• グルメ

日本料理 茜也

4.9 (8)

10,000
  • 和食
  • 割烹・小料理
  • 魚介・海鮮
  • 子供可

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日本料理 茜也

地元の素材にこだわった四季の味わい、春は筍、夏は鱧、秋は栗や松茸、冬は河豚やクエなど、四季を通じて地元産の新鮮食材を丁寧な仕事でお客様にあわせて調理します。春夏秋冬、様々な食材をご用意してお待ちしております。新鮮な素材の力を引き出すのは、こだわり素材で取る透き通った「出汁」。日本料理の技から生まれたこだわりの出汁は、厳選したたっぷりのかつおや昆布からほぼ半日かけて濃縮した出汁を取り丹念に仕上げています。長年培ってきた職人の技から作り出される出汁を存分にご堪能ください。

フォトギャラリー

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン
予約
電話/ネット予約
電話番号
088-625-0238
営業時間
【昼の部】11:30〜14:00
【夜の部】17:30〜22:30
定休日
サービス料
なし
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴可
全30席
駐車場の台数
なし
EV充電設備
なし
公式サイト
https://www.tokushima-akaneya.com/
アクセス
■JR「徳島駅」より徒歩7分
■JR牟岐線「阿波富田駅」より徒歩8分
住所
〒770-0915 徳島県徳島市富田町1-21 甲子園ビル 1F

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

この提携店が
予約できるサイト

  • 公式サイト

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総合評価:4.9(全8件)

評価:

自転車で通り過ぎて和食屋さんだ!と思ったので立ち寄ってみました ここでまずびっくりしたのがお通し(2枚目)のレベルがすごく高くて焦りました💦 このレベルのお通しがきたらあとの料理は基本なに頼んでも美味しい!と思いふんだんにたのんでやりました笑 刺身、天麩羅、煮物、肉、丼なにもかも美味しかったです! 1つに絞るなら海鮮丼ですね、 ここの店の海鮮丼は他の店よりだいぶ量あるし種類が豊富です。 ただ一つ一つの味はそこまでわかりませんでしたが、、、(バカ舌なのかも泣) またきたい!と思えたそんなお店でした ご馳走様でした

評価:

店主さんと従業員の方の接客が最高。 料理も美味しかった。 給仕さんが欠勤してて忙しい中単品で頼みまくったのにあまり待つことなく楽しめた。 申し訳なかったです。また伺います。

評価:

丁寧なお料理でした!コースも一品料理も沢山あったのでまた行きたいと思います^_^

評価:

創作料理最高、大将も従業員も感じが良い、店の中は素晴らしく清潔綺麗ですね

評価:

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