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新潟市中央区、閑静な住宅街の中にあるどっぺり坂。大きな欅の木の前にあるイタリアレストランです。イタリア、東京で修業を重ねたシェフが作り出す、手打ちパスタを始め食の宝庫”新潟”の食材を使い、手作りにこだわったイタリア料理を記念日や特別な日、日常的にコースを味わうことができる、そんなありそうでなかったお店です。2020年ミシュランガイド新潟特別版にて一つ星を獲得。2021年/2022年/2023年/2024年/2025年 Gault&Millau Japon 掲載。2024年8月22日リニューアルオープンしオープンキッチンへと生まれ変わりました。
フォトギャラリー
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詳細情報
- 注意事項
- ■ご予約はお電話または当店HPより公式予約サイトよりお受付いたします。
■完全予約制となりますのでご予約は前日までとなります。 - ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 025-211-4994
- 営業時間
- 【昼の部】12:00~15:00(最終入店13:00)
【夜の部】18:00~22:30(最終入店19:30) - 定休日
- 火/水
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- サンダル/短パンはお控えください
- お子さまの同伴
- 同伴可
※大人と同じコースが召し上がれるお子様 - 席
- 全10席
※個室なし - 駐車場の台数
- なし
※近隣コインパーキングをご利用下さい - EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- http://www.osteria-bacco.com
- アクセス
- ■「新潟駅」より車で10分
■バス停「西大畑」より徒歩1分 - 住所
- 〒951-8104 新潟県新潟市中央区西大畑町591-1異人池ハウス103
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。 -
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。 -
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.2(全98件)
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評価:
新潟ミシュラン⭐️獲得店! お味サービス全てにおいて,文句無しです♪ 薄味で,しっかりとしたお味👌 パスタ類は、天下逸品です♪ この内容のお料理がDinnerで¥12000ー税別は、 破格です! 新潟県内おろか,日本中でもコスパ最高内容です♪
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評価:
8回目の新潟✈️ 2回目のバッコさん🇮🇹 店内改装されてより素敵な雰囲気💓 猪のラグー撮り忘れ🥲 前回行ったときもひたすら美味しく、ワインのペアリングのセンスが良かった印象で。 今回も同じ感想🥹💓 お料理の感想は表現下手なのでやめておきます^ ^ バッコさんも新潟行くたびに行きたくなりました。。😂 お料理は噂通りとっても美味しい🤤ペアリングのワインのセンスがすごく良かったです❗️色んなお店でペアリングをしますがバッコさんのセンスには感動しました🥹新潟の素敵なお店また増えてしまいました🥰❣️
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評価:
ミシュラン1つ星のイタリアン。ランチで訪問しました。 パスタも美味しいですが、蝦夷鹿のローストが特に美味しかった。ランチコースは6600円とリーズナブルです。 テーブル席が4つとコンパクトなお店で、立地も閑静な高級住宅街にあります。落ち着いた雰囲気ですが、敷居は高くありません。 店舗に駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。私は海沿いの無料駐車場から歩きましたが、500mくらいなので昼間ならこちらがオススメです。
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評価:
この内容を考えるとランチは非常にお得だと思います‼️どの料理も本当に絶品😋甘鯛のクロッカンテが中でも印象的でした。お皿も可愛い。
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評価:
新潟市で唯一イタリアンでミシュランの星を獲得したお店です。ワインとの相性も抜群な一皿ばかりでした!おすすめできるお店です。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2025年10月9日 時点)