豆家別邸　鶏とおとうふ　福福

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総合評価：4.1（全326件）

評価：

名古屋駅からすぐの「豆家別邸 福福 名駅店」に訪問。落ち着いた雰囲気の居酒屋で、料理の質・サービスともに満足度が高いお店でした。 ◆おすすめ料理 • とろとろとうふ 濃厚な豆腐の旨みがしっかり感じられ、ねっとりとした食感が絶妙。シンプルながら丁寧に仕上げられていて、看板メニューとして納得の美味しさ。 • 名古屋コーチンしゃぶしゃぶ 柚子塩ベースのスープが名古屋コーチンの旨みを引き立て、さっぱりしながらも奥深い味わい。冬の寒さを忘れるほどホッとする一品で、〆まで楽しめました。 ◆お店の雰囲気・利用シーン 個室があるので、周りを気にせずゆったり食事ができるのが嬉しいポイント。デートや接待にも使いやすく、冬の季節には忘年会や新年会にもぴったり。 ◆改善点 2000円の飲み放題プランは値段の割にドリンクの種類がやや少ないと感じました。2000円の飲み放題プランに豆乳を使ったカクテルを入れて欲しいです。 ◆総評 料理の質が高く、雰囲気も良いので特別な日にも普段使いにもおすすめできる一軒。名古屋コーチンを堪能したい方にはぜひ訪れてほしいお店です。

評価：

【先附】とろとろ豆富 【前菜】季節の前菜 【蓋物】自家製汲み上げどうふ 【名代】純系名古屋コーチンしゃぶしゃぶ （とり白湯 or とり塩柚子） 【〆】ラーメン 【別腹】豆乳プリン —————————————— 🧡 とろとろ豆富 一口食べた瞬間に“あ、今日絶対当たりのお店だ…”って思っちゃうくらい濃厚でねっとり✨ 優しい味なのにしっかり旨みがあって、最初から心をぎゅっと掴まれました🤭💕 🐓 名古屋コーチンしゃぶしゃぶ（とり塩柚子） 薄めにスライスされた鶏肉に、柚子香るスープがじわ〜っと染みて… 食べるたびに身体がふわっと温まる感じが本当に幸せ😌✨ 名古屋コーチンの旨みがしっかりしてて、飽きずに最後まで楽しめるのも嬉しいポイント💛 🍜 〆のラーメン これ…ほんと美味しすぎる！ つるつるで喉ごしよくて、ちゃんぽんみたいな満足感もあって、 「このスープにはラーメンしかないよね？」って自然に思っちゃう完成度👏✨ 気づいたらスープ全部飲んでた…😆笑 🍮 豆乳プリン 見た目も可愛くて、食後にちょうどいい甘さ♡ 最後まで丁寧に作られてるのが伝わって、ほっと癒される時間でした。 🌿 そして何より、スタッフさんの心遣いがすごく素敵で…！ 料理の提供タイミングも完璧で、説明も丁寧。 変に距離が近すぎることもなく、ゆっくり2人の時間を楽しませてくれる感じが本当に心地いい☺️💐 💗 上品で綺麗な個室で、周りを気にせずゆったり話せる居酒屋さん。 大切な人との“ちょうどいい距離の時間”が作れるお店。 特別な日にも、ちょっと贅沢したい日にもぴったり🌙 「また一緒に来たいな」って思える素敵な夜でした💛

評価：

『豆家別邸 鶏とおとうふ 福福』 名古屋駅から徒歩10分のところにある、美味しいお豆腐や名古屋コーチンのしゃぶしゃぶがいただけるお店です。 今回予約したのは「純系名古屋コーチンしゃぶしゃぶ会席 飲み放題付き」のコース。 先附のとろとろ豆富が食感も味もクリーミーで美味しかったです。名古屋コーチンのしゃぶしゃぶは初めてでしたが、選んだとり白湯のスープとよく合い、名古屋コーチンならではの弾力と味わいでした。締めのラーメンももちろん最高です！ お酒を飲みながら、個室で美味しいお豆腐としゃぶしゃぶをゆったり味わえる素敵なお店でした。友人だけでなく家族や接待等にもおすすめです。

評価：

名駅にある名古屋コーチンとおとうふのお店 個室居酒屋　名古屋コーチン 豆家別邸 福福さん。 久しぶりにしゃぶしゃぶが食べたくなり､ちょっとしたお祝い事がありどうせならちょっといいしゃぶしゃぶ食べたいなと思い名駅エリアで検索してヒットしたこちらのお店を予約。 ⁡ 名駅･広小路通りの裏路地にひっそりと佇む隠れ家的な場所にあるこちらのお店は神谷デザインが手掛ける､どこか懐かしさが漂う大人の和空間との事で古民家をリフォームし､外観からも繊細なこだわりを感じられました◎ ⁡ ワクワクしながら入店。 ⁡ ✍️ORDER✍️ 純系名古屋コーチンしゃぶしゃぶ会席 4,500円 飲み放題 2,000円 ⁡ 先附 とろとろ豆富 前菜 季節の前菜一品 蓋物 自家製汲み上げどうふ 名代 純系名古屋コーチンしゃぶしゃぶ 〆の品 ラーメン 別腹 豆乳プリン ⁡ もう先附･前菜から美味しい。 とろとろ豆腐はなめらか濃厚。 名古屋コーチン使用の卵焼きも濃くてたまらない。 ⁡ 自家製汲み上げ豆腐は卓上にあるお塩かだし醤油でお召し上がり下さいとの事でどっちもちょっとづつ使用して食べましたがこれまた美味しい。 ⁡ だし醤油の方が個人的には好きだったかな♪ ⁡ そしてそしてメインの純系名古屋コーチンしゃぶしゃぶ。 とり白湯かとり塩柚子から選べるのですがめっちゃ悩んだ... だって確実にどっちも美味しいからね。 検討に検討を重ね笑 とり塩柚子に。 ⁡ もう､これがめちゃくちゃに！ めっっっちゃくちゃに！！！美味しかった！！！ ⁡ とりは国内産地鶏限定。 調理法に合わせてどの部位を使うかまでをしっかり考え抜いているんだそう。 柔らかくてしっかりじゅわっと口に広がるジューシーさが最高に美味しい。 ⁡ おとうふは国内産大豆「フクユタカ」を使用し､伊豆の天然にがりで毎朝店舗造っているんだそう。 ⁡ 食べ終わるのが惜しくてゆっくり噛み締めて食べた。 ⁡ そして〆のラーメン､幸せの極み◎ ⁡ とりの旨みがしっかり溶け込んでいて味わい深いラーメンに。 奪い合う様に食べました笑 ⁡ そしてそしてデザートの豆乳プリン。 これがかなり絶品！ ⁡ 豆乳なのでサラっとさっぱりなんだけどソースが紅茶ソースでめちゃくちゃ薫り高くて。 美味しい！ヤバい！美味しい！って語彙力崩壊させながら食べ終わりました笑 ⁡ 古民家リフォームの和空間で堪能する､絶品のコース. めちゃくちゃおすすめ！ ⁡ ⁡ ご馳走様でした♪

評価：

全席個室でプライベートな食事ができる。掘りごたつタイプなのも嬉しい☺️ 今回は純系名古屋コーチンしゃぶしゃぶ会席をいただきました。 先附のとろとろ豆富はクリームチーズかと思うくらい、ねっとり濃厚なお豆富でした。正直豆腐ってそんなに好き じゃないのだけれど汲み上げ豆腐も美味しかった。やっぱり専門店のお豆腐は違うのかな…。そしてメインの名古屋コーチンしゃぶしゃぶは鶏白湯スープで頂きました。お肉は程よい弾力があり、さっぱりしていてヘルシーな感じ。鶏白湯のスープがシメのラーメンにぴったり。接客も丁寧で良かったです☺️

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