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麺は職人がその日に手打ちした麺のみを使用しております。八丁味噌は中でも厳選されたカクキューの3年物を使用しており、うどんの出汁はコーチンからとったものを使用しております。麺の食感をお楽しみください。初代島本万吉の山本煮込みは大久手山本屋で受け継がれております。またお出ししているほうじ茶は老舗妙香園であり、細部にわたってこだわり抜いております。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 予約不要
- 電話番号
- 052-253-7003
- 営業時間
- 11:00~22:00(L.O.21:30)
- 定休日
- なし
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全32席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■名古屋市営地下鉄名城線/桜通線「久屋大通駅」2番出口より徒歩30秒
- 住所
- 〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3-19-30
感染症対策
- ご利用者へのお願い
- アルコール消毒液の用意
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。 -
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。 -
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価:3.8(全204件)
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評価:
山本屋と山本屋総本家が違うことを知らずに訪問。しかし、結果良かったと思える旨さ。きしめんに蕎麦粉を練り込んでいるせいか重く満足感あります。〆のごはんで雑炊は最高。しかし、名古屋の味噌には飽きが来ない。本当に不思議。
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評価:
旅行の名古屋飯として口コミのいいこちらに訪問。いつもであれば山本屋総本家や本店に行くところですが、新たな挑戦、結果は大失敗。 ぐつぐつの鍋は期待をそそるし、汁もいい。でも麺に芯がなく、硬めというコメントとは異なる印象。 味噌煮込みが好きなので、ご飯を入れて汁を飲み干すほどいただきましたが、芯のない麺では重要なパーツがない、物足りなさ。 私の求める味噌煮込みうどんではありませんでした。芯の残っている味噌煮込みが食べたかったんですよね。 知ってたけど、山本屋総本家や本店とは違う、超えてない、新たな発見はない、であれば今後はいつも通りでいいなと思ってしまいました。
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評価:
物価高で少し高いですが仕方なし。名古屋めしを堪能することができました。静かな店内で落ち着いて食事ができるのが美点です。父も喜んでくれました。
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評価:
本店、総本店は何回か行っているが、大久手の山本屋は初めて。ちょうど空いていたので、行ってみた。間口に比べて、結構奥行きあって店内は広い(昔ここにあった、昔ながらの床屋を愛用していたのだが、だいぶ変わっていた)。 さて、カウンターに案内されてメニューをみる。カレー味噌煮込みも普通にカテゴリーとしてあるのだね。季節的に牡蠣入りがあったけど、あえて親子ではなく卵がない、カシワの味噌煮込み。カウンターからは調理の様子が見えて面白い。ガンガンに土手鍋をガスで熱している。これは熱々なわけだ。さて、10分くらいでやってくると、案の定グツグツの状態。蓋を取り皿にして食べる。みなさん、レビューしている通り、”硬い!”。ほかの山本屋に比べてもきっと硬い部類だと思う。でも、美味しい。ハホハホしながら熱々をいただく。途中やはりご飯もと思い追加注文。味噌煮込みには必須だな。カシワもぷりぷりで美味しいです。濃い味噌味とうどん、ご飯ともあいます。美味しかった、あたたまった。ごちそうさまでした。
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評価:
初めての味噌煮込みうどん。芯が残るうどんでしたが、食べているうち丁度よい硬さに。一味七味も、竹筒に入っていていい感じ。ご飯セットも、追加注文。美味しく頂きました。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年11月21日 時点)