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ハイコスパ◎ ワンオペレストラン。 人生を皿に。 目では見えないシンプルを超えた味覚の世界。千種駅、鶴舞駅から少し歩いた場所に佇む、隠れ家のようなレストラン。生産者様とお客様をつなぐ素材感溢れるイノベーティブイタリアンです。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 052-990-9624
- 営業時間
- 【昼の部】11：30～14：00（L.O.）
【夜の部】18：00～20：00（L.O.） - 定休日
- 水／木
- サービス料
- ディナーではパン代として300円頂戴しております。
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 子供可（未就学児可、小学生可）
お席に座っていられるお子様は歓迎しております。 - 席
- 10席（カウンター6席／テーブル2卓）
- 駐車場の台数
- なし
近隣のコインパーキングをご利用ください - EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■イオンタウン千種から徒歩1分
■「鶴舞駅」より徒歩10分
■「千種駅」より徒歩12分
■「新栄町駅(愛知県)」より徒歩14分
■「吹上駅」より徒歩14分 - 住所
- 〒464-0858 愛知県名古屋市千種区千種2-22-1 ソレイユ千種 1F レストランVive
感染症対策
- 施設内対策
- 定期消毒の強化
- 適切な換気と保湿管理
- 施設内対策
- 出勤時の体調チェック
- アルコール消毒液の増設
- 健康と衛生面の管理徹底
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。
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チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.8（全17件）
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評価：
同じお店の中にあるフランス料理のビブさんには数回行ったことがあったのですが、今回コース料理で楽しめるイタリアン料理を探していて、偶然見つけたのがこちらのお店です。 私の家族はお店に結構うるさいので（笑）いつもお店探しには苦労しているのですが、こちらは口コミもとても良かったので訪問をしてみることに。(お店の方は、ビブさんのお店の一部を間借りしている、のようなことを仰っていました。入口は同じなので、お間違いなく。) 店内はこじんまりとしていて、４名のテーブルが１つとカウンター席が４席。でも店主のワンオペでやられているようですから、これくらいが良いのかもしれません。 今回は、某サイトのネット予約でアニバーサリーコースが非常にお値打ちにいただけるようでしたので、迷わずそちらにしました。 前菜が２種（１つはお魚の料理という位置付けだったのかも？）、さつまいものポタージュスープ、芽キャベツのパスタ、宮崎牛のステーキ、フランスパン、デザートと紅茶（またはコーヒー）というセットでした。 1つ１つのお料理には個性があり、地産地消を意識された新鮮なお野菜に、新鮮で季節を感じるお品ばかり。ワンオペとは思えない丁寧なお仕事で質の良さを感じました。 特にステーキは…厚みがしっかりあるのにとても柔らかく、お肉自体の味も濃くて素晴らしかったです。春のお野菜のほろ苦さや、ソースに含まれるレモンの爽やかさが心地よかったですね。 1人でお忙しいのに、こちらの質問にも丁寧に答えてくださる店主にも感謝したいですし、お話がとてもお上手で、終始楽しむことができました。ぜひまた伺いたいです。 お店がランチタイムにお忙しいようで、18時の予約でしたが少し前についてしまうとちょっとご迷惑が掛かってしまうようです。快く中には入れていただけたのですが、ジャストを目指してご訪問されることをお勧めします。
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評価：
小さなお店です。 料理は見た目も味もばっちり。 すぐ近くの大通りは車線多いし、イオン系の商業施設もあり、賑やかですが、 このお店の周りはとても静かです。 ランチは2000円台〜
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評価：
８月前半にオープンされた、最近話題のお店に行ってきました！！ シェフがお一人で切り盛りされてます。 、、どれも美味しい🤤✨ 特に感動したのは、メインのお肉の完成度。 お肉の仕入れ、管理から、もちろん火入れまで、徹底したこだわりと技術。 本当にワンオペなの??と思うクオリティの高さ。 料理自体に派手さはないが、素材と真摯に向き合い、丁寧な仕事をされているのが裏付けられます。 それに、見た目はちょっぴり怖いですが、色々なわがままも快く聞いてくれる、シェフの柔らかい人柄もいいスパイス👍 今後必ず、人気店に変貌をとげると確信しました。 まだ予約が取れるうちに行かないとーー💦💦 今度はワインを頂きに行きます！！ ごちそうさまでした😊
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評価：
千種の住宅地内、イオン裏ぐらいにある隠れ家イタリアン コースで頂きました。 塩梅良く バランスの良いコース 魚もパスタも肉も美味しく非常に満足度高いです。 ワンオペですが、気さくなシェフとお話しながら頂けます。 定期的に通いたいお店です。 ご馳走様でした。
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評価：
信頼の食材、自信たっぷりのシェフの仕事、とても美味しいイタリアン。 繊細な前菜、素材を活かしたパスタ、豪快なステーキ、お値打ちながら味も量も満足できるコース。 シェフお一人で調理からサーブまでを担いながらも、快活丁寧な接客が素晴らしい。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年5月16日 時点）
