として、高品質な食材、優雅な空間、そして行き届いたサービスが三位一体となり、訪れるすべてのお客様に忘れられない食事のひとときを提供してくれるお店だと思います。

評価：

歴史の教科書や資料集にも登場した文明開化の象徴の一つでもある『牛鍋』がいただけるお店。 横浜旅行で来店しました。土曜日の夜ということもあり、少し混んでいましたが10分ほど待って席へ着くことができました。 色々と豪華なものが付いてくる牛鍋御膳を注文。丁寧な味付けの牛鍋と新鮮な刺身に舌鼓を打ちました。食後のデザートのあんみつもとても美味しかったです。 店員さんの対応もとても温かく、良かったです。初めての牛鍋だったのでどう食べるのかと戸惑っていたところを教えて頂いたり、お茶を注ぎたししてくださったりと丁寧な対応をして頂きました。

評価：

週末のディナータイムに利用しました。 牛鍋コースとサラダを追加でお願いしました。 サラダのドレッシングは自家製との説明でしたが、とても美味しかったです。 春らしい盛り付けもキレイな前菜、ローストビーフ風の牛霜降りお肉かお刺身を選び、その後が牛鍋になります。 牛鍋は係の方が作って下さいました。 前菜もローストビーフ風の牛霜降りお肉もお刺身も、そして牛鍋も全て美味しかったです。 お肉も追加しました。 スタッフの方もとても感じが良く、楽しい時間を過ごしました。 また伺いたいです。

評価：

週末のランチで利用したが、小さな子供連れが多く雰囲気はファミレスのようだった。やはりデパート内の店舗という感じで格は下がる。 落ち着いて食べたい方は独立店舗をお勧めする。 コースの霜降りのお肉は美味しかった。デザートのアイス最中も。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年8月7日 時点）

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