豆家別邸　鶏とおとうふ　福福

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総合評価：4.2（全367件）

評価：

妻と二人で夕食に利用しました。名古屋駅から近く、迷わず到着できる立地の居酒屋。店内は落ち着いた和の雰囲気で、居心地の良さを感じられる空間です。 名古屋コーチンしゃぶしゃぶコースを注文しましたが、所々で提供される豆腐料理が印象的でした。とろみのある豆腐や汲み上げ豆腐など、それぞれ食感や風味が異なり、丁寧に作られているのが伝わってきます。 メインの名古屋コーチンしゃぶしゃぶは、鶏白湯の出汁がしっかりしていながらもくどさはなく、コーチンの旨みを素直に楽しめる味わい。寒い時期には特にありがたく、自然と箸が進みました。締めのラーメンまで満足度の高い内容です。 デザートも豆腐を使ったもので、コース全体に統一感があり、最後まで飽きずに食事を終えられました。 個室だったため、周囲を気にせずゆっくり会話ができたのも良かった点です。ただ、状況によっては隣の声が聞こえることもありそうなので、完全な静けさを求める場合は注意が必要かもしれません。 料理の質、雰囲気、立地を考えると、普段より少し良い食事をしたい日や、来客時にも使いやすい店だと感じました。名古屋コーチンを目当てで納得できる一軒です。

評価：

この日は会社の同僚と来ました‼️ 手作り豆腐が有名な豆家さんの系列店、福福さんを予約。 あいち鴨しゃぶしゃぶ会席【上】コース 5,500円➕飲み放題 ◆献立◆ 【先附】とろとろ豆富 【前菜】季節の前菜2品 【蓋物】自家製汲み上げどうふ 【向付】お造り盛合せ 【鍋】　あいち鴨しゃぶしゃぶ 【〆の品】きしめん 【別腹】豆乳プリン まずはビールで乾杯🍻 日々頑張れるのも、この一杯のために‼️ 先ずは前菜3種 ・とろとろ豆腐 もっちりとろりんなお豆腐。 この食感は衝撃。 ・梅水晶 梅水晶大好き！ さっぱりコリコリ食感がたまらない。 ・タコの煮物 大きめなぶつ切り、でも柔らかくて中まで味が染みてます。 ・お作り マグロ、サーモン、イカの3種 マグロの程よいサシ食べても美味い！ 盛り付けも綺麗✨ ・自家製汲み上げ豆富 お塩や出汁醤油かけるとすごく美味しい。 大豆の香りとの相性抜群！ 滑らかな口溶けはさすがです。 ・あいち鴨のしゃぶしゃぶ 見事なあいち鴨のお肉。 脂と身のコントラストが美しい✨ スタッフさんが作り方を丁寧に教えてくださいます。 山盛りのお野菜とお豆腐を全部入れて、沸いたら鴨を入れてしゃぶしゃぶ。 あいち鴨は噛んだ瞬間に旨みが口の中で溢れ出しだと思ったら脂の甘みが追いかけてくる〜😍 焼きネギと食べると最強‼️ ・〆のきしめん 鴨の上質な脂が溶け出した鍋つゆ。 こんなの美味しくないわけがない‼️ 残った汁、持って帰りたいくらい美味しい。 ・デザート豆乳プリン もっちりした舌触りに甘さ控えめの黒蜜ときなこ。さっぱりした味なので、お腹いっぱいでもペロリと完食です😋 美味しいあいち鴨を個室でまったり楽しめた時間でした。 落ち着いた雰囲気なので、デートや会食なんかにもバッチリ👌 今度は名古屋コーチンも食べてみたいな🎶 ごちそうさまでした😍

評価：

名古屋駅近くの「豆家別邸　鶏とおとうふ 福福 名駅店」に行ってきました。個室があるので、接待や会食にぴったりの落ち着いた雰囲気です。ランチ利用もできるようなので、次回はそちらも試してみたいです。 まず出てきたお通しは、ほうれん草と海老のお浸しや、いくらがのったとろとろ濃厚なお豆腐、自家製汲み上げ豆腐など盛りだくさんで、ひとつひとつ丁寧に作られているのが伝わります。お通しだけでも満足感が高く、「来てよかった」と思える内容でした。 今回注文したのはしゃぶしゃぶ会席+飲み放題。だしは「ゆず塩」を選びましたが、さっぱりしているのに旨味がしっかりあり、とても美味しかったです。途中でゆずこしょうを少し加えると味にアクセントがつき、さらに楽しめました。 締めにはラーメンが出てきて、しゃぶしゃぶの旨味を余すことなく堪能できるのも嬉しいポイントです。そしてデザートは濃厚で滑らかな豆腐プリン。食後にぴったりの優しい甘さで、最後まで大満足のコースでした。 店内は静かで落ち着いた雰囲気なので、ビジネス利用でも安心ですし、友人や家族との食事にもおすすめ。名古屋駅近くで、個室でゆったりと和食を楽しみたい方にはぜひ訪れてほしいお店です。

評価：

名古屋駅すぐの居酒屋「豆家別邸 鶏とおとうふ 福福 名駅店」を訪れました。和の落ち着いた雰囲気が広がる店内は個室も完備されており、接待や会食はもちろん、ゆっくり食事を楽しみたいシーンにもぴったりです。ランチ営業も行っているようなので、次回はそちらも試してみたいと思います。 今回は、名古屋コーチンのしゃぶしゃぶコースに飲み放題を付けて利用しました。最初に提供されるお通しは、豆腐はいくらがのって美味しかったです。名物の「とろとろ豆富」は、ねっとりとした食感と大豆の濃厚な旨みが印象的で、一口目からしっかりと存在感があります。続く汲み上げ豆腐はだし醤油でいただきましたが、シンプルな味付けだからこそ、大豆本来の甘みと香りが際立つ一品でした。 メインの名古屋コーチンしゃぶしゃぶは、コクのある鶏白湯味で、火を通した鶏肉はほどよい弾力と旨みがあり、野菜と合わせてもバランス良く楽しめました。途中でゆずこしょうを加えると、味にアクセントが生まれてまた違った美味しさが引き立ちます。 締めのラーメンは、鶏の旨みが凝縮されたスープを余すことなく味わえる満足度の高い一杯。デザートの豆乳プリンは、なめらかな口当たりと優しい甘さで、コースの最後を心地よく締めてくれました。 落ち着いた空間でゆったり過ごせるため、ビジネス利用でも安心感があり、友人や家族との食事にもおすすめです。名古屋駅周辺で、個室で和食とお酒をゆっくり楽しみたい方には、ぜひ訪れてほしい一軒です。

評価：

名駅エリアでゆっくり食事したい日に伺った「豆家別邸 鶏とおとうふ 福福」さん🍽️ 落ち着いた雰囲気の居酒屋で、全席個室なのが嬉しく、周りを気にせず過ごせるのでデートや接待にも良さそうな印象でした✨ 今回はディナーで「名古屋コーチンしゃぶしゃぶ懐石」をいただきました。 まず最初に出てくるお豆腐がとても印象的で、大豆の味がしっかり濃くて、普段食べるものとは違う“ちょっと特別感のある美味しさ”🥢 メインの名古屋コーチンのしゃぶしゃぶは、お肉が柔らかくて上品な味わい。鶏肉なので重たすぎず、罪悪感なく食べられるのも30代的には嬉しいポイント☺️ 野菜もたっぷりとれて、全体的にバランスの良い内容でした。 飲み放題も種類が豊富で、お酒好きでもしっかり楽しめるラインナップ🍶 ゆったり過ごせる空間と相まって、満足度の高いディナーに。 今回はディナー利用でしたが、ランチ営業もあるみたいなので、次はランチでも気軽に伺ってみたいと思います🌿 名駅で落ち着いて食事ができる居酒屋を探している方におすすめです

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